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第九百五十一章 步方秘制麻辣火锅

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“食客脸上的表情,食客脸上能有什么表情?”

童月听了穆琉儿的话,整个人顿时微微的一愣,抬起头,朝着远处那坐在小摊上的一群人看了过去。

她倒是想要看看,穆琉儿到底想要让她看什么。

只是这一看,童月便是感到心头一惊,感到颇有几番不可思议。

从那些食客的脸上,童月看到一种满足感,那是一种在食客脸上非常罕见的满足感。

那是一种,只有吃到极品美食才会浮现出来的满足感。

在往日,她只有在那些品尝特等厨师所烹饪的菜品时的食客脸上才是会看到这样的满足感。

没有想到,在街头小摊上也能出现这种情况。

为什么会这样?

难道那从下界上来的凡人,在菜里下了什么药?

穆琉儿其实心头也是很吃惊,她倚靠在童月的柜台前,与后者一同朝着那外面看去。

眼眸中有点点jīng芒迸射而出。

……

火锅,还真的是拎了一口锅摆在他们的面前啊。

仿佛是铜水浇筑的一口锅,锅柄雕刻着龙头,雕刻的纹路下方还有深陷下去的漆黑之sè。

那sè泽颇为浓郁,带着几番古朴的感觉,第一眼看上去,便是让人觉得有些不凡。

这是系统所提供的,火锅的锅。

步方今天只拿出了一种锅,这锅内只有一种汤底,辣到能够怀疑人生的汤底。

天地玄火窜入了其中,顿时使得那汤汁开始散发出浓郁的热气。

周围围挤了一群人,每个人脸上都是流露出了惊奇之sè,这小摊……真的是要让人吃一口锅么?

亦或者是,那锅内有什么玄奇之处?

四位壮汉看着那铜锅之中,不断翻腾的爆裂火椒,脸上的神sè已经变得有些难看了。

作为仙厨界的人,对于美食,对于厨艺至少都是有一些认知的。

可是……

看着眼前这口锅,他们完是一脸懵bī,根本就不知道步方这葫芦里卖的是什么药。

这么久了,一点食材都没有看到,难道是要让他们吃那铜锅之中的辣椒?

虽然有的辣椒很美味,但是单吃辣椒……他们拒绝!

“别急,如何吃火锅,我给你们说说。”

步方走到了四位壮汉的面前,分别给四人分发了狭长的筷子,以及捞勺。

尔后才是气定神闲的看着他们。

冥王尔哈早已经凑到了这群人的身边,眼眸中绽放熠熠光芒,盯着那铜锅,对于步方所描述的火锅,他也是有些好奇。

“吃火锅,吃的就是一个热闹,图的就是一个新鲜,这个新鲜,不是指吃法的新鲜,而是食材的新鲜。”

步方说道。

“这儿有关于食材的菜谱,这些都是和火锅有关的食材。因为考虑到第一次是免费,所以食材的搭配和选择就由我来决定。”

步方淡淡的说道。

四位壮汉各自看向了他,自然没有反驳。

让众人稍等片刻之后。

步方便是回到了灶台之前,周围看热闹的食客们的目光也是跟随着步方的身子而动。

四位壮汉也是看了过来。

深吸了一口气,步方的眼神凝实了起来。

火锅,所使用的食材必须新鲜,唯有新鲜的食材,通过汤底的热烫,才是能够将食材的美味彻底的释放出来。

而这食材的处理,也是很有讲究的。

心神一动。

龙骨菜刀出现在了步方的手中,绽放着金sè光芒的龙骨菜刀炫酷无比,一出现,便是让周围的食客们惊叹了起来。

这种会发光的厨具,他们还真的是第一次见到。

下一刻,一颗大白菜凭空出现,龙骨菜刀一转,切割过了白菜,使得白菜之上的菜叶纷纷落在了装好的盘子上。

清洗过的白菜,被步方切割好,这个并没有什么技术难度,就是图个食材的新鲜。

菜叶上还有晶莹剔透的水珠在滚滚而动。

不仅仅是白菜,还有各种蔬菜,田园天地中种植的许多蔬菜,都是被切割和处理完毕,摆盘。

端着一大堆的蔬菜来到了那四位壮汉所在的位置。

周围人看到没有经过烹饪便是端过来的食材,都是微微的发呆。

这厨师是想要做什么?

难道生吃?

不过有聪明人似乎已经想到了一些。

新鲜食材加上滚热的汤锅,难道步方是打算让这四位壮汉,拿着新鲜的食材,直接焯一焯热汤就吃了么?

这……特么的能吃?

四位壮汉也是一脸的怀疑之sè。

“没错,就是如你们想象中的那样,将这些新鲜的食材都是塞入那热锅之中,然后捞起来吃。”

步方摆好了盘后,面无表情的看了四人一眼,认真的点头道。

“我们可以选择不吃么?虽然你这菜是免费,可是就算是免费,你也不能这么不负责任啊。”

一位壮汉脸sè难看的说道。

“不负责任的厨师所烹饪出来的菜品,我们不会吃,不仅仅是我们,整个仙厨界的人都不会吃的。”

说的还真的是个大道理。

步方微微一愣。

不过他才懒的听这些大道理,不理会壮汉们拒绝的目光,他直接将食材都是倾倒入了已经沸腾起来的汤锅之中。

暗铜sè的是火锅,其上的纹路带着几分森严,但是随着汤底的沸腾,使得热气腾腾上涌。

一股香辣之味弥漫开来。

四位壮汉,顿时被这味道给吸引,不仅仅是他们,周围人都是这样。

“说实话,这汤的香味还挺好闻的……”

“闻起来这么的不错,吃起来应该也不赖吧。”

“虽然说烹饪方式很不靠谱,但是为什么对这种新奇的菜品有种小小的期待呢?”

……

周围观看的食客们都是不由的叽叽喳喳的讨论了起来。

而步方将蔬菜倒入锅中之后,便是不再理会四位壮汉,只是丢下了一句话,“三个呼吸之后,便是可以打捞出来吃。”

说完,步方回到了灶台前,接下来,他开始处理魔蛙肉。

和爆炒魔蛙的魔蛙肉不同,这一次的魔蛙肉步方需要仔细的使用刀工来处理。

一只魔蛙大腿肉被步方取出。

龙骨菜刀在步方的手掌之上转动,耍了一个刀花之后,菜刀的刀刃贴着那蛙肉,便是猛地切割了过去。

众人感觉自己的眼前仿佛有流星划过似的,下一刻,便是看到薄如蝉翼的一块魔蛙肉便是被切割出来。

步方取出了一个大盆子,盆子中堆砌满了被步方打碎的冰渣。

将切好的薄如蝉翼的魔蛙肉都是贴在了冰渣堆上,围绕成了一圈,顿时jīng致的仿佛艺术品似的。

真气涌入,顿时在那冰渣堆底下闪烁起了光华。

很快,那冰渣便是亮了起来。

映照的那魔蛙肉也是绽放光华,璀璨无比,美不胜收,白蒙蒙的真气萦绕开来,使得那魔蛙肉像是萦绕着仙气一般。

这特么的也是食材?

这也太好看了吧!

周围人看的都是有些惊呆了,没有想到步方的处理,居然会这么的jīng细。

作为仙厨界的人,他们见过无数的厨师处理食材,但是如此jīng细的,用冰渣堆砌,然后将食材摆在冰渣之上的方式还是第一次见。

端着那一盘魔蛙肉走了过来,摆在了餐桌上。

而那四位壮汉,却依旧是在犹疑不绝。

当然,当他们看到那魔蛙肉的时候,也是眼前一亮,感到十分的惊叹。

“为什么不吃?”步方疑惑的看了他们一眼,不过他也是明白,这些家伙心中还是有些抗拒的。

撇了撇嘴,美食当前还犹豫不绝,这四个头脑简单四肢发达的……简直是在犯罪啊。

步方抓起了长筷子,熟练的伸入锅中。

锅内的汤底依旧是在沸腾,热气腾腾的香味已经有一股与众不同的滋味。

周围许多人都是被这香味给撩动的,口齿生津。

从中夹出了一块变得辣红的白菜。

将白菜放入了其中一个壮汉的碗中。

“别怪我没有提醒你,这一次是免费的……下一次,就不免费了。”

步方认真的说道。

那壮汉一愣。

可是,步方说完,又是转身离去,准备处理食材去了。

壮汉看着自己碗中热气腾腾的一片白菜,以及三位兄弟和周围食客关注过来的目光,咕噜的吞了一口唾沫。

尔后,他拿起了筷子,最后……将那块辣红的白菜塞入了口中。

嘎吱嘎吱……

白菜清脆爽口,热味恰好,辣味十足。

壮汉刚刚将白菜塞入口中还不以为意,放下筷子开始咀嚼,反正都已经入口了,爱咋滴就咋滴!

只是这一咀嚼,浑身都是微微的一抖。

眼眸猛地一缩,像是触电似的,不可思议的盯着锅内翻腾的白菜。

二话不说,筷子再度下去,捞起了一块白菜,吹了吹热气,便是继续塞入口中。

“好……好吃!!出乎意料之外的好吃!”

壮汉塞了一块白菜,脸sè通红,嘴巴像是要喷火似的,狂赞道!

他的眼睛都快看直了,嘴巴直接被白菜给辣红。

白菜很吸辣,锅底中的辣味基本上都会被白菜给过一遍。

因为锅底中还夹杂着步方这次特地放入的花椒。

步方这次的锅底,自然与众不同,不仅仅有爆裂火椒,还有从系统那儿兑换的花椒。

壮汉早已经吃的迫不及待,顿时吃到了花椒。

瞬间,嘴巴便是发麻,那是一种电击般的感觉,嘴chún似乎都变得不是属于他的一般,仿佛有嗡鸣之声从嘴chún之上传开……

整个人都是懵bī,只剩下大口大口的吸气。

“好辣好辣!但是……好特么的爽啊!”

壮汉眯起了眼眸,脸上流露出了满足之sè,一滴汗从他的额头上滑落,在鼻尖凝聚。

这表现……似乎有些出乎其他人的意料之外啊。

这么的与众不同?

难道这通过铜锅烫了烫的白菜……真的这么的好吃?

剩下的三位壮汉,你看我,我看你,最后不约而同的都是抓起了那长筷子,朝着锅内捞去。

抢到了白菜,吹了吹热气,便是往嘴巴中塞。

嗡……

一块白菜入口,他们彻底的懵bī,舌头上传来的麻痹感,瞬间传遍了他的身。

“爽!!”

第一位壮汉,此刻已经将目标瞄准了那摆盘jīng致的魔蛙肉上。

“魔蛙肉烫煮时间大概两个呼吸。”远处,处理食材的步方,顿时提醒了一句。

壮汉没有回应,但是眼眸中的兴奋之sèbào露了他的心情。

夹起了一块薄如蝉翼,透明无比的魔蛙肉,塞入了滚烫的红的鲜艳的火锅汤底中……

咕噜噜……

一个呼吸,两个呼吸……

哗啦!

壮汉猛地将筷子从那火锅中取出,筷子上则是夹着,粉嫩的魔蛙肉……

就在那壮汉迫不及待的准备将魔蛙肉塞入口中的时候。

步方捧着一盘切好的,同样是堆砌在冰渣堆上的章鱼须肉上来……

步方斜看了那准备塞魔蛙肉入口的壮汉一眼。

淡淡道:“告诉你个秘密,其实配上tiáo配好的酱汁……味道会更好。”

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