第九百零四章 鸡里蹦

做宴席，在美食味道有保证的情况下，速度也必须跟，你不能一道菜做好了，那边吃完都开始舔盘子了，你这边第二道还没出来呢，那不行了。手机端

所以叶飞在第一道美食锅包肘子做好之后，陆芷君帮忙端到了竹桌面，他这边直接开始做第二道美食。

在没做这第二道美食之前，叶飞双手扶着台子，面朝直播间，笑道：“鸡鸭鱼肉，这是我们华夏人民最喜欢的食材，也是我们老祖宗留下的最重要的食材，可以说每一种食材的做法都有千百种不止，鸡肉我们以前经常做，是因为每个菜系都有关于它的美食，而且做出来的味道也是让人难忘，北河省作为古时候的一个非常重要的省份，在做鸡肉美食方面当然也不逞多让，接下来我们做一道关于鸡肉的北河省名菜，名字很有趣，当然也非常响亮，是——鸡里蹦！”

“噗~~”

“哈哈哈......”

叶飞刚介绍道这里，刚刚将这道菜的名字说出来，直播间的观众很多都笑喷了。

为什么？

太简单了，像叶飞刚才说的一样，这道菜的名字太有趣了，好逗。

鸡里蹦？

这尼玛怎么蹦啊？

可是北河省的观众却没有一个人笑的，因为他们全都知道，这道鸡里蹦在北河省绝对是一道拿得出手的经典菜肴，甚至都可以和川菜的辣子鸡丁和宫保鸡丁有的一拼，没错，这道美食是这么牛。

“鸡里蹦啊，啧啧，一想起那种滑嫩的鸡肉，我这嘴里面的口水泛滥不停了。”

“出来之后从来没有吃到过这道美食，不管是去哪个饭店里面吃饭，一问，人家别说会做了，很多听都没听说过这道极品美食。”

“哎，不知者不怪，这道菜的名字是很怪，但是如果我们北河省的人告诉你们，这个名字还是青朝康西皇帝御赐的名字，不知道你们还会不会笑了。”

“什么？！这名字......这名字是康西皇帝御赐的名字？”

“我擦，别逗了，康西皇帝又不是逗，怎么可能会御赐一个这么有个性的名字呢？”

这时，抢到麦克风的北河隐者说道：“其实你们都错了，这道菜的名字虽然不是康西皇帝亲口御赐的，却也是他点头赞许的，说起来这道美食和他颇有渊源，当初他微服私访到北河省的时候，当地官府做本地美食给他吃，其这道鸡里蹦得到了康西皇帝的称赞，因为这道美食真的太经典了，不管是吃到嘴里的口感还是它本身的味道，都达到了一种在当时非常非常多，很多都是极其美味的，而不同环境生长的虾味道也有少许的区别，你像河虾湖虾和海虾不同，海虾属于咸水虾，身体较长，两侧较扁，吃到嘴里面味道鲜美，在美食有美食甘草之称，而河虾湖虾主要是以青虾为主，东日国的朋友也应该知道，这种虾你们又叫东日国沼虾，和海虾相，河虾的外壳相对较软，肉质细嫩，味道也是非常鲜美的，另外还有一种是半淡水虾，这种虾的主要代表是白虾。”

“而我们今天用的虾，大家也都看到了，是青虾，这青虾可是有特产地的，鸡里蹦这道美食要想做到最正宗，所用的食材也尽量是要从北河省本地取，只有原地材料才能做出最正宗的原味，大家都知道，北河省有一个非常著名的旅游景点，叫白羊淀，这个地方不仅仅是革命圣地，也是现在国家的5a级旅游景点，具体来说白羊淀分大小两个，即大白羊淀和小白羊淀，不管是大还是小，其水质都是较优质的，又由于其日照时间较长，所以在白洋淀水产极其丰富，不仅仅有鲑鱼河蟹等，还有青虾，白羊淀的青虾肉质细嫩无，吃到嘴里弹爽滑嫩，绝对是虾极品，而我们今天用的这几只虾，是取自白羊淀，具体来说是取自白羊淀最深处的青虾，这种虾的生活环境达到绝对是零污染，更是难能可贵的极品货色。”

做虾，叶飞也不是第一次了，以前不管是龙虾还是基围虾皮皮虾，全都处理过，所以在介绍完了之后，直接先将这些虾给收拾了一下，然后将虾仁放在了盘子。

紧接着又将其它的材料拿了出来，只是等到叶飞将最后一种材料拿出来的时候，直播间的观众才彻底的相信了叶飞说的那句话，那是北河省的很多美食真的太爱用甜面酱了。

没错，叶飞最后拿出来的调料还是一小瓶----甜、面、酱！