第006章 改革春风吹满地
这绝对是一个有正义感的混混,别的混混是没毛病他都恨不得能讹上你,这位仗义,他还帮你解释得清清楚楚……
三个人从冯家饭馆逃跑的时候照例放了一阵此仇不报非君子的嘴炮,然后三个跟君子没有半毛钱关系的混混就此屁股尿流的逃之夭夭。
眼见三人绝尘而去,冯雨池很是担忧:“事情闹到这一步,我们……我们可如何是好?”
“该干嘛干嘛,我还怕他们不来找我呢。”
陆无争现在可比先前有底气得多了,毕竟一个人突然莫名其妙的掌握了某项异能,这就跟中了个超级大奖一样,你手里有了底牌,心里就有了底气,他正好想找小白鼠来做试验呢。
“咱们如果想在五天之内把招牌打出去,那就必须争分夺秒。”陆无争一边说话一边扭头对冯雨池道:“妹子,你已经确定了要跟我一块把这买卖做起来了吧?”
冯雨池一脸坚毅:“确定。”
“既然确定,那所有的事情从现在起,都必须听我的。”陆无争满意的点了点头,看来这妹子是对自己那道菜有了十足的信心,同时她斩钉截铁的态度也表明了她是一个颇有决断的人,陆无争正需要这样的人。
有冯雨池的帮衬,陆无争相信自己以后能腾处更多的时间打理别的事情。
对着大门指了指,陆无争对那小二道下达了他的第一道命令,关门……
陆无争有陆无争的方法,五天想把这破店的招牌打出去,不下猛药是不行的。
他的计划是先推出一道跟这个时代有着明显区别又同时能量产的菜品,这样既能满足食客的猎奇心理,又能让厨房保证出餐速度。
所以,陆无争想要推出的第一道菜品,是蒸菜。
他之所以不优先选择炒菜是因为效率太慢,在缺乏菜籽油的前提下,羊油成本过高,而且这玩意有膻味,吃一次两次倒没什么,时间长了就不行了,食客恐怕受不了那味道。
蒸菜就简单多了,他不需要有榨油这样的工业支持,只要能解决蒸笼问题,那五花八门的蒸菜就能应运而生,而且还方便,客人随到随吃,不用临时择菜洗菜切菜炒菜,相当节约时间。
关键是有了蒸笼以后就有了做糕点的工具,糕点这种东西,既能当主食又能当零食,十分万金油,所以蒸笼,成了陆无争第一个必须要做出来的炊具。
蒸肉粉的制作并不难,陆无争利用厨房现有的材料口述了一份制作工序给胖厨师,上面罗列了所有用到的具体材料。
胖厨师听得是一头雾水,他压根不知道陆无争到底想要干嘛,毕竟,陆无争的清单上第一个要做的是炒米。
炒米,在这个世界也不是什么新鲜玩意,但这里的炒米却是以干粮的形式存在的,便于出行的时候随身携带。
在胖厨师看来,这炒米就是炒的干粮,殊不知陆无争只是拿这个来当配料。
但不管怎么说,陆无争的炒菜已经让他印象深刻了,所以尽管他心中揣着疑问,最后还是听从安排的去了厨房。
交代完胖厨师这边,陆无争忙招呼小二拿上柴刀跟自己一起上山砍竹子,出门之前他还不忘叮嘱冯雨池去外面写个酬宾活动的告示。
冯雨池以前应该没听过什么是酬宾,所以她一头雾水:“酬宾!什么是酬宾?”
“土鳖了吧,哈哈。”陆无争早知道她是这个反应,现在他那个优越感可以说快爆棚了:“这个酬宾啊,顾名思义,就是答谢宾客的意思,给他们好处,给多少呢?给五折,也就是说我们的菜品,明天开始一律只收半价。”
“这么便宜!”小二在旁边一愣怔:“大哥,你个主意吸引客人是好,但一天卖下来,我们怕是要亏啊……”
“你能亏几天?”陆无争嘿嘿一笑:“亏也是短时间的亏,舍不得孩子套不着狼,这要是吃了我们东西的人觉得味道好,口口相传,你说接下来的日子我们得多挣多少钱?”
小二还是有些不放心:“您就这么有信心咱们的菜比别人家的好?”
“是不是比别家的好,晚上你不就知道了么。”
陆无争笑得是一脸神秘,他也懒得跟小二多说,毕竟是骡子是马,你牵出来就知道了,否则说再多那都是废话。
领着小二正准备出门呢,结果陆无争突然想起现在还蹲在角落里瑟瑟发抖的冯念祖,这哥们之前飞过一次,腿脚不利索,所以混混们跑路的时候他没赶上趟。
冲冯念祖招了招手,陆无争这是要把他带着一块上山,毕竟这小子贼坏,你现在不好好收拾他,回头他就给你使绊子。
整整一个下午,陆无争都在忙活两件事,一是为明天的蒸菜做准备,二是拿冯念祖来练手,他必须要保证自己的控制异能不会出问题,所以,他需要加紧熟练。
这可苦了冯念祖了,就这么一个十指不沾阳春水的啃老族,他还是第一次得跟着众人一道出去干活,纵算他心里千百个不乐意,但在陆无争的武力威胁下,他最终只能选择妥协。
陆无争拿板凳拍人的场景他可是看得清清楚楚,混混都不是对手,自己这种面条身板又怎么经得起他折腾?他可是万万不敢招惹眼前这个愣头青的。
现在的冯念祖不光得干活,他的身体偶尔还会出现一种不能动弹的情况,这个现象令他百思不得其解,殊不知,为了加深自己对控制术的驾驭力,陆无争三不五时的就会在他身后偷偷施术。
通过一下午的习练,陆无争已经能得心应手的使用这个能力了,而且他还有了新的发现,就是当他控制别人时,那条细线是外人无法察觉的,也就是说这根线只有他自己才能看得见!
看来,自己的这次穿越,真的是获得了一个了不起的能力,而且这个能力居然还跟自己以前的专业息息相关,回头想起来,也不知道是因为穿越才意外获得了某种能力,还是在穿越的过程中令自己的兴趣觉醒成了能力!
不过这一切都不重要,陆无争不想去纠结这些事情,这就跟穿越是一样的,你既然没办法解释这种现象,那你想破脑袋又有什么用?
伐竹并没有耽误太多时间,竹子在砍回来后陆无争便让冯雨池带着自己去找了个有制竹手艺的工匠。
蒸笼这个东西陆无争自己是做不了的,毕竟他只知道蒸笼的样子和原理,细节方面的东西还是得工匠帮忙。
不过问题不大,毕竟蒸笼的作用只是聚热,底部进气口的空间留好,屉与屉之间的衔接严丝合缝即可。
冯雨池还是第一次看到这样的炊具,虽然不明所以,但陆无争让自己做肯定有他的道理,从炒菜到打跑混混,这个妹子已经开始对陆无争产生了依赖,可能再过一段时间,陆无争把她给卖了她还美滋滋的数钱呢。
蒸笼的成品总算赶在晚饭前被做了出来,在制作蒸笼的过程中陆无争也没闲着,他早就把粉蒸肉需要用到的材料表交给了胖厨师,因为没有味精,他依旧选择了使用浓稠的鱼汤来提取鲜味。
而肉的品种他选择了全部采用羊肉,首先是这个世界虽然有猪,但还没出现阉割技术,所以现在的猪肉身上还存留着很大的一股腥骚味,这跟蓝星时期的华夏是一样的。
华夏也是在宋朝才出现了阉割技术,也正是从那时候起猪肉才被全民推广,最终成了餐桌上必不可少的食材。
胖厨子从下午开始就在忙活晚上的蒸菜,陆无争让他准备的炒米后来被碾成了粉末状,加以香料后全部码在了羊肉条上,然后分盛在每个小碗中,上面盖上一层块状土豆备用。
一开始胖厨子并不知道这么做的用意是什么,毕竟他还没见过菜肴不加熟直接放入碗中的做法,直到蒸笼被陆无争端到他面前时他才恍然大悟,没曾想陆无争居然是用蒸汽来烹调食物!
虽然真武大陆以前不是没有用‘蒸’的方式来做熟食的先例,但毕竟那种用密封的铁锅蒸煮更像是‘闷’熟而不是蒸熟,这和用蒸笼蒸煮还有有极大区别的,竹制的蒸笼蒸菜,不光味道比铁锅捂出来的好,关键还是空间大,一锅能做出够好些人食用的量。
这不光是味觉上的革新,同样也是效率上的革新。
正是因为陆无争带来的这项革新,此时的胖厨子对陆无争这个人更加敬佩有加,在他看来,这应该是陆无争自己创新出来的烹饪技巧,殊不知,这一切只是因为陆无争比他们多了数千年的文明见识,而这些东西对任何一个和陆无争相同时代的人而言,都是微不足道的……
华灯初上,真武大陆的第一份粉蒸肉被端上了餐桌,这道菜不管是对冯家饭馆还是对整个真武大陆而言都是具有非常意义的。
因为,从明天开始,冯家饭馆就会因为这道蒸菜闻名遐迩,而整个大陆,又会因为陆无争带来的这道蒸菜发生什么翻天覆地的变化呢?