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第113章肉松和小米锅巴

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沈华浓已经进了厨房了,听见袁招弟这话,抿了抿唇,拿着火锏往灶膛里捣了捣,深觉自己把问题想得太简单了,当人生导师可也不容易,不用她引导这不就有被别的影响歪了的!

好在这俩小姑娘性格上虽然被畸形的家庭和环境扭曲了一点,但可塑性还是有的。

沈华浓始终信奉马恩的那句话,经济基础决定上层建筑,她觉得这句话用在个人身上也是适用的,一个人的入能决定了生活模式,入的改变也能带动生活模式的改变,生活模式能决定志趣爱好思维习惯,简单粗暴的解释,手上钱的多少是能够影响三观的。

先给她们找个工作,再慢慢加以引导吧......

至于工作嘛,至少都是能吃苦耐劳,手脚利索的年轻姑娘,沈华浓将目光看向灶台边的那两只大碗,一只里面装着被自己剁成了碎末的牛肉,另一只放着八成熟的小米饭。

先试试!

袁招弟进来了,沈华浓将火锏递给她,“小火,就像现在这样,保持就行了。”

袁招弟重重的吸了吸鼻子,应道:“行!舅婆!”

沈华浓往锅里加了一层油抹开,然后将碎肉末放进锅里,感觉火候有点大,她自己去控制了火候,让袁招弟就这么来,剩下的这一步火候最重要,只要均匀重复的炒干就行了,没什么技术难度,袁招弟的确是做过活的,很快就控住了火。

炒得差不多了,沈华浓将一碗化好的糖水倒进去,继续炒到蓬松,肉松就算做完了。

袁招弟巴巴的看着沈华浓放在桌上的大碗,吞了吞口水,“舅婆,这是啥啊?肉怎么做成这样啊,干巴巴的,闻起来真香啊。比我上次吃的肉汤还好吃。”

沈华浓没说话,袁招弟也不好意思再多嘴了,可她就是馋啊,心里猫抓似的,能控制住不说话,可控制不住口水泛滥,控制不住眼睛总往那边瞅。

沈华浓已经再处理小米了,往其中掺上红薯淀粉增加粘性便于成型,揉了揉,口味上做了两种,一种洒盐,洒自制的五香粉,另一种加的是糖,前面的是用来做菜给重口味的刘霞几个吃的,后面的用来满足自己和昭昭的,分别揉匀之后擀成薄片再切小块。

等忙得差不多了一抬头才发现袁招弟的馋样,“加火,还是小火,不能烧旺。”

袁招弟应下,锅里又热了,沈华浓往锅里倒油,看得袁招弟眼珠子都快瞪出来了:“舅婆,放这么多油啊?那多败家啊!我拿棉纱刷一下锅就能炒一大碗菜。”

沈华浓:“......”还好她有深厚的忍耐功底,能超越她渣爸爸和后妈让她厌烦的人与事并不算多。

她绷着脸端着高冷舅婆的架子,没说话。

袁招弟还是很会看脸色的,也悻悻的没有再说话了,也知道今天她有点做过头了,主要是太激动了。

沈华浓安安静静的做锅巴。

小米片下锅,煎至两面焦黄,这就成了,等最后一块出锅,前面的已经到了能入口的温度,沈华浓来了一块,自觉味道一点也不差,解决保质期的问题之后应该是能卖出去的。

沈华浓咀嚼的时候发出“咔吧咔吧”的声响,让袁招弟吸了吸口水,声音不比她的小。

沈华浓看看她,从旁拿了只小碗,倒了一碗,递给她说:“拿去吃吧。”

袁招弟还言不由衷的拒绝了两声,沈华浓将碗往灶台上一放,她不敢拒绝了,将碗端起来,从兜里摸出一块儿手帕,把锅巴倒上去,只拿了两片塞嘴里,其余的全部兜好了小心的放进了口袋里了。

“舅婆,我帮你洗碗。”

沈华浓没答应,自己用的碗,她还是自己洗,冲她摆摆手:“今天不早了你先回去吧,明天再等通知。”

“你就是等在这里也没有用,我一会关门睡觉了。”

袁招弟这才走了,出门才记起自己的小伙伴李月娥还在天井里站着。“月娥,你还在啊。你想好了吗?”

李月娥刚说了声“招弟,我还是......”就见沈华浓出来了。

她垂下脑袋,道:“我就是不想嫁给柺子刘......”

沈华浓懂了,说:“我知道了,等昭昭爸爸回来我跟他说一声。”

李月娥呐呐的问:“那他什么时候回来啊?”

沈华浓看看她,道:“说不好,你要是等不及,明天去市里找他。”

李月娥赶紧摇头,沈华浓想了想就明白了,“不敢去?”

“嗯。”

“那这样,你明天找个时间去市里,去医院食堂找我,我带你过去。”

李月娥松了口气,然后就说好。

打发走两个半大的姑娘,沈华浓觉得心挺累的,就像别人不能理解她,她也无法认同她们,得去给霍国安说说,不能什么烂谷子的事情都往她这里推啊。

第二天上班之前沈华浓就去找霍国安说事情去了。

“......你是让我帮着处理你不方便跟小姑娘说的事情,昨天那是不方便做的吗?你不能去公安局找霍庭还是怎么着,让我去?”

霍国安叹口气道:“我们也不能总去给幺爹找麻烦拖后腿啊,让外面的人看见了会怎么说他,昨天那李二子,也就是那个小丫头的爸爸,他的事我跟他吵吵也没有用,说到要拉他去革委会,他婆娘就跟死了男人一样哭,真让人去坐牢那他们一家老小都跑我屋里来守着哭了。”

沈华浓默了默,看来李月娥家的情况比她想象中的还要复杂,代沟还是限制了她的想象。

“那你往我这里推,是想干啥?”

霍国安有些悻悻,“我这也是没办法了,那个小丫头都要跪在我面前了,我左右为难。”

“左右为难就往我这里推?”

霍国安也就是被李月娥缠烦了,随手一推,没想到这姑娘还真的去找沈华浓去了,这会他也自知理亏,开始走起卖惨路线来了。

“幺婆,说到底都是让以前那场大饥荒给吓怕了,去年没存下粮食,今年的成又不好,现在这雨都还没有停利索,大家伙也是饿怕了,就怕跟那次一样,要是日子好过点,谁还贪图那几个礼钱?

那李二子再混也不是个畜生,他还能没一丁点人性了?他要是能过下去还卖闺女,大家伙也看不下去啊,谁能看着他作恶啊!你是别看现在比以前是强点儿,可大家的日子还是不好过啊,家底子薄就只能望天吃饭,可经不起三不五时的闹灾......”

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