第43章 立fiay
栀小心的挥舞着手中,一把长度才十五公分左右,形状不是那么规则的黑色石质刀片,小心的在公羊身上忙活着。
在这个灰兔部落,公认手最巧的妹子手下。
一整张的羊皮,就算在这样原始的刀具下,也被一点点完好无顺的从公羊身上剥了下来;看起来,让宋勇很有点神乎其技的感觉。
在宋勇的心中,鞣制后的羊皮大衣,无疑是比兔子皮更为良好的过冬利器。
所以,直到将整张的羊皮被剥下来后,蓟等几个妇人才是继续对公羊继续的加工。
挥舞着手斧的蓟,简直比起了传说中的镇关西,貌似还要彪悍了几分;不过是一会的公分,整头山羊就被处理的妥妥帖帖。
然后,终于是轮到了宋勇、宋大厨亲自出手展现的时候了……
话说!要是将位置换成现代位面,这么一头重量在一百多斤,等同于半口大肥猪的山羊,落在那些大厨手里的话,
他们完全能在毫无压力中,整出好几桌子、十几个不同的菜式来。
但是对于在个人手艺上,也就属于家常菜小能手级别的宋勇,不但没有那个能力,更也没有那个精力来如此操办。
开玩笑!为了庆祝这次难得的丰收,灰兔部落才是奢侈的拿出了一头羊的三分之二来食用。
而要想让这一百来号的大肚汉们吃饱,怕是没有个两、三百斤的食物,是没有达成这个目标。
所以,宋勇从杀羊的那会开始,就已经在心中谋划了起来,该如何操办这顿大餐。
最终,在个人有限的手艺,以及庞大的食物需求量面前,他不得不选择了灰兔部落最常用的烹饪手段:
煮上几大锅的羊肉汤,还是添加了野菜的那种。
当然,就算是与灰兔部落一样煮肉汤,宋勇也完全有着巨大的自信,煮出两种不一样的东西来。
得益于原始时代的野山羊,运动量是现代位面的同类们,远远所不能比拟的。
所以它们身上的脂肪含量真心是没有多少,为了多弄点油脂出来,整头公羊身上的肥肉,宋勇全部让栀等人将其割了下来。
这些来自与公羊身上皮下脂肪,数量,这简直就是神迹一般的神奇。
各种平时看起来和吃起来,味道实在说不上好,甚至是有些难吃的小东西;被油脂这样一炒动,就有了化腐朽为神奇的惊人变化。
估计要是没有人阻止的话,他们都能将手伸进锅里去捞出一点来尝尝。
然而,来自于现代位面,有着最少五千年烹饪文明的宋勇,很快就让他们这些土包子,知道了什么才是烹饪的艺术,什么才是火的魔法和艺术。
切成块的硬化羊血,终于被宋勇下锅爆炒。
短时间的大火爆炒之后,锅中放入了适量的一点食盐。
当然,这个适量也只是针对宋勇的说法;对于曾经的灰兔部落来说,只代表着一个意思:今后的日子不打算过了。
最后,宋勇犹如点睛之笔一般的扔进去一把葱花,最终一份色香味俱全的大葱炒羊血就被出锅了。
只见在这一刻,整间偌大的山洞中除了吞咽口水的声音,再也没有其他的任何声音。
借着试菜的借口,宋勇往自己的嘴里扔进去了一小块;然后宋勇能够确认一点:这是他有生以来吃过最美味的羊血……
羊血炒好之后,并不代表着宋勇就能提前开动;现在灰兔部落的一百多号人,可都是眼巴巴的望着他,让他实在不好意思一个人先吃,
所以,只能是等到作为主食的羊肉汤煮熟后,才能是一起开动。
就这样让人心焦的等待中,经过焯烫掉血水的羊肉,被猛火炖煮了三个多小时后,汤汁才是沸腾了起来。
早就被清洗了一次,并且那开水稍稍烫过一次的多种野菜,又被倒进了石锅里。
做完了这一步后,离着开饭总算是不用多少时间了。
而山洞外的天色,在不知不觉中也彻底的暗了下来,也就是说为了一顿饭,居然是忙活了半天的时间。
“特么!下次一定要带口大锅来。”早就快饿趴下的宋大厨,心中如此的郑重其事的立下了一个fiay。