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第三十六章 大哥变化了很多

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外面大雨滂沱,做饭都有点困难了。

杨家和程家不同,程家的厨房直接是在正屋旁边的小房间里,做饭也不用担心风吹日晒雨淋。杨家没有那条件,厨房就是在院子里搭了个草棚子,下面垒了个不小的灶台,旁边又放了个破旧的小柜子,做饭需要用到的东西都放在小柜子里。但是每逢刮风下雨的,做饭就成了难题。

正如眼下,程夏在门口站了会鞋子就湿透了,朝着左面林琇的房间看了看,她正站在门口对着瀑布般的雨幕发愁。

“天都这么黑了,还不去做饭墨迹什么呢?”林琇还没说话,正屋门口又走出来了杨丽华,叉腰对林琇和程夏指使,“哎,我看着你从娘家带了块肉回来,快去做了吃”。

这眼睛耳朵都够灵光的。

程夏翻了个白眼。

“大娘,晚上还有好吃的吗?”小龙怯怯的从林琇身边挨着,小心的看了眼杨丽华喊了声姑姑,然后期待的看向程夏。

这可怜兮兮的眼神程夏怎么拒绝的了,于是点点头,“大娘这就给你做。”

程夏对林琇笑笑,“麻烦弟妹一会给我打着伞了。”这草棚子四处漏雨的,进去做饭一会就淋湿了。

林琇赶紧应了,程夏从屋里拿出那小块的里脊肉和小袋糯米,和林琇一起进了草棚子。

陈氏给小龙披了个遮雨的袋子,小龙就眼巴巴的站在草棚边看程夏处理那个菠萝。

按照做菠萝饭的步骤,把菠萝一切为二,一半大一半小,分别将果肉挖了出来,保持两块菠萝外观的完整。挖出来的果肉切成拇指大小的果肉丁,然后拿过一个破了口的瓷碗,兑了点盐水将所有的菠萝肉都放在里面。

橙黄的菠萝肉一出来,程夏就看到小龙咽口水了,程夏笑笑,“现在还不能吃,稍微等等。”

林琇不解的看着程夏,“嫂子,这玩意稀奇古怪的,看着虽然好看,但是不能吃啊,吃了会出事的。”

“没事,我以前吃过,知道怎么吃不会伤身体,”程夏说着回身在已经被雨水打湿的柜子里找出两个鸡蛋,一看程夏用鸡蛋,林琇更急了,“嫂子,小姑会生气的。”

“这鸡蛋不就是吃的吗,”程夏浑不在意,“一会她找事就来跟我说。”

程夏仔细看了下小柜子,有野葱、款冬和豆瓣菜,还很新鲜,看来是林琇今日上山刚挖来的,程夏拿出几根款冬和野葱清洗干净切成小块,放在一旁备用。

一小袋的糯早就蒸上了,此时刚发出米香味。杨丽华老远闻着又凑到了正屋的门口,大声的喊着,“哎,你晚饭要做什么。”

“一会你等着吃就好了。”程夏没空搭理她,她正对着被盐水浸泡的菠萝丁发愁。

她想吃菠萝咕咾肉,但是眼下肯定是做不了了。

不说眼下明朝根本就没有的青红鲜椒和干辣椒以及番茄酱,就是最基本的生粉、干粉和鸡精都没有,什么都没有做出来的还能叫菠萝咕咾肉吗?

算了,就简单的用糯米做点菠萝饭给小龙解解馋好了。

程夏想着从盐水中夹出一块菠萝肉出来,看着都要流口水的小龙诱哄着,“要不要尝尝?”

“要,要,”小龙迫不及待的点头。

林琇着急的声音都发抖了,“嫂子不行,这东西真的不能吃。”

程夏叹息一声,将菠萝肉放在自己口中,仔细咂摸了下,这味道简直棒呆啊,比现代不知添加了什么的菠萝好吃多了,酸酸甜甜满口生津。

小龙干看着,着急的扒拉着程夏的手,“大娘我也要吃。”

“嫂子,你,你没事?”林琇不可置信的说。

“你看我像有事的样子吗?我以前尝过的,现在还好好的活着不是吗?”程夏不问反答,又夹了一块递给林琇,“你尝尝看。”

“嫂子,我,我不敢。”

看着林琇英勇就义般的梗着脖子,程夏无奈的耸耸肩,再看小龙眼巴巴的看着,想了想夹了两块菠萝肉放在一个干净的碗中递给小龙,“你先不要吃,把这个拿过去给你大伯,让他尝尝,你大伯如果说好吃,你再吃,能不能答应大娘?”

小龙坚定的点点头,“能!”然后小心翼翼的把盛着两块菠萝肉的碗放在怀里,一小步一小步很是保护的走到杨大郎的房间里。

过了不过片刻,小龙惊喜的声音就传了出来,“大娘大娘,大伯说好吃。”

程夏笑着嘘了一声,指了指紧闭着房门不知道在说什么悄悄话的陈氏和杨丽华,小龙赶紧捂着小嘴巴,谨慎的看着杨丽华没出来,才飞快的跑到草棚里把碗递给程夏,邀功似的说,“大娘,我也要吃。”

程夏抬眼看着林琇,“现在能让小龙尝尝了吗?”

林琇脸红了瞬间,纠结了片刻点点头,小龙高兴的顿时又想惊呼,想着又回头看向正屋,只笑眯眯的张着小嘴接过程夏放到他嘴里的菠萝肉。

“好吃好吃,大娘我还要。”小龙都来不及细品,又开始张着小嘴巴等着下一块。

“贪吃鬼,”程夏点了点小龙挺翘的小鼻子,“这玩意好吃,但也不能多吃,一会吃饭的时候再给你,先去玩吧。”

小龙依旧笑呵呵的高兴的不得了,后山现在遍地都是这玩意,既然这么好吃,他以后不愁吃不到了。

程夏看小龙转身就走,赶紧问了句,“你大伯说什么了没有?”

她那个相公既然知道吃了这东西对身体不好,还能吃下去,倒是挺让程夏吃惊的,本身她就是让小龙去试试看的。

没想到他真吃了。

小龙想了想,“大伯说大娘很厉害。”小龙眼珠又滴溜溜转了几圈,“就没说什么啦。”

“好了我知道了,你去玩吧。”程夏转头开始把蒸好的糯米拿了出来放在一边晾干,然后手脚麻利的刷锅倒油把两个鸡蛋炒碎盛出备用,再次倒了点油,把切好的款冬和野葱炒了,然后将炒好的鸡蛋以及糯米菠萝丁都放进去一起炒,家里调料太少,只能凑合着用,好在味道还行。

锅里的东西都盛出来,分别放在切好的两个菠萝盖中。

菠萝咕咾肉没法做,只能简单的把里脊肉和菠萝肉放一起炒炒,再炒个菠菜凉拌个款冬,正好锅中蒸着的粗粮窝窝头也好了,可以一并端出来了。

“大嫂你真厉害。”林琇看程夏手上动作不停,又很有条理的样子,不由得赞叹。

程夏摆摆手,这跟她那个大厨老爸比简直是天差地别的距离,程夏也爱做饭,可是每次都看着空空如也的厨房发呆,这真的是什么都没有啊。她就是有心施展下拳脚,也是巧妇难为无米之炊了。

刚刚想做菠萝咕咾肉,想起来没有番茄酱,程夏顿时一阵失落。

第一个敢于尝试吃番茄的法国画家是十七世纪的,离现在还有两百多年呢,不过,程夏望着瓢泼的大雨不禁想起也是一次大雨的时候,一个德高望重的考古系的博士导师给她们讲解的东西,导师说,其实早在1983年,我国四川省的考古队就从成部凤凰山的西汉古墓中,发现有番茄等农作物种子,四川省农科院还精心培育出了植株.由此证明我国2000多年前就有这东西了。

当然,那时一定不叫现在这个名字。

想到此,程夏的心情又高涨了起来,既然很早之前就有了类似番茄的东西,那她过几日再去山上看看,能不能发现点蛛丝马迹。

要知道,番茄炒蛋、番茄牛腩煲、玉米排骨西红柿汤、西红柿饭海鸭蛋卷以及酿西红柿球,都是美味啊。

说到番茄就又想到土豆,在程夏看来,没有土豆的人生跟咸鱼有什么区别。可是,眼下的明朝就是没有西红柿,哎,吃不到心心念念的炸薯条了。

“大嫂,大嫂,你想什么呢?”林琇看程夏双眼炯炯的盯着前方,期待的双眼冒金星的样子,不由得在她面前摆摆手,“大嫂你想啥呢?”

“哦哦,”程夏猛地回过神来,“怎么了?”

“大嫂,我觉得大哥这几天变化了很多。”林琇回头望了眼杨大郎的房间,黑漆漆中只有一盏油灯亮着,杨大郎背对着她们在写着什么。

“有吗?”程夏无意识的挠挠鼻头,将窝窝头从锅中一个个往外拿。

她才跟杨大郎接触了几天啊,不知道以前的杨大郎是什么样的。

“有的,”林琇肯定的说,“我以前都不记得大哥跟家里人说过话,吃饭也都是在外头吃过了才回来,更别说在家里待一天了。你看现在,大哥跟我们一起吃饭,连小龙都敢跟大哥说话了,大哥变化可太大了。”

程夏听着就想笑,为什么林琇口中的杨大郎竟像个怪物一样。

程夏将一筐子的窝窝头递给林琇,自己端了两盘菜往正屋方向走,杨丽华这次又闻到味了,赶紧开门接过程夏手中的两道菜,程夏又折回去把剩下的一盘菜和两个菠萝饭端了回来。

杨丽华看着色香味俱全的菠萝饭眼冒金光,但是也听过村里人说这玩意吃了会出事,顿时眼神就是一冷,“你什么意思啊,做这个给我们是想毒死我们吗?”

“你可以不吃啊,又没逼你。”程夏也想跟她好好说话,奈何一见面就犯冲。

杨丽华气的直跺脚,嚷嚷着喊杨猎头,“爹你看看她,嫁过来这几天一直这德性。”

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