第209章 一切准备就绪
刘伟迫不及待的尝了一口,味道简直美极了!
一股浓郁的肉香在嘴里散发开来,随后是浓浓的酱香味儿,以及辣味儿!
真是太好吃了!刘伟接连吃了好几块儿才放慢了速度,他舀了一点汤汁儿淋在米饭上,这是他最爱的吃法。
中辣的味道还不够,要是在辣一点点就好了,最好是辣的身上出点热汗,满腔火辣的感觉,那味道简直好吃到爆炸。
这是他吃过最好吃的黄焖鸡,或者说是铁锅鸡,真的是太好吃了!比街边那些连锁黄焖鸡米饭要好吃一百倍一千倍!
这味道无法形容,却能直击人的内心深处,吃过一次就再也不会忘记。
片刻功夫,刘伟就干掉了大半鸡肉和一碗米饭。
他喝了一口矿泉水,就是有点可惜没有汤。
盘子里的面有点粘了,刘伟连忙把面倒进铁锅里,然后搅拌开来。
要比一次性筷子稍微细点的拉面,选用上好面粉拉出的面条,劲道十足。
搅拌开来每一根面都滚上铁锅鸡的汤汁,顿时成了一份铁锅鸡拌面,看上去色泽金黄可口诱人!
刘伟一筷子挑起大半,呼呼的吃了出来,祖兵看了他一眼说道:“斯文点!”
刘伟吃下一口面才说道:“这样吃才有感觉,这味道真是好极了!”
说着又呼啦啦吃了好大一口,面的口感不错,拌上汤汁味道也很好,就是辣子有点多吃到嘴里影响了口感。
同时汤也有点少,这才拌了两下就没有了!
刘伟呼啦啦的吃完了,惬意的靠坐在椅子上,舒服的说道:“这味道真是绝了,好吃的不得了!”
祖兵也满头大汗的吃完了一份,他吃辣不行,微辣竟然就辣的不行。
擦了擦嘴说道:“微辣还是有点辣,看来下次辣子要少点!”
刘伟鄙视道:“我吃中辣都觉得辣味儿不够呢,谁让你不吃原味儿的!”
“这不是尝尝么!再说原味儿哪有微辣好吃啊!”祖兵笑了笑。
刘伟又说道:“吃不了辣还喜欢点辣的,真是服了你了!”
“走,我们去厨房看看!”
两人进了厨房,里面三人正在忙活着,准备给每人都做一份。
刘伟又说道:“你再多做一份,我看看你们怎么做的!”
那个年轻小伙子舀了一大勺子鸡肉装在小铁锅里,然后放到火上。
又从一个盆里舀了大半勺子酱料倒了进去。
盖上盖子一直等到冒着热气快沸腾了,小伙子把旁边框里的青椒红椒放了一些,然后又问道:“什么辣?”
“来个特辣吧!”
小伙子加了一种鲜红的辣椒酱,然后又加了一些尖椒段,然后翻了翻就起锅了。
刘伟老远就闻到一股辣味儿,这味道一定够辣!
他问道:“那是什么调料?”
祖兵说道:“那是孔师傅特制的辣椒酱,只有大辣和特辣才放这东西!像微辣和中辣放尖椒就可以了!”
刘伟点了点头表示明白,看着那辣的有些吓人的铁锅鸡说道:“你们把这份分了吧!我看着就辣!”
谢文娟笑了笑说道:“不吃你还要这么辣的!”
刘伟笑笑没有说话,两人又转去收银台看了半天,这可是根本啊!
祖兵解释道:“这里好几个摄像头呢,全方位无死角二十四小时监控,没事的!”
刘伟点点头,两人又转了出去,看着光秃秃的门头,他问道:“广告牌做好了吗?”
“做好了,明天早上过来安装,还有led彩灯全部都弄好了!”祖兵说道。
刘伟想了想,所有的准备工作都就绪,明天开业就行!
祖兵这几天确实忙坏了,一刻不停地跑前跑后,所以饭店才有这么快的进展。
刘伟说道:“这几天累坏了吧!要不是你哪有这么快就开业了啊!”
“哪有!我这急呀,这一天不开业就损失好多钱呢!这寸土寸金的地方,每天房租就好多钱了!”祖兵说道。
刘伟深以为然,两人站在门口说了会儿话,待到几个员工都吃完了饭将桌子都收拾干净了,他和祖兵商量着过去讲几句话。
也没那么多讲究,几个员工就坐在椅子上,刘伟和祖兵坐在中间。
刘伟咳了咳说道:“刚才大家都吃了铁锅鸡,觉得味道怎么样啊?”
员工们异口同声的说道:“好吃!”这话说完他们就笑了,竟然说的如此整齐。
随后又七嘴八舌的说道:“这铁锅鸡简直太好吃了!”
“这是我吃过的最好吃的铁锅鸡,简直让人终生难忘!”
“是啊!真没想到,这世上竟然有这么好吃的东西!”
“我吃了一份还想吃第二份,完蛋了我还想减肥呢!”
“就是,我也想减肥呢!这下子肯定会胖的!”
刘伟听着他们议论纷纷,又咳了一下说道:“既然大家都觉得味道很好,那么大家觉得这样的菜受欢迎吗?”
“肯定受欢迎啦!这么好吃的铁锅鸡吃了第一次绝对会吃第二次!”
“有了这么好吃的铁锅鸡,饭店生意肯定会好的!”
见大家都这么有信心,刘伟进入正题:“既然大家都觉得好吃,也对饭店很看好,那么我告诉大家,我们饭店的生意一定会火爆,一定会好的不得了!”
“开了这一家店,相信很快就会有第二家店、第三家店、乃至更多的店!”
“而我的计划呢也不是开更多的店这么简单。而是想做连锁加盟店,将刘记铁锅鸡米面开遍全国,走到任何一座城市都能看到刘记铁锅鸡米面的店面。”
“也许大家不相信,心里说着我在吹牛逼呢!但我要告诉你们,明天开业了,大家就会对我的话深信不疑!一切都将交给客人们来决定!”
“所以我希望大家在这里好好干,不要将这份工作当成工作,而要当成一份事业来做!”
“我马上就会在西阳开第二家、第三家分店,到时候新店肯定缺店长,我刚才跟你们祖老板说了,从你们中挑选表现优秀的调到其余的店里去担任店长!所以我希望大家都好好干,努力干!服务员也有前途!”
“而且当上店长之后,表现特别优异的我将无偿借给你们一笔资金,帮助你们自己开店!”
刘伟一番话说的铿锵有力,掷地有声,将这一群年轻人说的激动不已,他们纷纷给予了最热烈的掌声!