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血。
老天为什么把她爹生得这么聪明啊?!
被普通人认出来就够糟的了,还部队呢……再说了,部队医院、军医大学啥的,里面高知识高文化的人多了去!铁定能把那些动物认出来的!
到时候惹来动物专家什么的,跑过来调查“为什么本省境内会出现非洲动物”,那事情可就大条了……
说不准整座山,还有山附近的地都会被归国有,搞研究。
她自己倒是不怕,反正她一个小女娃,要查也查不到她身上来。最多问问她,发现大肉时,当时的情况。
大人,普遍都觉得小孩天真单纯,不会说谎。再说了,只要没人亲眼看到她进出核桃世界,要不然,还真难把一个八岁的女娃跟上万斤的肉联系起来。
她也就只是个发现者。
但一队的地要是重新归国家搞研究,那一队的队员怎么办呢?
她爹不得难过死。
她忙问她爹:“爹,干嘛要换粮啊?吃肉肉多好啊。饭饭没有肉肉好吃……”
李向阳满不在乎:“有啥关系,咱家不刚分了五十斤鼻子肉吗?”
“……”
她又问:“解放军叔叔看到那么多肉肉,会不会跑过来跟我们抢着打肉肉呢?”小脸儿上满是担忧,“他们要上山打麻老虎了,我们以后就没有野肉肉吃了……”
李向阳一想,也是啊,万一县里面知道这事儿了,也想来揩揩油怎么办?不由夸道:“我闺女还真聪明,连这个都想到了。”
“当兵的倒是没啥好防的,县委管着咱们,就怕它……唔,我得去跟牛书记商量商量,最好能借到车子,把肉拉到外省去卖。”
……
拉到外省去卖,还不是一样有人能认出来。
“爹……”她正想再游说游说她爹。
她爹却急匆匆地往外走,边走边对她说:“爹还有工作要忙,果儿乖,去跟你奶奶唠嗑。”
“……”
倒是侯秋云,以为孙女是怕有人会来跟队里抢那座能打到野味的山,于是开口安慰道:“肉这种东西,最不好保存了。他们要拉到外省去卖,肯定得做成腊肉啊香肠什么的,才不怕放坏。”
“等你爹晚上回来,奶奶跟他说,把那些动物身上,长得奇怪的地方都剁碎了做香肠。保准没人能认得出来。”
红果儿差点想给她奶奶唱赞歌了!
只要剁碎了,大料一放,哪儿还能吃得出原本的味道啊?
她爹又那么聪明,就算有人有那么点怀疑,她爹一定知道该怎么打掩护的!
想到这儿,她安心多了。一安心,顿时又想到,咦,对啊!人家能认出完整的非洲动物来,但谁能吃得出嘴里的肉是非洲动物的?
直接用野味儿解释,不就得了?
嗨,她还真傻!
***
怕肉会放坏,当天李向阳和刘芳就组织了人手,开始腌制起大肉来。
他们先把以前弃用的公社食堂打扫了一番。然后由刘芳指挥汉子们挥舞大刀,把肉砍成合适的大小。再叫妇女们把已经砍好的肉拿去做进一步加工。
李向阳则到公社那边办手续,开介绍信,借款去县城买腌肉的腌料,还有做香肠的肠衣。
这时期的人民公社,就是后来的乡政府。但真要说起来,它是政社合一的,权利比只有行政职能的乡政府更大。它每年都是有预算的,由上一级财政拨下来。
现在,新一年的预算款已经下来了。像这种利益全公社社员的事,不花预算款,什么时候花?
李向阳是坐着公社里唯一的一辆马车去县城的。但大料普遍都比粮食要贵些,就算是城里人平日里买得也不多。所以各个售卖点存货也不多。
他琢磨了一下,他们可是要腌制上万斤肉呢,那些大料肯定不够。干脆就做腌料最简单的那种好了,就买姜、盐这两样就够了。花椒和辣椒满山都是,还用得着买吗?
姜是不限购的。而且一斤肉,用不了多少姜。但盐是限购的。私人要买,那都是要盐票的。李向阳就是凭着公社介绍信,也没能买到多少。
他脑子活,找到盐业公司那边,请求人家多卖点盐给他。说现在灾荒年,没吃的,就是能有点盐化成盐开水,也能救条人命。然后把公社介绍信递给人家领导看,底下则遮了一个特别厚实的大红包。
这段连城里人都不好过的困难时期,各个单位都在想法子填饱职工的肚子。他也不是头一个给盐业公司领导塞红包的,事儿可不就成了吗?
至于肠衣,那更好办。生产队每年不是要交任务猪吗?那些猪都是交到哪儿的?国营的肉联厂和屠宰场。
由他们把猪宰好了,再对城镇居民出售。
而肠衣这种东西是不对外卖的,直接卖到肠衣加工厂做成香肠再出售,或是上交国家出口赚外汇。
也就是说,这东西是不需要票证的。李向阳杀到屠宰场,又像之前那样塞红包。跑了几家肉联厂和屠宰厂,肠衣就买足了。
这么折腾了一整天,等他回去时,已经是大半夜了。而公社食堂还灯火通明着。
他心里着急,把车驾到食堂外面,直接跳下来,就往里面奔:“乡亲们,我把盐和姜买回来了,大家快来搬啊。”
刘芳笑着对他道:“你别着急,牛书记早就已经让人把供销社里没卖的盐,提出来腌肉了。现在都有一小半肉已经腌上了。你在外面忙,咱这边功夫也没落下。”
可不是吗?李向阳四处一望,食堂里,人们剁肉的剁肉,清理的清理,切割肉块的切割,大家伙工序严明,井然有序。
他的心一下子就稳了许多,再看向刘芳,眼里不由就满是赞赏了。
他对她说道:“你们先忙着,我找人去山上摘花椒和辣椒。”
她爽朗笑道:“早让人摘回来了。”她指着一个角落,“你看那边,她们不正在加工吗?”
他一看,果然有三个妇女,一个正把花椒里的圆形黑籽除掉,一个正在用石盅捣碎,还有一个在把辣椒剪成碎丁,方便捣烂。
他眼里的赞赏就更多了。“那我去把盐和姜搬进来。”
刘芳笑着点头,跟着他一起去搬东西。
李向阳一个大老爷们儿,怎么能让女人干重活儿呢?他赶紧拦住她:“我来就成了,你一个女人能有多大力气?”
她下巴往上一抬,那股子英气又自然流露出来:“你别看不起女人啊,我可是评过劳模的。要不要我露两下子给你看啊?”
“我没那意思,不过,自古以来,男人不都比女人力气大吗?”
刘芳不跟他搭话,走过去一捋袖子,一袋百多斤重的盐,就被她轻轻松松扛到了肩上。“我还能再扛呢。你信不信?不信,再弄一袋出来,给我放到