笔趣阁
会员书架
首页 >都市言情 >舌尖上的大侠 > 第十三章 踢场子

第十三章 踢场子

上一章 章节目录 加入书签 下一章

在无数双眼睛的注视下,宋词拿出了一个大盆,还有早就准备好的水,鸡蛋。

将一袋25kg的低筋面粉倒入盆中,再加入大概五十个鸡蛋,最后倒入将近12斤的水,随后开始搅拌。

在宋词双手的搅动下,水与蛋还有面粉充分融合在一起,面粉开始旋转,就像一个陀螺,宋词每打出一掌它的旋转速度就加快一分,旋转,融合,起筋,压缩,面团随着宋词的手势开始变化形态,一时圆一时扁,看起不想是和面,更像是在玩玩具。

因为面团不是器具,宋词不能进入人兵合一的状态,也不能感受到面团的变化,他时不时停下手捏捏确认面团的筋度,有没有搅拌过头。

最终,宋词双手一张,原本旋转的面团直接停下,随着一股张力面团撕扯变形,约么一人份的面就这么被硬生生拉扯出来,看上去每根面粗细一模一样,就像机器做出来的般。

“我还以为是扯淡,原来真是扯蛋!”一人高声说道。

“是啊,老板的扯面功夫就是这个!”另外一个人惊叹着伸出了一个拇指。

宋词没有理会他们,自顾将面条放入锅中,锅里的水早就烧开,就等着面条的进入了。

不一会,一股浓郁的蛋香味飘了出来,随着微微的气流传了出去,在场排队较前的人都闻到了。

“好浓的蛋香味,我还是第一次闻到有这么浓郁蛋香味的鸡蛋面!”一个人惊叹的说道。

“是啊,看老板还没加任何配料呢!”另一个人说道。

这句话宋词听见了,他笑着回应:“我这扯蛋面不需要任何配料,只需要少许盐和葱花就可以,我叫它清汤扯蛋面!”

说话间宋词在锅中加入少许食用盐,有着人兵合一状态的他已经知道锅中的面已经好了。

虽说现在已经是1级,相对应武林的等级来说已经到了后天武者中期的境界,力量有了很大的提升,但没有内力的他并不能像炒饭那般潇洒的直接引入餐盒,只能用普通的办法将锅中的面条倒入餐盒。

一份香气四溢的清汤扯蛋面出锅,还没等宋词开口,排在第一位的人就已经扫完码,先人一步取过餐盒。

“我来试试这个清汤扯蛋面!”那人略微有些激动的说道。

排了那么久的队,就到自己的时候就被告知已经卖完了,原本他是很失望的,但在见识到宋词的扯面手法后又有了改观,这看起来并不比炒饭差。

将餐盒端在手中,里面飘出的香气让人食指大动,终于忍不住,他先是喝了口汤,顿时浓郁的汤汁弥漫整个口腔,这是鸡蛋的味道。

这可是没加任何配料的汤,就连汤都那么好喝了,何况是面条?

在享受了一番汤水的滋味后,他赶紧夹起面条送入口中细细品尝着。

一口咬下去,面条的劲道柔韧弹牙,比汤汁更加浓郁的鸡蛋味从中绽放,就好像加了无数个鸡蛋一样,是那么的浓郁,他的味蕾都快酥了。

他昨晚吃过宋词的炒饭,如果说让他做出评价,他会说不分上下,在他看来,如果比喻炒饭是热情的沙漠,那这面条就是一张柔软的大床,轻轻躺下你能感受到柔软,重重摔下你能感受到它的弹力,让人沉浸在其中,久久不能回过神,就像是清晨不想起床一样。

“好一个清汤扯蛋面,我敢肯定这一定能够评为天下第一面!”他陶醉的说道。

就在这时,一个人拍拍他的肩膀说道:“前面的这位大兄弟,你都在这发呆十分钟了,是不是该让让?”

他回头一看,一堆人正怒目瞪着他,他立马退到一边歉意的说道:“不好意思各位,我实在没忍住!”

然而没人理会他,全部人都着急想早点吃到面条,注意力都在宋词的表演上。

“都给我散了!”

就在宋词的扯蛋面卖到将近一半的时候,一声冷喝打破了原有的和谐气氛。

在小巷中走出来一群人,他们手中各自拿着水管棍棒,甚至还有些人拿着西瓜刀,其中一个人宋词很眼熟,他就是虎哥,抢他锅的那个。

“我们走吧,是龙哥!”不知谁叫了一声,顿时人群开始散开,朝各个方向跑去。

那个叫龙哥的带着马仔朝自己走来,身上双臂纹身左青龙右白虎,宋词想这个人应该就是虎哥所在帮派的老大,看他一声爆炸性肌肉,光着膀子皮肤散发出古铜色的颜色,显然也是练过的。

“大哥,就是这个小子,就是他破坏我们的生意!”来到宋词跟前,虎哥一指宋词说道,眼神充满了愤怒。

上次宋词打得他可谓不惨,到现在脸上的痕迹结起痂来,看起丑陋无比,原本就不好看的脸变得更加丑陋起来。

“就是你破坏了我们的生意?”龙哥冷冷的看着宋词说道。

宋词浑然不惧,笑着说道:“你所谓的生意就是保护费,如果是的话,那不好意思,就是我干的!”

“哼,好大的口气!”龙哥冷哼一声,从小弟手中抢过唯一一把上的了台面的砍刀放在宋词的三轮车上面,然后说道:“现在跪下叫声爷爷并且补偿我们生意的损失我还可以考虑放过你,不然今天你就别想完整的走出去!”

话音刚落,那些小弟凶神恶煞的眼神都往宋词身上汇聚,就差没凝聚成一道杀气了。

“我这是路见不平拔刀相助!”宋词内心丝毫没有波澜,双手还在揉着面团。

他现在一点也不害怕,特别是在学习了武功之后,如果说之前只是因为人兵合一而做出的本能反应,那么现在就是实打实的真本事,抽怕几个人还是没压力的。

“别说这些废话,你到底是赔还是不赔,不肯赔的话,我就卸你一条胳膊,让你明白这条道上的规矩!”龙哥脸色阴沉的说道。

“呵呵,你这是明强抢咯!”宋词仍然心平气和,继续揉动他的面团。

“我就是抢你怎么了!”

“啪”的一声,龙哥的话还没说完,宋词就扯出一条面抽在龙哥的脸上,顿时他的脸红了一大片,那是毛细血管破裂的现象。

“我这叫做面筋手!”

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一章