第75章 二掌柜
“皮掌柜,不怕跟你说,菜谱我有很多,但我们之间的合作,我想改变一下。”
“哦?范姑娘想如何改变呢?”
“那我就开门见山了,我想入股你酒楼,你看行吗?”
皮掌柜有些为难地低头沉思了片刻,抬头有些迟疑地看着海草说:“范姑娘,不是我不愿意,实在是这个酒楼是家父留下的祖业,如果连祖业都守不住,百年之后,叫我如何有脸见家父。”
“皮掌柜,你放心,这个酒楼的所有权还是属于你的,我只是入股而已,我入股之后,每个月会推出一个新菜,到时酒楼就会名扬全镇,甚至全县,你父若是泉下有知也会欣慰的。”
皮掌柜低头想了一下,父亲留下的祖业,在他手中越来越衰败,他也想振兴父亲留下的这间酒楼。
他仿佛下了很大决心似的,深吸一口气,然后说道:“好吧,范姑娘,我就相信你一次,希望咱们合作愉快。”
“好,等一会,我就去厨房把新菜式做出来。”
“行,我先把协议写出来,你看了没问题,把字签了再去吧。”
很快皮掌柜就将协议写了出来,他思考得很周到,还是一式两份那种,他小心翼翼地吹了吹上面的墨汁,递给了海草。
海草看了看里面的内容,觉得挺合理,楼面皮掌柜出的,平时在酒楼打理的还是他。
所以他占大头百分之六十,海草占百分之四十,海草爽快地签了名字。
“范姑娘,以后你就是福来酒楼的二掌柜了,希望咱们合作愉快。”说完皮掌柜对着海草作了一个揖。
“皮掌柜不必多礼,以后就叫我海草吧,这样听起来更舒服。”
皮掌柜也不扭捏,爽快地答:“好,海草,你也别开口闭口称呼我掌柜掌柜的呐,以后你就叫我皮叔,大家都甭客气了,行吗?”
“行,皮叔,那咱们一块去厨房?”
“好,走吧。”皮叔一听海草说去厨房,立马双眼放光,终于有新菜式了。
两个人下了楼梯去到楼下,走到厨房的时候,见有几个伙计的身影在忙碌着。
皮叔连忙介绍着说:“这段日子生意太好了,忙不过来,请了几个伙计和厨师。”
海草理解地点了点头,这么大的酒楼,生意好的时候,确实很难样样兼顾。
皮叔停在原地,双手用力拍着巴掌“啪啪啪”对着几个伙计和厨师大声说道:“大家都甭忙活了,都过来一下。”
厨房里在忙活的人,都陆陆续续地走了过来。
“我来给大家介绍-下,这位海草姑娘,以后就是我们福来酒楼的二掌柜。”
“二掌柜好。”众人齐齐转头向海草问好。
“伙计们,大家好!”海草也回了一句。
“以后二掌柜说的话,就是我大掌柜的意思,大家听懂了吗?”
“听懂了,大掌柜。”大家又齐齐地应了一声。
“行啦,没事了,大家该干嘛就干嘛去吧。”皮掌柜挥挥手说道。
大家也都各就各位,又忙起了手中的活,等下还要开饭市呢,他们可不敢松懈,现在这个时势找份工可不容易,大家都是很珍惜的。