第六三六章 虾蟹盛宴
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潜水捕龙虾这样的活动,对庄海洋跟其它老潜水队员而言,自然算不上高难度的工作。但对一些新队员而言,他们还是很乐意参与这种活动,锻炼一下自身的潜水能力。
事实上,在国内海域进行深潜训练时,很多潜水队员都喜欢从海底打捞一些东西上来。如果捕不到龙虾螃蟹之类的海鲜,偶尔也会进行刺鱼这样的训练。
得知船队下锚的海底有大龙虾栖息,不少队员都来了一丝兴趣。虽说捕到龙虾,不会给他们加工资。可在海底捕捉大龙虾,也是唯数不多的潜水乐趣嘛!
带着套虾索跟虾网,三五成群组队的潜水队员,也纷纷沉入幽深的海底。通过携带的头灯,仔细搜寻着潜藏在海底礁岩之中的龙虾,而后再确定彼此捕捉的目标。
刚到海底不久,很快便有潜水队员看到在海底礁岩中蹦哒的大龙虾。看着这些五彩斑澜的龙虾,很多队员都知道,这种龙虾在国内价格还真不便宜。
领队的老潜水队员,很快打出开始捕捉的手势。有资格成为捕捉对象的龙虾,无一例外都是大个的。那些小个的龙虾,即便潜水队员看到也捕捉的兴趣。
当发现第一只值得捕捉的猎物,老队员打出手势,指挥道:“这只归你,其它人围捕!”
正隐藏在礁岩中的大龙虾,似乎也感受到危险即将降临,伸出长长的触须警戒,却丝毫没有想到,一根致命的套绳,正顺着它的尾巴延伸到腹部。
当绳套瞬间收紧的同时,后知后觉的大龙虾,也开始拼命的挣扎。只可惜,已经被绳索套住的大龙虾,再想从潜水队员手中逃脱,几乎没什么可能。
成功捕捉到一只大龙虾的潜水队员,自然觉得无比高兴。捏着大龙虾,将其放进携带的虾网之中。而其它的潜水队员,则开始将目标转移到其它可捕捉的龙虾身上。
类似这样的捕捉工作,在其它的潜水小组中陆续上演。有人成功捕捉,也有人在套虾时,最终却把目标给惊动,让其成功逃过一劫,只能另外再选择捕捉目标。
抓到了高兴,没抓到也最多只是失落一下,而后重新选择目标,直到成功捕捉到。反正这片礁岩区,栖息的大龙虾数量似乎不少,众人也不用担心找不到捕捉目标。
反观待在甲板上喝酒的洪伟等人,看着陆续有收获的潜水队员,也都笑着道:“看来今晚夜宵会很丰盛,这地方大龙虾不少,那我们明天的收获应该不错。”
“嗯!这边的龙虾个头还有品质都不错,运回国内的话,价格也很不错。单单咱们供应的几家餐厅,每个月都要消耗数量不菲的龙虾,有些还需要买进口货。
以前餐厅供应的龙虾,一部分都是从南山岛附近的海底捕捉的。现在咱们开始出海捕捞大龙虾,南山岛那边也能歇一歇。大龙虾抓多了,后续繁殖速度也会变慢。”
“这边的龙虾,在餐厅售卖的话,一只价格怕是要上千吗?”
“差不多!如果体型大的,或许还不至。总之,这次龙虾跟螃蟹,咱们都要抓。还有就是,捕捞起来的龙虾,也要看重量,太小的龙虾就没必要抓了。”
趁着闲聊的机会,庄海洋也跟朱军红等人,说明一下龙虾的挑选原则。还是老规矩,要么不捞,要捞都必须是一等品。其它体型小的也能卖钱,可庄海洋依旧不抓。
跟其它专业的捕虾船相比,庄海洋的船队自然不算专业。可庄海洋相信,等船队回航返港时,船队捕捞到的龙虾,应该会令其它专业捕虾船都羡慕。
释放出精神力,庄海洋也能看到之前投入的虾笼,如今正不断爬进一只只龙虾。虽然其中有一些龙虾,不符合自己的捕捞标准,却说明调配的饵料还是非常管用的。
等到开始有潜水队员回船,望着绑在腰间的虾网,大多都有龙虾在挣扎,庄海洋也笑着道:“老吴,接下来就辛苦你们一下,把这些龙虾弄出来当夜宵吧!”
“行啊!拿这样的大龙虾当夜宵,还真有点奢侈啊!”
“没事!反正咱们也没花什么力气,难得有这样的机会,干嘛不好好吃一顿呢?老洪,等下跟其余两船的船员说一下,晚上可以喝点小酒,值班队员例外!”
“明白!”
正常情况下,船员允许喝酒的次数也不多。而这次出海,在海上几乎没怎么停顿,难得有时间休整一下,喝点小酒解解馋还是可以的。
但值班的安保队员,他们必须时刻保持清醒,有任何情况他们也必须第一时间做出反应。这种情况下,他们自然是滴酒都不能沾。这个规矩,也被一直坚决执行到现在。
做为安保负责人,洪伟自然也是清楚。即便陪庄海洋等人用餐,他喝酒也是适量,从来就不敢喝过量。说的简单点,他很怕喝醉之后耽误事,发生什么遗憾的事。
唯有心中始终绷紧这根弦,才有可能确保出海过程中,不会因为安保出现问题!蛋疼
接到洪伟传达的指令,有些游泳归来的船员,自然觉得很高兴。对这些队员而言,其实他们的要求并不多。出海的时候,那怕能喝瓶啤酒,他们都觉得很幸福。
负责捕捉龙虾的潜水队不断上浮,将捕捉到的龙虾,陆续送进各船的厨房。看到这些大龙虾,负责烹制龙虾的炊事员也笑着道:“行了,剩下的都养着吧!今晚够了!”
“好!等下龙虾,尽量多弄几种口味。搞点麻辣的,用来下酒应该好吃。”
“放心!各种口味,包你们吃过瘾。”
剩下的大龙虾,也被陆续扔进开始输氧的水舱之中。看着这些捕捞到的大龙虾,拎起一只的庄海洋,也跟三位负责人道:“明天挑选标准,就按这只的标准来。”
“行,我们知道了!”
随着下海的船员陆续回船,厨房也把最新鲜的龙虾给端上桌。看着一盘盘散发香气的大龙虾,很多战友都觉得这确实蛮奢侈。让别人看到,估计也会觉得难以置信。
那怕去餐厅吃海鲜大餐,相信也很难看到这种把大龙虾烧成小龙虾一般的场面。但对船队的船员们而言,类似这样的海鲜大餐,他们已经记不清吃过多少次。
龙虾大餐,帝王蟹大餐,金枪鱼大餐等等,别人大吃一顿要心颤,对船员们而言,却已经习以为常。因为他们都清楚,这也算是出海的福利之一嘛!
跟其它远洋捕捞船相比,同为船员的他们,还是要幸福很多倍的!
酒足虾饱,朱军红等人也陆续回船,开始负责收尾。随着船员们陆续回舱休息,三艘捕捞船所在的海域,似乎又恢复了之前的平静。
“咱们也休息吧!明天,也要开始忙起来了!”
“嗯,那就晚安了!”
各自回舱休息的众人,也开始期待着第二天黎明的到来。只是对庄海洋而言,他永远都是船队最早醒来的那一个。在其它人还在熟睡时,他已经起来开始晨练。
负责值班的安保队员,也已经见怪不怪。等到吃早餐时,庄海洋也会准时返回。简单吃过早餐,便开始组织船员们,将昨天投放的蟹笼跟虾笼都打捞起来。
看到第一个打捞起的虾笼,望着挤满笼子的龙虾,很多队员都兴奋的道:“爆笼了!看来今天又是好兆头,赶紧干活了!”
将笼子里的龙虾倒出来,体型偏小的龙虾,很快被重新扔回海里。唯有那些符合标准的龙虾,才会被挑选出来,根据重量大小,放在不同的筐子内。
而后这些龙虾,也会被扔进不同的水舱进行养殖。这样做,也能确保运回国内的龙虾,一个个都鲜活。其次,每个水舱捞出来售卖的龙虾,也不用进行第二次筛选。
除了龙虾之外,同样开始打捞的蟹笼,里面捕捉的螃蟹,也没令船员们失望。当有队员看到,其中一些螃蟹,竟然重达三四斤时,他们也觉得不可思议。
“握了个草!这么大个的青蟹,还真是不多见啊!”
“嗯!这么大个的螃蟹,也称的上极品。等下单独挑选出来,运回去的话,估计价格也不会便宜。看这情况,这片海域的青蟹,体型应该都不小。”
“虽然比不上帝王蟹,可这么大的青蟹,估计至少要几年时间才能长这么大吧!”
“管它呢!只要能吃,越大越好,不是吗?你们几个,绑绳子时一定要小心。被大钳子夹一下,估计也够呛呢!”
“放心!到了咱们手里,它只有认绑的命!”
听着船员们嬉笑跟讨论的话题,庄海洋也知道这里的青蟹,跟国内的青蟹看似同一品种,却又有所不同。但味道的话,吃起来其实都差不多。
这种体型巨大的青蟹,出口到国内的话,价格确实不便宜。但对很多爱吃螃蟹的食客而言,他们又爱吃这种体型大的螃蟹。吃这种大螃蟹,才真正过瘾嘛!
首次尝试性捕捞,便有这样的收获,庄海洋自然觉得很满意。而他相信,船队来这片海域捕捞,相信每次收获也不会太差。收益高了,多花点时间也是值得的!