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第140章 飞蝗宴

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蹬倒山,是蝗虫大家族中的一种,学名叫做棉蝗,别名也叫中华巨蝗等;由于个体比较大,双腿长满锯齿,弹跳力也很强,捕捉也有困难。

可是现如今刘久梅的手中有五只蹬倒山,由此可见,兔子山农场已经蚱蜢成灾了。

蝗虫能吃,这是众所周知的事情;不过也不是所有的蝗虫都好吃,也有些蝗虫就不好吃。譬如纺织娘,中华剑角蝗,短额负蝗之类的蚂蚱就不好吃;因为这类蝗虫体积或大或小,再加上体型分配不合理,就很少有人吃;尤其是靠山屯的村民,看到都是直接弄死,根本就懒得抓。

但是像蹬倒山,稻蝗,地蝗,大青蝗,竹蝗之类的蝗虫就不一样了。这些蝗虫弹跳力好,而且因为品种的缘故,脑袋后面,肚子前面那一段肉都是瘦肉。无论是下锅炒,还是放在火上烧,都别有一番美味。

蝗虫也是药食两用的昆虫,尤其是东亚飞蝗和中华稻蝗,这两种蝗虫营养丰富,肉质松软,鲜嫩且味美如虾。根据现代研究,蝗虫富含蛋白质,碳水化合物,昆虫激素等活性物质,并含有丰富的维生素和各种微量元素。《本草纲目》中记载,蝗虫单用或者配伍使用能治疗多重疾病,如破伤风,小儿惊风,发热,平喘,冻疮等疾病。

除此之外,亦有暖胃肋阳,健脾消食和祛风止咳之功效。

秦小冬更是从小就喜欢吃蚂蚱。尤其是夏季,闲来无事都会去地里或者山里抓一些,与家人分享。这些蚂蚱虽然是害虫,可若是处理得当,也能带来利润。

现如今,秦小冬就在考虑这方面的事情。

方杏儿,吴玉莹和刘久梅看到秦小冬沉吟不语,脸上都露出了焦急的神色。“小冬,你倒是说句话呀,我们全等着你拿主意呢。”方杏儿催促道。

“对!”吴玉莹和刘久梅异口同声。

秦小冬整理了一下思路,才开口道:“这些蝗虫也能卖钱,既然它们来了,我们就趁此机会挣一笔!”

“什么?”刘久梅惊呼一声,皱眉道:“小冬,这可不是闹着玩的。如果处理不好,咱们农场里的庄稼就全毁了。”

“梅姐,你看看那是什么?”秦小冬指着从山上跑下来的鸡群,笑眯眯的说道:“有它们帮忙,我们如果还不能控制这些蝗虫,那我们就可以关门歇业了。”

吴玉莹还是不放心,忧心忡忡的说道:“小冬,别赶走狗来了狼。这些鸡进了菜地可不是好事儿,说不定连果子都给你吃了。”

秦小冬两眼一翻,无奈道:“玉莹姐,你以为这些鸡傻呀?它们也知道肉好吃!”

方杏儿觉得秦小冬这个办法很合理,琢磨一番便点头答应了,急忙说道:“小冬,我把包子和饺子喊下来看着它们。你赶紧去村里找连顺叔,让他用大喇叭喊一下,雇几个人过来抓蚂蚱。”

在农村里,大喇叭比电话好使。村长李连顺得知兔子山的情况之后,便打开大喇叭狂吼了一通。不多时,村委会便来了三位妇女和两位汉子。

村长李连顺又跑到门口看了看,才回过头来问道:“怎么就你们五个?没别人了?”

村民包新池苦笑道:“连顺兄弟,咱们村的人忙着种野菜的种野菜,收野菜的收野菜,捣鼓养殖场的捣鼓养殖场,哪里有闲人呀!连那些前几年歇了的老伯和老婶子都跟着去地里烧水忙活去了。”

“我怎么把这事儿忘了!”村长李连顺狠狠的拍了一下脑门,看着秦小冬问道:“冬儿,我们要不从外村雇几个人过来?”

“也行!”秦小冬点点头答应下来,又说道:“各位叔伯,婶子大娘,您们先去兔子山抓蝗虫吧。具体的事情,方杏儿会跟各位说的。对了,你们的工资是每天一百五。连顺叔,麻烦您从别的村里再雇五位,每个人的工资是一百,中午管饭。”

众位村民听到秦小冬的话都乐了,欢天喜地的离开了。秦小冬真会办事,也真仁义,不管有什么好事都惦记着自己村的人。

村长李连顺应了一声,便拿出电话给隔壁二道河村的村长打电话,让他帮忙找五位手脚利索,憨厚实在不偷懒的村民来靠山屯。

整整一天,秦小冬都没离开兔子山农场,都一直忙着抓蚂蚱;方杏儿,吴玉莹,张倩,刘久梅和李新芬等工人中午也没有走,也是在这里吃的。

顾善雍,孙志辉,胡德康和张势闲着没事也跑来帮忙。秦父秦母和方父方母得知这里遇到了蝗灾,也都从地里跑来了。

不过又被秦小冬劝回去了,家中的农田里还有许多的农活儿。若是让他们留下,庄稼就该出问题了。

秦父秦母和方父方母看到秦小冬没有慌乱,众人紧张有序,又叮嘱了几句才满脸愁容的离开了。他们也想给秦小冬一些帮助,可是能力有限。

再加上这里已经又雇了一批人,留在这里用处也不大。

傍晚时分,秦小冬收获了将近五十斤各类可以使用的蝗虫。那些不能食用的蝗虫也抓了不少,不过都被方杏儿喂鸡,或者被吴玉莹喂黑鱼了。

而经过这一下午的忙碌,菜地里的蚂蚱也得到了控制,虽然还有一些没有抓住的,不过已经起不到什么威胁了。更何况那些土鸡还没有停下来的意思,依旧在菜地里乱窜,搜寻着蚂蚱。

“收获还真不小呀!”顾善雍看着竹筐里的蚂蚱,搓着手问道:“小冬,晚上能不能弄一些让老头子解解馋。我可是好些年没吃过野生蚂蚱了,想想都流口水。”

秦小冬看着好似老顽童一般的顾善雍,笑道:“顾老,您想吃多少今天晚上就有多少。不过您可不能看着,的帮忙收拾。”

“这还用你说。”顾善雍老怀大慰,还让私人医生胡德康快点搬凳子,又让孙志辉和张势一起帮忙。

张倩用手背擦了擦脑门上的汗珠,看着脏兮兮的手掌惊呼道:“哇,好脏呀!”

“那你等下多吃点蚂蚱。”吴玉莹笑着打趣道。

“这还行!小冬,多弄点蚂蚱,今天我要吃二斤。”张倩豪气万千。今天折腾了一天,晚上得多吃一点补充营养。

工人们收拾好农具,又和秦小冬等人打个招呼,谢绝了秦小冬的挽留之后,才拔腿离开了。这里的工作结束了,可家里的农活还等着他们干呢。

今年是个好年头,得勤快一些,争取多挣些钱。

“小冬,我今天晚上就不在这里吃饭了,我爹娘忙了一天了,我得回去给他们做饭。”方杏儿解释道。其实她也想多和秦小冬待一会儿,可是却又怕父母太累。

秦小冬应了一声,给方杏儿抓了大约三斤活蹦乱跳的蚂蚱,才说道:“你如果觉得收拾麻烦,就把脑袋和肚子拽了下锅炒一下。”

“我才没那么懒呢。”方杏儿娇哼一声,又和顾善雍等人告别,才踩着轻快的步伐走了。

“小冬,也给我抓几斤蚂蚱,我要回家给叔叔和婶子做饭。”张倩也坐不住了。秦小冬可以不回去,可是她不能不回去。

吴玉莹也紧跟着说道:“倩倩,我和你一起回去。”

秦小冬想挽留她们,可是却张倩直接拒绝了。无奈之下,又给她们抓了六七斤蚂蚱,两女便有说有笑的离开了,还让走在前面的方杏儿走慢点,一起回村。

“还有要回家的吗?”秦小冬这句话是看着李新芬说的。

“我不用回去。”李新芬说完,又急忙补充道:“我哥回来了,他在家闲了一天了,中午我给我爹打电话的时候,我爹说让他做晚饭。”

秦小冬点点头,众人便一起动手,开始收拾蚂蚱。

蚂蚱的烹饪方法多半都是烤或者炒,别的方式都不太适合。众人虽然都想吃蚂蚱,可这不能当做主食;除了必不可少的蚂蚱之外,还准备了几道炒菜和凉菜。

“香辣蚂蚱,油炸蚂蚱,椒盐蚂蚱,烧烤蚂蚱,今天能好好吃一顿了。”顾善雍盯着放在眼前的四盘菜报了一遍菜名,还不忘问道:“小冬,我现在吃这些东西没事吧?”

秦小冬笑道:“没事,顾老,以后您可以想吃什么就吃什么,不用忌口了。对了,酒也可以少喝一点。”

“哈哈哈,这可是个好消息!小辉,别愣着了,赶紧去给我拿白酒。”顾善雍朗声大笑,高兴的和个孩子一样。

孙志辉苦笑道:“顾爷爷,小冬这边只有啤酒,您的身体还没有完全康复,还是喝啤酒吧。”

“啤酒有什么意思?要喝就得喝白的。还有你们,今天也得喝白酒。对了,久梅和新芬除外,他们是女人。”顾善雍说完还让张势赶紧将啤酒收起来。

“好咧,爷爷。”张势应了一声,留下几瓶给李新芬和刘久梅喝,便搬着剩下的啤酒走了。

孙志辉气的破口大骂,“张势,你这个叛徒!”

“你懂个屁,我这是孝顺。”张势冷笑几声,还威胁道:“辉哥,你酒量可不如我,别逼我今天晚上整你。”

私人医生胡德康可不想掺合他们的私事,笑呵呵的说道:“顾老,小冬,你们先吃着,我去买白酒。”

“不用买酒去啦,我给你们送来啦。”胡德康刚站起来,双手提着篮子的杨玉峰便摇摇晃晃的朝这边跑来。

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