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第十五章 饺子代表爱情

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人们常说美食能够改变糟糕的心情是有一定道理的。

例如失恋的少女总喜欢吃甜食,大概是因为人是碳基生物,吃掉是同类的碳水化合物,就如同报复前男友一般?

抱歉开玩笑的,是因为这类食物含有丰富的维生素b族,矿物质,有提高情绪,抗忧郁的作用。

失恋中的少女哪有这么坏?会把食物想象成男友报复?

“三千院你的父母有时间吗?”

唐泽问道。

“我打电话问问看。”

三千院从手提包中拿出手机。

“你一直在用?”

唐泽诧异道,这款手机还是他上次挑选的呢!

“嗯,我挺喜欢的。”

三千院露出一抹笑容然后就开始拨打起电话来。

“妈妈,我是爱衣,今天晚上你有空吗?”

“太可惜了,没什么,只是好久没有在一起吃晚饭了。”

三千院眉角低着,语气中流露出无穷的惋惜,但又表明没关系的,不用担心自己。这种对比的说话方式一下子就把自己放到了非常可怜的位置。

你应该去拿奥斯卡小金人,唐泽感慨道。

接下来三千院按照同样的方法打电话给了她爸爸。

ok,计划通。

“他们会来的,我已经告诉他们咖啡厅的地点了。”

“好了,那我准备营业了!”

静开口道。

“要准备什么料理呢?尼桑。”

茉莉收起本子问道。

“做饺子吧!”

唐泽回答道,饺子的寓意就是团团圆圆,红红火火,和和美美的幸福生活。

“饺子?能适合吗?一点都不浪漫!”

静出声询问道。

“是水煮饺子。”

“水煮?”

“嗯,饺子在zg的象征意义可是很美好的。”

“可是我们没有饺子皮。”

“自己擀了。”

“感觉很有趣的样子。”

静一脸感兴趣的样子,毕竟以前吃饺子,饺子皮都是在超市买的。

“那么今晚咖啡厅的主题就是饺子爱情了!”

.......

唐泽来到厨房将面粉倒进盆中,放入凉水,开始将其揉成面团。

“揉成面团之后就能包了吗?”

静坐在柜台前问道,茉莉和三千院坐在她旁边。

“不行,还要静置二十分钟。”

“为什么?”

茉莉问道。

“为了让面团饧饧。”

“那是什么?”

静一脸困惑的样子。

“为了让水充分渗入面粉之中。饺子对于面皮的要求还是很高的,太软的话煮的时候容易破,太硬的话,包的时候会很费劲。好的口感要求面和得硬一些。”

“那到底是要硬的还是软的?”

静翻着白眼吐槽道。

“稍微硬一些的?”

“稍微是什么程度?”

“喂,你怎么不说话了?”

......

唐泽将面和好放到一边,从食材架子上拿了白菜和猪肉。

“尼桑是准备做白菜猪肉馅的吗?有什么讲究?”

“白菜的话象征着百年好合,白头偕老的祝愿。”

“有这个寓意吗?”

茉莉努力思考着“写作...读作”,发现理解不能。

“应该是要从汉语方面上理解。”

三千院出声解释道。

“原来如此。”

“白菜猪肉馅好难吃的,小信,你是要砸了我们店的招牌吗?”

静露出嫌弃的表情道。

“白菜猪肉馅是信仰好不好?”

“我觉得蔬菜水果馅的味道会更好,我去榨水果汁。既然是饺子主题,肯定不能太单调。”

“那我就做番茄鸡蛋饺子了。”

茉莉决定道。

“爱衣呢?”

“我的话,韭菜饺子怎么样?”

茉莉和爱衣决定之后就开始准备起来。

茉莉点上火,在锅中倒入油,放入鸡蛋液。

“可以了。”

唐泽虽然切着白菜但还是关注着茉莉。

“嗯,好。”

茉莉听见尼桑的声音立刻关火将鸡蛋放入盘子中。

“西红柿切成丁,你自己来做吧!”

唐泽将菜刀擦拭干净递给了茉莉。之后他准备去擀饺子皮。

三千院和茉莉两人各一把菜刀,“哒哒哒”,忙的热火朝天。

静则抱着榨好的蔬菜汁回来了。

唐泽将饧好的面放在案板上,搓成圆柱形,用刀将其切成一小段。

将面团全部切好之后,他用手将一小段面团按下去,然后用擀面杖转一下,一个圆润的饺子皮就出来了。

唐泽的速度很快,饺子皮迅速增多。让一旁的静看花了眼,她也想试试。

于是她拿起擀面杖,拿着一个面团。

“不均匀啊!”

她拿着擀面杖来回转,最后擀出了一个很大很薄的饺子皮。

“你这个要怎么包?”

唐泽差点笑出声。

“叠起来包,更有筋道。”

静不知悔改,还讲起了歪道理。

三千院和茉莉两人和完饺子馅之后,走了过来。

“你们俩也试试!”

静不想一个人出丑。

“感觉挺有趣的,和耍杂技一样。”

茉莉拿起擀面杖慢慢操作,虽然成品很好,但是太浪费时间了。

三千院的速度很快,饺子皮擀得也很好。

“爱衣很厉害啊!是以前练过的吗?”

“小时候妈妈对这方面要求很严格的。”

“哎,是贤妻良母型的,我是属于事业型的,所以这些基础的工作不适合我,我比较适合决断。”

静仿佛在陈述事实,面无表情。

你就不要往自己脸上贴金了!

“你们会包饺子吗?可以开始包了。”

唐泽望了望堆积起来的饺子皮。

“我只会包鱼形饺。”

三千院回答道。

“爱衣,教教我。”

茉莉不耻下问。

两人坐在旁边开始工作起来。

“静,你怎么不动手?”

唐泽出声问道。

“我只会吃饺子。”

唐泽头上滑落几道黑线。

“我去在荧光板写今天的开业标语了。”

静从椅子上站起来,走到门内的荧光板拿着荧光比开始思考起来写什么:

饺子主题日

饺子爱情

她又画了一男一女两个素描小人,天空中的月亮被饺子取代了。

在旁边还有四个字:饺子真美!

喂,别随便篡改人家夏目漱石的“月色真美”啊!

“尼桑,除了鱼形饺,还有什么其他叠法吗?”

茉莉问道。

“我正在叠的方式是月牙饺,还有一种很美的方式叫四喜蒸饺,像这样把馅放入掌心,然后捏成田字形方格,这四个格子可以放入不同的馅。”

唐泽示范道。

“这个好漂亮!”

三千院惊呼道。

“我要学,我要学,这种碉堡了,呸,漂亮的折叠方式我一定要学会。”

写完荧光板回来见到这副场景的静激动道。

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