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河蚌回去歇息去了。
第139章
白春笙却兴奋得有些睡不着,想起放在仓库里的那些魔鬼椒,大半夜的,楞是让人捞了些大虾出来,说是要做一道新菜给猫爷尝尝。
没有鸡翅中做变态辣鸡翅,变态辣海虾也不错啊!等他抽空再去抓些螃蟹,做一锅香辣蟹,那才好吃呢~
王鲲风见他大半夜的睡不着要吃什么变态辣,这个菜式一听就非常残忍,对菊花很不友好的样子,默默招手,让属下去找毛大夫要些清凉下火的药茶,再预备些预防痔疮的膏药,也不知道他家河蚌到底是怎么想的,明明身子骨不好,不能吃太过刺激性的东西,偏喜欢吃辣的酸的臭的,前面两种还好点,后面一种他真的是无法理解了,故意腌臭了的鱼,闻着就吃不下去了。
也是白春笙嘴馋,上次不知道怎么的,突然想吃以前奶奶做的臭腌鱼,就是将个头不大的小黄鱼故意腌到带一点臭味,然后拿稻草烟熏一下,熏到两面金黄,用蒜瓣、姜末、干辣椒等蒸着吃,带一点臭味,夏天吃着特别下饭!
猫爷却受不了这种好像腐烂的鱼肉带来的怪异味道,每次他蒸臭腌鱼的时候都退避三舍。
这一次又要做什么变态辣海虾,幸亏这些海虾已经死得不能再死了,要是活生生地被丢到那个变态辣里面去,怕是跟下地狱的感觉也没什么差别了吧?
白春笙也是太久没有吃过变态辣了,想当年他们一帮拆二代去打卡变态辣鸡翅,同行七个人,过半得了痔疮,不过,那又如何?青春就是要燥起来啊!现在想想虽然那时候挺中二的,不过,那段过往却是他两辈子都无法忘记的快乐。
想到上辈子,他们家刚发财那会儿,一帮同村的拆二代们真的是中二的不行,那一辈的老人也没有教养孩子的经验,觉得对自家孩子好的唯一表达方式就是给钱,拆迁前他们每天能有五毛钱零花就乐得不行,几个人凑在一起买不同口味的干脆面换着吃都很开心,拆迁后家里每天都要给他们五块钱零花,不够了去找爷爷奶奶要,有的宠孩子的,十块五十的偷偷往大孙子书包里塞都是有的。
有了钱,这帮臭小子们也不混来,几乎都拿去吃掉了,那时候也没什么升学压力,一帮混小子们揣着爷爷奶奶给的零嘴钱,坐着可以刷学生卡的公交车,从城东吃到城西,哪里的烤红薯是沙瓤的,哪里的烤玉米最香,哪家的烤肠臭豆腐最正宗,哪条路上的炸串串和凉皮最好吃……几乎没有他们不知道的。
白春笙决定,就为了今后他的孩子们可以揣着银子从城东吃到城西,他也要努力把鱼街和平海镇,打造成一个汇集后世各种小吃美食的大型美食城!
将大虾洗干净去掉虾线,头部剪掉一半,魔鬼椒对半切开,放到石臼里,和盐巴、蒜瓣、姜片一起捣碎,其实剁碎更好,但是魔鬼椒的味道……呵呵!他还是不要刺激他家猫爷敏感的鼻子了。
饶是如此,石臼里捣碎的魔鬼椒还是飘出了一丝极其可怕的辣味,猫爷强行忍耐了片刻,终于抵挡不住魔鬼椒的可怕,打了几个巨大的喷嚏,铁青着脸离开了厨房,爱情或许可以战胜一切,但绝对战胜不了打喷嚏的欲望。这真是一个令人悲伤的事实。
白春笙已经提前用棉布堵住了鼻孔,即便如此,捣碎那些魔鬼椒也是用尽了洪荒之力,这些野生的魔鬼椒,闻着味道比他们从前吃的那种更加可怕,商秋芦想到用这些魔鬼椒的汁液做生化武器,也不是没有道理的,这玩意儿若是喷到眼睛里……啧!那画面太美他不敢想!
默默给未来的敌人们点了一排蜡,白春笙小心翼翼地用一个长柄调羹将里面捣碎的调味料慢慢拨出来,均匀地和备好的大虾搅拌在一起,还没开始烤呢,光是闻着味道就十分酸爽了,白春笙感觉自己菊花已经隐隐有些不好了……
不过,真的猛士,敢于直面变态辣的挑衅!河蚌憋着眼泪,匆匆将手掌大的海虾腌了起来,狼狈地逃出了充斥着魔鬼椒刺鼻味道的厨房……
腌制大虾也要一盏茶的功夫,他还是等一会儿再来烤虾吧。
先出去呼吸一下新鲜空气。
猫爷就站在厨房外面的槐树下看着他。
因为他家河蚌喜欢吃槐树花,所以,猫爷每次打下新的城市,都会命人在城里种植许多槐树,槐树长大很快,没几年就会长成大树,每年暖季都会开出白色的甜滋滋的槐树花,这样,他家河蚌无论到了哪里,就都能吃到槐树花了。
这棵槐树刚栽下去还不到两年,树干只有胳膊大小,猫爷靠在树干上,结实的身体将树干压得有些弯,好像一根有弹性的拐杖一样。
“阿嚏!”河蚌看到自家猫爷,本来想打个招呼,没想到一张嘴就是一个巨大的喷嚏,伴随着喷嚏一起下来的,还有两条清鼻涕,白皙的鼻头红彤彤的,漂亮的眼睛已经变成了兔子眼,看着就好像被人欺负了一样。
猫爷却毫无同情心地笑了。
“笑什么笑?等下大虾腌好了,咱们一起去烤,早点吃完回去睡觉。”河蚌不怀好意地凑到他身上蹭了蹭,将鼻涕蹭在他胸前的衣服上。
猫爷笑不出来了。
那魔鬼椒光是捣碎了就那般可怕,他简直难以想象放在炭火上烘烤会是怎样令人绝望的画面……
仔细考虑了一下,猫爷一脸严肃地对自家河蚌说:“这魔鬼椒如此新奇,家里人都不曾吃过,不如我去将大伙儿都喊过来,天色已晚,不好多吃,一人一个虾子,尝尝味道就算了吧?若是喜欢吃的,明日让他们自己去烤就是了。”
难得猫爷这么关心家里人的口福,以前白春笙做海鲜的时候,可从来都没见他主动邀请其他人一起分享的。
猫爷行动力强大,很快就把家里人都叫过来了,听说是白春笙亲手做的新菜式,大伙儿都很感兴趣,同样的食材,白春笙总是能做出很多新奇的口味,信誉良好,所有人都没想到,猫爷这么大方地请他们一起分享白春笙亲手做的菜这件事,本身就透着一股怪异。
不过,等他们反应过来的时候,再想离开也不可能了,因为白春笙已经命人将烧烤的东西都搬出来了,腌制好的大虾也用竹签子串起来了,看到他们都来了,立刻热情地邀请大家一起吃烤大虾。
空气里可怕的刺鼻辣味,莫名给人带来一股不祥的预感……
几个在厨房帮忙串大虾的厨子已经涕泪横流,跑下去拿清水洗脸去了。
“这就是商秋芦带回来的魔鬼椒?”对新菜式最有尝试欲望的鱼鳞皇叔强忍着打喷嚏的冲动,指了指外面沾了许多辣椒末的大虾。
“是啊,这可是好东西呢,这片大陆最辣