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三十八 差评师

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此时店里人已经坐满了,伙计忙着招呼客人,但于师傅一看到赵霜进来,立刻过来招呼她,这姑娘实在不按常理出牌,她在店里总感觉会出事、不踏实,先将这位瘟神送走求个安心。

“赵姑娘,您的人齐了吗?现在可以点餐了吗?”于师傅使劲儿挤着笑。

赵霜坐在正好能看到对面美少年的桌子一旁,盯着美少年道:“可以了,那是你们食肆的疙瘩汤?”她指指少年面前正搅拌的碗问道。

于师傅道:“是,咱食肆叫珍珠汤,味道还是不错的,霜儿姑娘来一碗?”

赵霜托腮盯着对面的美少年侧颜:“你那叫珍珠汤?不对啊,不但这形状不对,这味道也不怎么鲜纯啊。”

于师傅耐着性子道:“不会的,咱们食肆的珍珠汤选用优质的当年新小麦,经过八道工序,磨成jīng面粉,疙瘩粒粒饱满剔透,整个蓝枫县再也没有比咱家做的疙瘩汤好喝的了。几位员外家的夫人小姐经常派人来咱店里买珍珠汤回去的。”

赵霜没理会老头儿的自吹自擂,盯着美少年道:“颗粒大小不均匀,差评;火候拖泥带水,导致疙瘩口感不够脆嫩,差评;面粉保存不当,颜sè不纯、香味流逝,差评;香葱放的时间不对,没有让葱的香与疙瘩的香相互激发,差评……”

职业差评师雪上加霜再现人间。

批了一堆差评,赵霜笑眯眯问对面搅拌着疙瘩汤的美少年:“所以,是不是很难喝?”

“这……”美少年:我已经被你盯的不会吃饭了好不好?

赵霜没等美少年说话,就兴致勃勃地推销道:“我能做出比这疙瘩汤好喝十倍的疙瘩汤,要不要尝尝?嗯,我徒弟能够做出来。”我做出来的虽然更好喝,但是会死人的。

旁边做背景板的付宁眼神中怀着落寞:让我做出来给他喝么?

于师傅脸sè已经不好看了:“霜儿姑娘,你是来吃饭的,还是来拉我的客人的?”

柔娘听到于师傅竟然用这种语气对赵霜,立刻站起来撸袖子:“于老头,不要倚老卖老,霜儿姑娘说你的疙瘩汤不好喝,就是不好喝,你这么不谦虚,还怎么进步?”

于师傅比柔娘还矮上少半头,柔娘这么一撸袖子,他还真有点怕怕,蓝枫县城谁不知道白寡妇家的胖妞跟她爹当年一般,力大无穷。

于师傅放软语气道:“好好好,霜儿姑娘说的都对,我的疙瘩汤不好喝,霜儿姑娘去做好喝的去吧!”赶紧走吧您那!

赵霜:“那行,于师傅,我就让我徒弟在你食肆做一顿真正的疙瘩汤,一会儿给你尝尝。小宁子,去后厨准备,听我口令。”

付宁站起来走向后厨。柔娘跟上去帮忙烧火。

于师傅:我是让你们该去哪儿去哪儿做你们的疙瘩汤,不是让你们在我的后厨做啊!

可是赵霜好歹算是蓝枫县的衙内,他也不能用qiáng将人赶走,心里只盼着这位姑nǎinǎi赶紧折腾完走人。

店里部分蓝枫县城的人心中了然:这位知县千金自从落水后性情大变,喜欢指点人做饭的传言果然是真的。

另一部分没听过传言的人和外地人美少年和中年男子则是一脸懵bī,这是什么cào作啊?到食肆不吃饭,居然要用食肆的锅自己做饭,您这是闲得慌吗?

中年男子和美少年觉得这蓝枫县的民风实在是古怪,与自己预想的太不一样,不但街上到处是乞丐流民,食肆的食客也特别,关键是这里民风足够开化,一个姑娘家带着人能在外面这么玩儿!

赵霜估摸着付宁熟悉了于记食肆的厨房,便坐在桌子旁盯着对面美少年开始指挥:“锅的干净程度达到不串味就可以,煮水……柔娘可以将火在小点,火的大小要看水质,不同的火会影响烧开后的水质……以太极柔术第三章打面絮……”

赵霜就坐在大堂盯着美少年指挥里屋后厨做饭,凭的是声音和气味。

虽然她现在五感都比常人还差一点,但用来指挥付宁做一顿疙瘩汤足够了。

对面美少年虽然被赵霜看得毛骨悚然,但好奇心促使他想留下来看个究竟。

中年男子虽然对这姑娘毫不顾忌男女大方地盯着自己的晚辈看很不满,但惦记着刚才的第二个问题,只能暂时忍了。

赵霜都快打呵欠的时候,柔娘端着一大碗疙瘩汤从后厨走了出来。

于师傅只看了一眼这疙瘩汤的颜sè,脸sè就难看下来。

疙瘩汤呈现出面粉天然的白黄sè,上面散落着几颗青sè香葱,sè泽格外的协tiáo柔和,光是从颜sè上就比于记食肆的疙瘩汤要好上许多。

跟在柔娘身后的除了付宁,还有于师傅做厨娘的老婆。

于老婆是于记食肆实际上的掌勺人,她在后厨亲眼看到这碗疙瘩汤是怎么做出来的,非常简单,但是确实比她做得好,她此刻非常想尝一尝味道,见证自己的猜测。

于老婆一生沉迷食道,若不是她钻研做菜熬粥,于记食肆也不会有现在的成就。

这样的人见到比自己做的好的疙瘩汤自然充满好奇,若不能做出来,会心痒难耐、食不下咽的。

付宁跟在柔娘身后,拿着几只小碗和勺子。

待柔娘放下大碗后,付宁从大碗中盛了一小碗疙瘩汤给赵霜。

赵霜接过碗那勺子吃了一口,三个美味值显示出了,若是能吃完这一小碗,就可以积累三个美味值。

赵霜眯着眼睛一口一口慢慢品味,一脸享受,小宁子的厨艺进步很快呢,疙瘩嫩软脆嫩,汤浓稠恰当,含在口里爽滑滋润。

于老婆看到赵霜都快吃了半碗了,忍不住道:“霜儿姑娘,能让俺尝尝吗?”

赵霜点头:“可以啊,大家一起吃,对了,小宁子,给对面的美……小公子也盛一碗。”

付宁低着头,一言不发,拿着小碗从大碗里盛饭,他挽着袖子,露出白皙清瘦的胳膊。手微微用力,可以看到肌肉的痕迹,清瘦却有力。

付宁盛好一碗,送到对面美少年的面前,微微颔首,转身回来。

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