第258章 逮野鸡
姜子苏虽然没有吃过，但听阮婶这样说，也就点头答应了。家里也不缺那几个银子，买一头猪就买吧！
屁股还没坐热的阿青又一次赶着马车去了镇上的屠夫家订了一头大肥猪，姜瑜儿几人则是拿的拿镰刀，拿的拿小斧去了山上砍树枝去了。
姜瑜儿告诉他们，要松树的树枝和一些杂木的树枝熏出来的猪肉才好吃。几人虽然没吃过，但想到能出去看看，逛逛也好。
更何况，小孩子就喜欢看到地面上白白的雪，哪怕雪很深，踩下去可能就没过了自己的膝盖，但他们几个依然兴致勃勃地跟着姜瑜儿几个人去了山里。
“这么厚实的雪，真适合逮野鸡啊！”姜瑜儿不由的感叹了一句。雪下得越厚，就越容易在雪地里逮到野鸡。
野鸡是个很奇怪的动物，因为没有吃的，它们要钻到雪地里才能找到吃的。老人更有一种说法，那就是野鸡没事喜欢把头埋在雪地里，这样认为别人就看不见它了。
“姐！这样真的能逮到野鸡？”姜子铭一直跟在姐姐身后，也听见了姐姐的嘀咕声。
姜瑜儿看了看他，笑着道：“话是这样说的，不过我们都走了这么远了，依然没有见到野鸡，那些话，可能都是骗人……”
“旺旺旺…旺旺……”姜瑜儿话还没落，就听见赛斯那边不住地叫唤声。
“姐！咱们家赛斯怎么啦？”姜子铭很明显还是比较关心他的狗的，听见叫唤声，跟姜瑜儿招呼一声就往狗叫的那边跑去。
看他一脚低一脚高地朝那边跑，姜瑜儿跟几个小家伙招呼了一声，也跟了上去看个究竟。
“哈哈哈！哈哈哈！姐，你快来看，还真的有野鸡呢！你看，姐！”姜子铭手里抱着一个浑身上下都是雪的东西，朝姜瑜儿大声喊道。
姜瑜儿走进一看，这不就是自己之前说的野鸡吗？
这个时代跟自己那个时代不一样，这里没有污染，山林也很茂密，野生动物多也实属正常。可她没想到的是，在大山外围，居然还能看到野鸡。
“大姐！我这里也有一只！”闵正全那边也传来了一个惊呼。
姜瑜儿凑过去一看，好像跟子铭抓住的那一只正好是一对。可能在这附近有一窝也说不定。这一公一母的两野鸡，要不往一窝野鸡上面去想还真有些困难。
“大家分头找找看，这附近应该有一窝小野鸡。”姜瑜儿招呼了一声，但她似乎忘记了一件事，那就是野鸡冬天的时候是不会孵化小鸡的。害得几个孩子在雪地里上上下下的找了几十遍，也没再找到一根鸡毛的影子。
几个孩子柴火没有砍到，却弄得一身雪，还是闵正易看了看天色，跑过来对姜瑜儿说：“姐，可能没有，咱们先弄下柴火下山去吧！”
姜瑜儿想了想，点了点头。一行人每人背了一些柴火，外带两只雪地里逮到的野鸡。回到家时，阮婶给都给吓坏了，几个孩子上上下下，就没一处是干的，全都湿透了。
“来来，快擦一下，赶紧回去换衣服去。”姜瑜儿接过阮婶手里递过来的干布，这才想起来什么似的，惊呼了一声：“哎呀！咋那么笨啊？”
众人停下手中的动作，都转过身来看着姜瑜儿。姜瑜儿讪讪一笑，道：“我忘记了，野鸡冬天不孵化小鸡的。嘿嘿！”
众人皆是满头黑线，大姐，你能不能靠谱一点？你看看你这弄得一群人跟着你到处找，就没一个是幸免的。
腊月二十六一早，屠夫把姜瑜儿家订好的猪肉给送了过来。猪下水也依照了姜瑜儿的说法，把那些粪便全不洗去，给姜瑜儿家一并送了过来。
姜瑜儿指挥着哥哥跟闵正易以及已经九岁的姜子铭搭了个架子，把腌制好的猪肉一一挂了上去。点了火，看肉也熏得差不多了，姜瑜儿贼兮兮一笑，把花儿叫到了身旁，也不知道两人嘀咕了什么。
只见没一会儿功夫，花儿从厨房拿了菜刀出来。姜瑜儿找了猪臀的位置，一刀下去，割了好大一块精肉下来，放在火堆里烤着。
猪油在大火的烘烤下，没一会儿就冒出了“滋滋”的声响。其他几人不知道姜瑜儿这是要干什么，也都凑了过来。特别是姜子铭跟狗蛋儿两个更是，一把扒姜瑜儿一边，就这样看着姜瑜儿手里的那块肉不停地冒着油脂。
看到他们这个样子，姜瑜儿顿时有一种哭笑不得的错觉！特别看他们俩那眼睛都快沾到自己的烤肉上了，姜瑜儿很想说，你们俩能不能离我远一点，可看他们的样子，自己恐怕是没办法把他们撵开了。
最后，姜瑜儿让姜子铭去家里拿一个盘子来，她把那个已经烤熟了的精肉切小放在盘子里，让他们去吃。
其实，有些东西就是图个好玩，图个热闹。这精肉上，除了盐，什么都没有，但众人却吃得津津有味的。姜瑜儿截了一小节猪小肠丢进火堆里，不一会儿，‘噼里啪啦’的炸了起来。而原本干瘪的猪小肠就变成了圆滚滚的一节小肠，虽然上面还布满了灰尘。但烧来吃的猪小肠就是要这样才有味道。
找了块干净的麻布，三两下弄了个干净，姜瑜儿咬了一口。那咸咸的感觉顿时充斥着她的味蕾。
说真的，味道不是很好，但小肠那充满了较劲儿的感觉，给人很q的感觉。几个孩子见姜瑜儿这样，自己也去弄了一节丢火里‘噼里啪啦’地烧着。姜瑜儿很想说，味道不是很好，只是图个热闹。谁知道自己只是回屋拿个东西的时间里，整个猪的小肠就这样进了几个孩子的五脏六腑。
花儿手里还拿了一小节，递到姜瑜儿面前：“姐！这是我给你留的！”
姜瑜儿笑了笑，摸了摸她的小脑袋道：“姐不用了，这东西，就是图个新鲜。你们几个也少吃点，马上要吃晚饭了。别到时候吃不下饭，肚子都被水给撑爆了”