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分卷阅读29

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以做得出来。

他左思右想,还是决定招两个厨艺不错的大厨、并且重新修改菜牌、分成两个价位。低价区则是由大厨们操刀,有系统的调料来辅佐味道;而高价区则是由他亲自操刀,上面主打的就是他的拿手菜,走高端路线。

宋阮是个行动力非常强的人,说干就干、绝不含糊,第二日他挂了个暂时停业的牌子,然后东跑西跑,先招了两个人,一个跑堂一个杂役;又考虑了许久,选取了两位饭菜口味都不错的民间大厨,约定好立刻上岗。

这段时间里他还特地去别的大酒楼考察了一番,虽说大酒楼里伙计就有好几十个,但是最基本配置也就是这样几个人,更何况宋阮店小,暂时也不需要招太多。

等到大厨和杂役们上了岗、宋阮也把他们的名字等信息登记在册,按理说到现在为止,就应该算是满足了任务的条件了。但是当他再次打开面板的时候,上面的提示还是显示着‘未完成’。

这样的情况持续了好几天,宋阮不得不开始怀疑自己是不是人手招的太少,没有达到系统的满意度。

他左思右想想了老半天,还是想不出什么头绪,打算去找杨苑商量商量。

宋阮在前堂没找到人,便绕道去了后门,想看看杨苑是不是在厨房吃花生糖,他的脚刚跨进院子,就听见一阵说话声隐隐约约地飘到了他的耳中。

“你说这店开了好几天,到底有没有生意啊?”

一个声音略粗的男人郁闷地蹲在厨房说道。

宋阮听出这是他前阵子刚招进来的厨子,高高瘦瘦的,很有经验的模样。

紧接着另一个声音就响了起来,“地方有点偏了,人少也正常。”

这便是另一个厨子了。

宋阮对他有点印象,他身材略胖,个子也不高,来的时候还被杨苑当面嘲笑像一个球。

“哎,那宋小公子真是个会嚯嚯的少爷,都不动点脑子,店开在这里能有生意不?”高瘦的男人说话有些含含糊糊的,像是在吃着什么东西,“老子都在这破地儿闲了好几天了,这灶除了咱们自个儿吃饭,我就没烧起来过。”

“生意迟早会有的,你瞎操什么心。”

那小胖厨慢吞吞地说道,“还有,你也别老偷拿店里的五花肉了,你要是再拿,小心我告诉掌柜的。”

“……”

宋阮微微眯起了眼睛,抬起右手轻轻地摩挲着左手手腕上的珠串。

那高瘦的厨子还来不及说话,一个新来的小杂役忽然从前堂里跑了过来,看见宋阮后眼睛一亮,大声嚎了一嗓子,“掌柜的!咱们来生意了!”

他话音未落,宋阮就听见了厨房里盘子掉在地上,发出了极其清脆、清晰的一声‘啪’。

第22章

“啪嗒。”

盘子掉在地上的声音格外清晰、清脆。

风吹了过来,一片叶子盘旋落地,摩擦着地面发出了沙沙的响声,最后悄然降落。

“……”

宋阮扫了厨房里的人影一眼,他努力克制住自己的面部表情,把即将走向那边的那条腿给了回来,沉声道,“来了。”

这客人来得实在是……有点不凑巧。不过没关系,该算清楚的、迟早能算清楚。

反正,有人会比他更着急。

他转身就跟着小杂役去了大堂。

堂内,一个穿着简朴清淡的男人正坐在一张角落的桌子里,津津有味地抬头看着墙上的菜牌,而他的身边,站着一个笑呵呵的、管家装扮的老仆人,正低着头和他的主人说着什么。

宋阮走过去,隐隐约约地听见了这对主仆之间的对话。

“一道脆皮鸭只要三十几个铜板,而一道拌小青菜却要二两银子。”

那男人笑了笑,“莫非这年头青菜还比一个鸭子金贵了么?”

“这位老爷,这东西嘛,自然是贵有贵的道理。”那杂役和气地笑道,“青菜是不比鸭子金贵,但是这味道也是不能比啊。”

男人轻轻地敲了敲桌面,闻言反问,“那你倒是给我说说,这贵是贵在哪里了,我花钱也能花个心安理得。”

杂役心说这是掌柜的定价,他一个小跑堂的怎么知道这些。只是他回答不出来,那男人也不着急,就在那里等着,像是非要得到一个答案的模样。

这哪像是一个来店里吃饭的食客形象,倒像是过来踢馆的。

不会又是那牌匾搞的鬼吧?

他心里一紧,还未来得及上前解围,便听见一道熟悉的声音响起,嘀嘀咕咕地,“嫌贵就别买呗,叽叽歪歪地哪儿那么多废话,都说了,贵自然有贵的道理。”

宋阮微微一惊,看见杨苑忽然从他身后走了过来,他眼睛微微瞪大了一些,扯住了杨苑的袖子,压低声音问道,“你刚刚去哪儿了?我怎么没见着你人?”

他倒是不担心杨苑乱跑,但是如果杨苑乱使用法术的话,那就麻烦了。

杨苑给了他一个眼神作为安抚,又指了指柜台,“刚刚在那后面摆了几张椅子,闭目养神。”

宋阮顺着他手指的方向望过去,看见本来该待在柜台里的张书生不见了踪影,可怜巴巴地坐在外面的桌子上,那委屈又不敢言的眼神简直是杨苑恶行的最佳证明。

宋阮:“……”

“聊好了吗?”

那男人脾气也挺好,杨苑这一通充满了□□味的话也没能让他的脸色晃动半分,他敲了敲桌子,思考了片刻,然后说道,“既然贵有贵的道理,那么就把你家的招牌菜都上一遍吧。”

他顿了顿,忽然笑了笑,“钱,不是问题。”

“……”

宋阮微微眯起眼,也许是对方特地强调了钱的问题,也许是别的什么原因,他有种奇特的预感,总觉得也许这个男人和王老板还有点关系。

因为是招牌菜,所以只能由宋阮亲自上阵,虽然掌柜的自己没有说,但是为了不窃取商业机密,又或者是因为心虚的原因,两个大厨避开了厨房、闲得到院子里铲青苔去了。

而宋阮现在对于发挥菜谱的的威力已经是炉火纯青,更不用说他已经将可以换的调料全部换成了道具产出的调料,在味道上又做出了进一步地提升。

等到菜出锅,还没完全装好盘,那芳香的气味便从厨房里溜了出去,从两个厨子的面前游走了一遍,像是名满京城的优伶提着一方充满了胭脂粉味和体香的帕子、轻轻地撩过他们的鼻尖,最后却又笑中含情、袅娜多姿地飘去别的地方了。

这股饭菜的清香渐渐地飘进了大堂里,因为距离远一些,所以待在大堂里的主仆一开始也没有这种强烈的冲击感。

直到小杂役擦了擦口水、兴冲冲地帮宋阮把菜上了过来,那客人才发觉、自己平日里挑剔的胃竟然在这香味下发出

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