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配台式炒面。
先将所有的蔬菜和猪肉拿出来清洗,让鲑鱼排退冰,烤箱预热。
接着红萝卜和豆腐连同前一天事先泡开的黑木耳全部切丝,香菇切成薄片,猪肉切丝加酱油和白糖稍微腌十五分钟,等腌猪肉的时间可以先炒一个番茄炒蛋。做完番茄炒蛋的炒锅重新洗过锅子先晾干。
把酸辣汤的配料按照红萝卜、黑木耳、香菇的顺序一个一个加进另一个汤锅里先翻炒,等香菇的香气都散发出来,就可以在汤锅里加水,同时以盐、酱油、胡椒粉调味,开大火煮滚。
在等汤煮滚的时间正好可以炒咸蛋苦瓜,顺便将退冰的鲑鱼排撒上起司和洋葱丝,再放回烤箱再烤十五分钟。
等酸辣汤汤煮滚了,再加入太白粉水勾芡,增加汤的浓稠度,随后加入豆腐丝、猪肉丝,直到猪肉丝变色就可以加进白醋,最后加一点麻油提味。
三菜一汤完成,就剩下最重要的主食台式炒面。
炒锅再次洗净,先将葱、蒜爆香,然后再炒红萝卜丝、豆芽菜、韭菜、猪肉丝,最后加入油面拌炒,并在熄火前加入最重要的乌醋,乌醋独特的酸味和鲜香与油面揉合,熟悉的香气漫出厨房。
“好了没?好了没?”
吴毓欣中间来问了好几次,被他指使着端炒好的菜出去。
等炒面上桌,烤鱼从烤盘移到盘子里,正好四十分钟过去,吴毓希充分利用时间,一顿丰盛的晚餐轻轻松松准备完成。
吴毓欣用手指捏了面条上的猪肉丝,尝了尝味道,赞美他说:“很好,你可以嫁了。”
“每次都只有这句评语,给我认真点赞美我好吗?”吴毓希作势要拿锅铲敲她。
吴毓欣主动去拿碗筷,把餐具放在桌上的同时,上下打量兄长,“我觉得你最近有点骚包,买新衣服的频率变高了,是不是找到新男朋友了?”
买新衣服……有吗?他有买很多新衣服吗?
最近看网拍添购新衣,吴毓希是买了几件衬衫,但那都是耐洗的牛仔布和纯黑色的薄衬衫,适合在厨房工作,都不是弄脏会很难洗的浅色系衣裳。
“多了好几件休闲衬衫,你之前不是嫌穿衬衫做事麻烦吗?”吴毓欣问。
“我以前也有好几件衬衫啊。”吴毓希不觉得这会和他交了男朋友这件事连想在一起。
吴毓希到餐桌边坐下,装满一碗面之后,夹一大口面吃下去。
“你以前买的都是穿到夜店去的花衬衫,还有粉红、粉紫,和你最近新添购的服装风格完全不同。”
“有吗?我只是想换个风格。”
“哦,所以还不是男朋友,只是刚开始追求而已吗?对方的兴趣是世界语?”吴毓欣了然说。
妹妹总是特别敏锐的察觉到他的改变,这一点让人感激又让人觉得讨厌,感激的地方包括吴毓欣十六岁他十八岁那年,主动对烦恼着该怎么出柜又该怎么交男朋友的吴毓希说:想交男朋友就去找吧,她会帮忙掩护。
吓了他一跳的同时又很感激妹妹的敏锐。
“还没确定要追。”吴毓希否定说。
“这次是白领英的类型吗?年纪比较大,更欣赏正装的男性?”吴毓欣无视他的话,继续问。
“是比我年长,但不算白领英,真的要形容的话,就是国王企鹅吧……”说完吴毓希再次强调,“而且我还没有确定要追求他。”
“国王企鹅是什么形容啊?”吴毓欣挑眉,夹了一筷子咸蛋苦瓜。
吴毓希绞尽脑汁、想方设法地形容说:“就是特别稀有、有点笨拙可爱……”
“不知世事的富二代?难得你会喜欢这种类型。”
“也不能完全用不知世事来形容他。”虽然温先生和普通人不像生活在同一个世界的人,但他其实也懂得很多,吴毓希觉得温先生是怎么样的人真的很难轻易说明白,“我觉得你要亲眼看过一次才知道他是怎么样的人了。”
“所以你已经决定要把他带来给我鉴定了,你真的很喜欢他。”
“真的吗?”吴毓希问。
“所以老哥你自己喜不喜欢他都搞不清楚吗?”吴毓欣露出嘲笑的表情。
“我是蛮喜欢他的啦,但我不一定要追他吧!”
“为什么不追?”吴毓欣拿着筷子指着他。
被妹妹逼问的压力让吴毓希靠到餐桌椅椅背上,捧着碗反问:“为什么一定要追?”
“如果对方现在突然跟你说他和某人在一起了,你会原地爆炸吗?”
吴毓希想像一下温先生牵着……牵着……面目模糊的小助理说:“我们在一起了,祝福我们吧。”他的表情瞬间变得狰狞,国王企鹅竟然有喜欢的人了?什么时候的事?怎么可能?我不相信!
“好,我追!”吴毓希拿着筷子一拍桌子大声说。
“记得要带来给我看哦。”
说是要追温先生,但是吴毓希连温亦君喜不喜欢男性都还不知道。
吴毓希听说过一些“异男忘”的故事,很多“爱上直男卡惨死”的前车之鉴在前,吴毓希多少心里怕怕的,但在看到温先生的那瞬间,全世界好像充满着七泡泡,他的好食早餐店好像贴上粉红色爱心壁纸,虹桥从吴毓希这头连到温先生那头……
“早安,毓希。”温先生腼腆地打招呼。
咦……毓希!
他叫我毓希耶,好突然,可是声音很好听,笑容也好可爱。
“早安,亦君。”吴毓希双眼含情脉脉地看着对方,两人站在原地相望,久久不语。
“我要一个三种起司三明治!还有小杯美式咖啡!”
“确定要小杯的不要中杯的吗?差五块而已哦?”
“我要鸡排汉堡加双倍起司,搭可乐。”
“我们这里没卖碳酸饮料啦!”
“噢。那好吧,我喝大冰奶。”
“内用还是外带?”
原本应该如同偶像剧中男主角第一次发现爱上另一位男主角充满着动人旋律钢琴伴奏的场景,却有许多煞风景的点餐声音,吴毓希从发愣的情况下被唤醒,虹和七泡泡一下消失不。
“今天不给我菜单吗?”温先生失落地低下头。
之前店长都会专门拿一份菜单给他看,难道现在吴毓希觉得他背得起来菜单,就干脆不给他吗?但这样就少了看着菜单,选择困难的乐趣……
“我马上拿给你!”吴毓希立刻回去拿了一份菜单和划单的蜡笔。
“谢谢。”温先生紧紧拿好菜单,以对任何一纸合约还要郑重的态度对待它。
“店长!快回来帮忙!我们人手不够!”在煎台那边的老店员挥舞着煎铲呼唤他。
“好,我马上回去!”吴毓希回头对温先生说:“我等一下来帮你点餐,你先找位置坐。”
店长