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第139章 年后便不回来了

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徐万山见他这般,也松了口气,在桌旁敲了敲手里的烟杆:“瑶丫头说得不错,咱们都是一家人,这些话,能说开了便好了,你大哥前些时候脑子犯糊涂,今天你把他给说通了,这结就解了,他也挨了打,这会儿让他给你赔个不是,这结,咱们就解了吧。”

秦月瑶站了起来,朝徐万山和徐大壮摆了摆手:“都是一家人,话说开了就好,干爹干娘忙了一天,大哥明天也要远行,我就不打扰了,两个孩子还等着我回去呢。”

该说的都说了,她也知道徐大壮这性子,能说句“对不住”已是不容易了,这道歉看的也是真心实意,徐大壮若是真能想通最好,便只是碍于爹娘的情面才这般开口也没什么,她不强求。

徐大娘瞧他们这般,松了口气,送了秦月瑶一路。

两人又在张德家坐了一会儿,说的都是秦月瑶要跟魏掌柜去操办县丞夫人十五寿宴之事。

初十这天天气好,日头足,秦月瑶也没租牛车,起早把孩子托付给徐大娘照料之后,就带着菜单和糕点往庆云镇去了。

自从有了上次雪夜狂奔的经历之后,这一个多时辰的路,走起来对她来说已是轻而易举。

庆云镇西街上的铺子已经开了不少了,只是苏和斋和飘香楼都还紧闭着。

集市上倒是冷清,还没人过来摆摊。

来福饭馆还没开门,魏掌柜刚好从后院出门来,瞧见秦月瑶来了,带了笑迎上去。

“夫人脚程倒快,我还琢磨着去买点菜咱们吃过晌午再过去呢。”他替秦月瑶接了手里的东西,往饭馆后院进。

“这会儿还早,我们先把备选的菜单定了吧。”秦月瑶进了后院,瞧见魏掌柜在小火炉上坐了水,进厨房去取了个盘子和两个杯子,这来福饭馆她来的次数多了,这会儿倒也跟在自己家里一般自在了。

魏掌柜拿了茶叶泡了茶,两人在桌边坐下,开始商量菜单的事情。

对于这次去县丞家办寿宴的事情,秦月瑶还是挺激动的。

虽然魏掌柜只是请了她去帮忙,可这是到这里之后她第一次接这样像模像样的宴席,这菜单她琢磨了几天,从前菜到点心,她都挑的是撑得起场面,食材又不是很名贵难找的。

毕竟这冬日里很多食材就难得,更何况一个县丞家里,什么燕窝鱼翅,鲍鱼海参的便是自己吃得起,可也经不住宴席的消耗。

她写了两份单子,每份十个主菜,两个点心。

县丞家的宴席订了十六个菜,秦月瑶本是想着,让魏掌柜从自己写得单子里挑几道添加到他拟的菜单里就好。

可这会儿魏掌柜拿了她的菜单看了又看,最后有些踟蹰地抬头看秦月瑶。

“有什么不妥的地方吗?”秦月瑶捧

着茶杯,有几分不解地问。

魏掌柜将自己和她的菜单都递到了她面前:“我看夫人这菜单比我的更合适,要不,夫人从我单子上再选八道添上,咱们用你这两份菜单吧。”

魏掌柜这般说,其实自己也有些为难。

他为着这次的小宴也是做了精心的准备,这单子,过年回家的时候他还和家里的父亲和叔伯们一起商议过。

可他往日承接的宴席都是这乡里乡亲们办的,宴席再大,来的也都是普通人,大鱼大肉便能吃得高兴。

像摄政王府老夫人这般精贵的,他从前还真没遇到过。

他单子上的菜,都是选的自己拿手的大菜,有几道,还是特意跟着父亲重新学了几遍,可单会这些主菜还是不够的,瞧瞧人家秦夫人的单子,从前菜到最后的点心,荤素甜咸都搭配得当,看名字还个个喜庆大气。

“今次县丞老爷是请了魏掌柜掌厨,我不过是去沾沾光帮忙罢了,”秦月瑶摇了摇头,垂目看魏掌柜的菜谱,“魏掌柜的几道主菜都是好菜,来福饭馆的高汤也是特色,这盅佛跳墙也是来福饭馆的特色菜品,放在这寿宴上也是再合适不过的,我便添四道点心,两道前菜,再改三个主菜便好。”

魏掌柜想用她的菜单,其实也不是不行,毕竟她从前有许多承接大宴的经验,这菜品选择上,看起来的确比魏掌柜的单子好许多。

可是,这机会是魏掌柜得的,带她一起去本是好心,她若真越俎代庖,拿了自己的菜单用,自己当着掌厨,便是魏掌柜不计较,她心里也觉不妥。

何况,这菜的好坏,吃的是个味道。

这几个月来,她也是亲自尝过魏掌柜的许多拿手菜。

魏掌柜手艺不错,只是少了这般历练,所以有点底气不足罢了,倒也正好趁这个机会,好好磨练磨练。

眼下冬日将过,要开春了,她可是攒足了劲,要和魏掌柜联手,把来福饭馆的生意做大呢,日后这样的宴席只怕承接得会越来越多,魏掌柜不好好锻炼锻炼怎么行?

魏掌柜低头看着秦月瑶添改菜谱,默了片刻,终是长舒了一口气:“我老魏能遇到夫人,实在是天大的福气。”

“魏掌柜不因我是女子而轻看,还肯给我这么好的机会,要说是福气,能遇到魏掌柜也是我的福气才是。”秦月瑶在专心誊抄,听得魏掌柜这般客气,也只是说,“这次寿宴办完,来福饭馆也该开张了,等得到时候我再来出几道新菜,咱们把这开年的生意做得红火了,也图个整年的兴旺。”

魏掌柜听了她的话,愣了一下:“我……我还以为,夫人年后便不回来了……”

“魏掌柜为何会这样想?”秦月瑶闻言,抬头疑惑地看魏掌柜。

这年前来福饭馆关门时不还说得好好的,来年要一起好好合作发财的吗,她倒不知道魏掌柜会有这样的想法?

“这……”魏掌柜迟疑了一下,对上秦月瑶疑惑的神色,还是老老实实说了,“我是瞧着夫人与君三公子相识,还以为夫人便是要发扬这手艺,也会到飘香楼去,毕竟飘香楼年后说是要扩建,还打算开糕点铺子,我还以为……”

(本章完)

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