第75章 素粥
李焕专心致志的鼓捣手上的菜，身后却不时会传来一阵一阵的冷意，不用回头都知道是那个看起来大腹便便的厨师在向着这边张望，但李焕也是沉得住气，便是看横井老先生也没有触及增田富佐的眼神。
他不想让这样的人坏了他的心境，不值得。
一小时过去了，李焕的菜差不多做了个一半多，而横井温子那边更是手脚慢的，看起来第二样食材还没有下锅，不知道刚才慢条斯理在炖煮些什么东西。
只是看着增田富佐好像让人非常期待的模样，他的手下，一盘菜肴已经初现雏形，好像是一条飞龙的模样，用一只兔子的肉蒸煮过后捏的凝实了，做成龙身模样。
翅膀用的是海味中的鲮鱼鱼鳍。
将之用高火煎炸，捞出，两片镶嵌两边正好做飞龙的翅膀，这算是有些取巧了，因为毕竟这第二轮与第一轮不一样，是要用的陆地食材，而为了做出两片翅膀，用一下应该也不是很大问题。
增田富佐自然是这样想的，毕竟这只是为了菜肴的美观作用，也不必食用飞龙翅膀，所以算不得作弊。
这一小时过去，增田富佐已经在鼓捣龙身上的鳞片，他用的是rb海的深海紫菜，先用大片包裹兔肉，使之呈现龙身光滑，再将一块紫菜切成小片，一片一片缀在龙身，在灯光下看起来还会闪烁一点点的光芒。
做到这里的时候，增田富佐看了看另外两人不慌不忙的动作
时间过去了的这一个小时，增田富佐完成的也是差不多了，现在就差一些装饰类的东西，他手上还有一些小食材正好派上用场。
几乎完美了。
另外两个人就算是质量与他相仿，但是时间也是要计入总分的哼哼，光有那跟他相差不多的质量有什么优势呢，给的时间不限制难道真的就不限制么？
那北山冷何必还要故弄玄虚的说什么时间与质量一同计入总分，这个意思就是让他们用时间与质量一起，时间定然是其中比较重要的了。
增田富佐得意洋洋，手上的动作已经飘忽了起来，想到等一会儿这个吊儿郎当的年轻人脸上的愤恨的神色他就得意到不行。
还有北山冷，还有那个该死的小子，脸上也必须要露出一些崇拜才行！
李焕看着不远那个胖男人笑起来有点丑的脸，心中无语，厉害了我的叔。
很快，增田富佐的菜肴已经出炉，他将那盘菜端到小窗口的时候一众厨师围了上来，争先要看，当他们的眼睛落到那条看起来神采奕奕的飞龙上时都啧啧称赞，这个水平已经超越了平日里增田所能做到的极限了们看来今天是有小贝在场，他想给一个下马威了呢！
厨师长看见增田富佐的菜笑了笑，也好，给那个年轻人一个打击，让他学乖点，要知道这厨房中终究是他的人在掌管着，到时候来了也一定要乖乖听话才行。
这道飞龙端到桌上，大家虽然已经吃饱但是还是要试吃一下增田富佐的菜肴，小帮厨上来一人一小碟子分了，味道果然不差，配着这个造型十分相得益彰，江蓉点了点头，只是对于增田富佐看小窗口里李焕那微眯眼神的时候不快的皱起了眉。
北山冷看在眼中，眼珠转了转没有说什么，对这盘菜的评价就一个字：“好。”
虽然没有流露出什么崇拜的神情，但是得到了店长的夸赞，增田富佐也还是十分得意。厨师长站在一旁笑眯眯地，像是刚打赢了一场胜仗的小卒子。
后厨中，李焕与横井温子不温不火的继续着手上的动作，横井老先生突然温和道：“李。”
因为有口音的缘故，横井温子的普通话十分的不普通，怪异的发出了第四声，但是李焕却一下就听见了，惊讶“啊？”了一声，这下完了……听不懂rb话啊……
正在李焕尴尬的时候，横井温子笑着指了指他手边的调料盒子，做了一个被咸到皱起眉头的样子，十分的可爱，李焕一下就反应过来，横井老先生没有盐了。
忍着笑意递了过去，对老年人要尊重，所以李焕用的是双手，听说rb人就是非常的重礼仪的。
看着李焕的举动横井温子不加掩饰的笑着点点头，也用双手接了过去。
李焕让他想起了自己年轻的时候，挨个年代的人都很朴实，在厨房中的工作能够养活全家人，就是最好的工作了，因为为了保住这工作不丢，他整日里都是在干活，帮洗碗，帮搬菜，为了学习师傅手上的学艺，刷锅的时候去舔锅底剩余的酱汁。
被师傅发现的时候还免不了是一顿打，那个年代早已经过去了，现在的年轻人一个比一个更加的厉害，手上的功夫也是越来越华丽，做出来的菜肴漂亮但却没有灵魂，不像他们那个时候……
“横井师傅？”
李焕看横井温子看着自己手上的调味盒就忘了动作，怕他窝里的东西会煮糊，好心提醒了一句。
横井温子回过神来，眼前早就物是人非了，李焕的脸在面前晃悠着。
他笑笑，点了点头，转会身去继续看着锅里的东西，也不管李焕站在身后是否会看见他做的什么，李焕也是没有停留，直接回身到了他的冷柜旁。
这个时候他手下的东西也是有了一个模型，看起来宛如一朵含苞待放的花朵，是金色的模样。
两个小时眼看就要到了，大家试吃过增田富佐的飞龙菜肴之后对剩下两个人做了什么也是满怀好奇，毕竟一个是刚才大展身手惊艳亮相的中国年轻厨师，另一个则是他们店里呆了将近三十年的元老级人物横井温子。
这两人到底做了什么，做这么久？
时间是最好的催化剂，两个小时过去，两个半小时也过去了，李焕轻轻的摇了摇身边那个铃铛，发出悦耳的一声响。
他的菜肴已经做完。也差不多是同时的时候，横井温子摇摇那铃铛，两人对视了一下点了点头。将手上各自菜肴呈了出去。
大家迫不及待围了过来，看横井温子一脸的淡然，北山冷心里一个咯噔，横井要是输了，那么这比赛也就没有什么意义了。
难道这局过后，阿拉加瓦就要完败了……
不怪北山冷看过了增田富佐的菜肴之后仍然认为他会输，只是他是在对于增田那盘菜没有好感，并且更重要的一点事，增田这个人，不能给他高的评价，不然……
北山冷看了看脸上显现出阴冷神色的厨师长，得了权势，这个人会翻天。
“请李先生揭开你的餐盖吧。”北山冷俩上是恰到好处的笑，看不出来刚才他心里到底流转了些什么念头，李焕也是点点头，将菜放在桌上后就不做犹豫直接打开了。
“哦！很好看。”
李焕这次做的菜肴仍然是以精美为主，当然菜肴的食用性也是不可忽略的。
一众看着那金灿灿的东西很好奇：“拔丝？”
李焕点点头：“正是，我看见桌子上有点粉丝，想到可以将它做成这道小菜，当然这是只能餐后的一点小甜点了，跟别的厨师没得做比较。”
江蓉跟北山冷这两个听得懂中文的，听完他这番解释，两个人都愣住了。
粉丝……粉丝？！
江蓉面上浮现出了一闪而过的尴尬，恨不得立马将李焕转回去好好调教一?番，顶级的鱼翅竟然被他说成是粉丝，还要不要一点眼力了？
她笑起来，大方得体，主动用日语与众厨师翻译，当然，她将李焕话里的粉丝换成了虎鲨翅，众人一听纷纷点头。
不得不说李焕对于这道菜肴的精准度还是把我的很好的，方才增田富佐的飞龙筒体深黑，这道菜就通体金黄，打明显是这道菜的色泽更为艳丽，各位厨师都知道，越是金黄色越是能够在大场合摆出来，因为这个颜色是高贵的象征，所以在大饭局上都可以用出来，较之增田富佐的菜肴就要搞一个档次了。
而且……李焕笑着上前，拿起一双筷子拨动了那朵含苞欲放的花骨朵，众人眼前一亮，看见了极为神奇的一幕。
李焕手下的那盘拔丝鱼翅，原来分为两层，外形那一片被李焕拨动下脱落下来，其内还有一朵似乎雕刻好的完整的玫瑰花！
艳丽，盛大。
在一个并不算大的餐盘中，阿拉加瓦餐厅的厨师们见识到了这两个词的全然体现，李焕的外形在这一点上，已经完胜了增田富佐，这是毫无疑问的了。
绝对是给了大家一个惊喜。
李焕往后退去，江蓉、北山冷用刀叉叉起面前小盘中的一小团“花瓣”，送入嘴中。
细细咀嚼下，甘甜，却不腻味，带着非常清新的味道，这道菜不论是外形还是口感，都十分的完美了。
要不是这只是一道饭后甜点，基本上就可以盖棺定论李焕为这一次的胜出者了。
只是，还有横井老先生的菜肴还没有打开呢。
一众人满怀着期待，看着横井老先生端上来的那口炖锅，不知其中是什么美味。
当横井温子打开那口锅的一道缝隙的时候，似乎溢出了一点点的香味，很淡，不是认真关注或者离的稍远些的都闻不到。
北山冷正是站的近的一个。
他轻轻地嗅了嗅，其中传来的那股香味是米香。
他的鼻子也没有骗他，待横井温子完全打开，果然是一锅香甜的糯米粥，其中点缀着星星点点的米黄色的小物，不知道是什么，但是看起来非常的勾人。
好像个姑娘。还是最质朴那种。
看过了增田富佐的气势与李焕的富丽堂皇，这锅米粥就像是一股清流缓缓的渗透进了大家心里。
现在大家看着这锅粥，心中都是闪过了一声叹息，这锅粥能够轻易带起大家心中那一点温情，就如同横井温子这个人一样，即便经历了一辈子的风风雨雨，最后还是要歇落在一个港湾中。
北山冷主动上前舀了一勺，旁边有刚才小帮厨拿上来的几个小瓷碗。
儒白的素粥配以素净的瓷碗，单单是端在手上就有一种让人想要食用的冲动，横井温子大概是考虑到阿拉加瓦厨师的人数，这一锅煮的并不少，每人一碗都还有多。
大家和和气气的喝着一碗粥，一时之间竟然没有人说话的声音了。
大家都在静静品味着这一晚粥里的人情百态。
李焕也是如此，拿着手上的碗，安静的感慨着这一路走来，自己毫无亮点的前小半生，以及那突然而来的天庭美食，给他带来的变化，他的崛起，他的所有。