024 藕带
承包了水库，时风手中就没多少存款不说，身上还多了了几十万的欠债，每天都在辛勤的捕捞小龙虾。
工作辛苦，自然是需要美食来安慰了。
家里，那些被灵泉浇灌的菜肴吃起来确实不错，却没有什么新鲜感。
上次从江城回家，女儿看到的那片已经长满荷叶的藕池，让他想到了一种这个时节才能吃到的美食：藕肠子。
藕肠子，也称藕带，因为外形酷似小肠，也常常被人称作藕肠子。
藕带是莲藕小时候的状态，口感脆嫩，适合清炒，酸辣或者用野山椒泡制泡菜，都是一种不错的美味。
现在正是春雨过后，荷花还处在花骨朵的状态，没有盛开的时候，是吃藕带最好的时节。
后世，藕带在这个时节可是大受欢迎，能卖到二三十一斤，很多渔民觉得喂鱼不怎么赚钱，就将鱼塘改成藕池，种植莲藕，专门卖这一个多月的藕带。
至于后续的莲蓬以及秋冬时节的莲藕都只是添头。
其实，时风一直觉得喂鱼是个很划不来的职业。
现在03年，到年底了，鱼贩子过来收草鱼，六斤以上的大草鱼，大概是四五元一斤。等到了18年，同样规格的草鱼，收购价也就在六元左右。
十多年，物价不知道翻了多少倍，可渔民呢？
03年喂得好能挣个一两万，到了18年，也就能挣个三四万就不错了。
不过，这年头，喂鱼一年的收成还算不错，根本没有人会专门来种藕。
自从回到老家之后，时风一直忙着自己的事情，也没有时间陪女儿。
这次，乘着时小茶对荷叶比较感兴趣的时机，想带着她去游玩一番。
想要找到一个比较大的藕池，这就需要靠交友广泛的时军明来帮助了。
晚上，在饭桌上，时风向父亲说了这件事。时军明对于时风想要带时小茶出去游玩的想法很是赞同，饭后，就一直在外面打电话联系。
不一会，时军明就找好了合适的位置。
顺着汉江河的水流，下游有一个叫彭镇的乡镇，境内有一处湖泊，名叫彭湖。时军明的一个朋友承包了这个湖泊，在湖泊的一角种满了莲藕和菱角。
第二天吃完早饭，时风将时小茶放在专门准备的儿童座椅上，载着时杰，开车沿着河堤，一路就到达了彭湖。
“小风，你来了啊！”时风一抵达，湖泊的主人周建国就热情的迎接了他们。
“周叔，今天过来霍霍你家的藕池，多有打扰。”时风对于周建国的热情表示感谢。
“诶，不打扰，随便摘，我和你爸是兄弟，我就当是是我侄儿，现在你带着侄孙女过来玩，我高兴还来不及呢！”
周建国笑着摆手，表示不介意。
“小风啊，周叔还有点事，要出门一趟，这里你就随意弄，不要客气。不过，你带着小孩过来，还要下水，一定要注意安全！”
“好的，周叔。”时风说着，将时小茶牵到两人中间，面对着周建国，“小茶，快谢谢周爷爷。”
“周爷爷，谢谢你！”时小茶听了时风的话，乖巧的答谢。
“小茶真乖！”周建国笑着摸了摸时小茶的脑袋，然后转身离开。
乘着闲谈的功夫，时杰已经换好了下水衣，将周建国平时用来喂鱼的船只用竹篙划到了岸边。
时风见状，也换好了准备的下水衣，抱着时小茶登上船头，在木板上坐了下来。
种植着莲藕的一角在时风刚刚谈话的对角，虽然可以直接从岸边走过去，但路途有些远，而且等会拔出来的藕带，直接用船只装回去比用手拿方便，所以，撑船过去比较的省心。
而且，时小茶也从来没有乘坐过这样用竹篙撑着划动的木船，既然是来游玩，让她体验一下这种感觉也是不错的。
木船行驶的速度不快，清风拂面，湖面一览无遗，心旷神怡。长期劳作过后，偶尔这样放松放松也是不错的。
不一会儿，时风就看到了眼前的湖面，左边是高出水面的荷叶，而右边则是一片长在水面的水草。
时风俯身，捞起水草一看，原来是菱角的叶子。
可惜，现在不是吃菱角的季节，水下的菱角才花生米大小，要等到九月份才能成熟。
“爸爸，爸爸，这是上次我们看到的荷叶吗？”
时小茶蹲在原本放鱼饲料的船舱里面，看着面前有些眼熟的大大的圆叶，兴奋地喊道。
“对呀，我的小公主，你想当睡美人吗？”
“想！”时小茶高兴的练练点头。
时风找了一片比较大的荷叶，让时杰先下水，用双手托住荷叶，然后小心翼翼的将时小茶放在和荷叶上，她正好能够平躺，睡在荷叶中间。
“爸爸，我现在是睡美人，现在被坏巫婆下了诅咒，在这片荷叶上面沉睡，你要唤醒我。”
躺在荷叶上之后，时小茶笑着对时风说道，随后马上闭上了双眼。
时风听完女儿的话，笑着下水，走到她的面前，轻轻的吻了她的双唇。
“我美丽的小公主，这是我的真爱之吻，希望能唤醒你……”
没等时风说完话，直接坐起来，抱着时风的脖子，哈哈大笑。
时风用小刀将连接着荷叶的绿桩切断，然后用荷叶包裹着时小茶，将她放进了船舱里面。
没了这片荷叶的遮挡，时风发现眼前有一朵红白色的花骨朵。
现在，荷花还处在含苞待放的时节，至于荷花凋谢之后的莲蓬，更是要等到九月初了，和旁边的菱角一起出世，现在不是吃这两种小食的时候，可惜了。
不过，这里离时风的家也不远，等到时候有时间再来就好了。
时风将这朵没有盛开的荷花摘下，放在了女儿的耳边：“小茶，爸爸要和叔叔一起干活了，你乖乖的呆在船舱里面好不好？”
“好！”时小茶将荷花拿在手中，看了一下，又闻了闻，然后甜甜一笑。
藕带是莲藕幼年时的状态，等到荷花差不多凋落之后，藕带就会膨胀，变成市面上莲藕的样子。
相比莲藕的各种结，藕带就比较的光滑，是完整的一根。挖莲藕需要将淤泥全部挖开，不能生拉硬拽，否则莲藕会断在淤泥里面。
但，挖藕带只需要将手顺着水中的绿桩，将手伸进淤泥中，摸到莲藕的根部，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是藕带。
将藕带连着根的结子掰断，然后微微用力，就能将整段藕带从淤泥中抽出来。