第二百二十八章 食戟开始!(二合一章节)
“让大家久等了!接下来的食戟,将决定站在远月学院顶点的十杰席位中,第九席的归属权!被挑战者是‘炼金术师’睿山枝津也学长!挑战者是‘美食帝国的破坏龙’刘昴星同学!”
川岛丽的声音,在月天之间响起……
在秋季选拔赛之后,大概川岛丽自己也没有想到,这么快就有机会,第二次在这里担任“食戟”的司仪!
秋季选拔赛正赛时使用月天之间,属于“破例”行为,象征着学院对今年秋季选拔赛的重视……
月天之间的真正用途,就是十杰席位战与十杰之战!
现在刘昴星与睿山枝津也进行的食戟,是以十杰席位为赌注,自然就是在“月天之间”进行!
而且又是一个月圆之夜,时间依旧是月亮从屋顶敞篷处的一侧、到另外一侧,这段运行的时间,大概两个小时左右。
川岛丽有些尴尬,这大概是第一次,学员们对她的关注度这么低……
除了一队死忠的拉拉队,其他学员的注意力,完全不在她身上!
不过短暂的气馁之后也就释然了,毕竟这是关系到十杰席位的“食戟”,而且这场“食戟”背后的意义,几乎已经传遍学院,仅仅是没有官方公开而已。
关系到了远月学院今后的制度,作为学员的观众们,自然不可能没有倾向……
正如之前就预料到的,三分之二的学员都在为睿山欢呼,剩下而三分之一为刘昴星鼓劲。
当然,因为老总帅还在位,即便支持睿山的学员比较多,但是也没人敢给刘昴星喝倒彩或者发出嘘声……
“食戟的题目为‘萨摩土jī’,要求以‘萨摩土jī’为主食材,烹饪一道料理,时长为圆月划过屋顶敞篷处的时间!评委由其余九位十杰、以及仙左卫门总帅担任,其中总帅拥有两票的票权,获得六票票权的一方,便可以在今夜之后,成为新的第九席!”川岛丽说道。
没错,现在坐在评审席上的,正是十杰中的另外九位和总帅。
算起来以阵营论的话,刘昴星这边有六票权……
不过实际上无论是睿山还是刘昴星,都知道真的评审开始之后,派别什么的,根本起不到作用!
无论是另外几位十杰还是总帅,都不会在这个时候说谎……
当然,知道是一回事,但是睿山对此绝对不会理解,为了“结果”他可以策划出“食戟形式化”这样的伎俩,如果是睿山在评委席上,刘昴星肯定就要怀疑一下公正性了。
不过现在睿山却不会抱怨什么,因为如果真的双方都大吹黑哨,反而对他不利……
但是他心里依旧在策划着,等赢了刘昴星之后,必须马上开始“食戟形式化”,全部用他手下听话的人作为评审,到时再杀jī儆猴一番,让所有人知道、“食戟”已经不存在了!
同时因为现在总帅依旧是薙切仙左卫门,纵然大部分现有十杰不站在他这面,也依旧是仙左卫门开始“食戟”前的讲话。
至于薙切蓟,虽然因为有五名十杰支持,总帅也无法将其驱逐,现在作为十杰的“客人”留在远月学院,不过只能出现在观众席三排之后的地方……
即便如此,依旧可以看到评审席上的绘里奈有些不自然,绯沙子站在她身后陪伴着,不过因为“神之舌”的原因,薙切蓟的厨心影响不到她,所以仅仅只是心理yīn影而已,影响不是很大。
总帅一边说着、一边也注意着时间,“磨叽”到了月亮快要从屋顶的敞篷处露出来的时候,便宣布道:“……料理开始!”
只见双方同时开始了动作,睿山一上来就处理整jī,而刘昴星则是先开始处理其他的辅材……
就在料理的开始的一瞬间,刘昴星已经进入到了“食御”的状态,即便是在普通学员看来,也能够发现刘昴星的气势,瞬间变得不同了。
总帅微微点头,虽然听“远月度假村”的人说起过一次,不过见到之后还是暗自赞许,十杰的神sè也各有不同……
“居然是食御?在毕业之前就掌握了食御?”
“嗯,果然还是仙左卫门总帅的教学发针正确,如果按照……恐怕不可能出现这种人才了!”
“等等,但是我觉得如果按照……学员的整体实力,应该会有提高。”
“哼,整体实力提升有什么用?你直接去投资其他烹饪学院好了!”
伴随着刘昴星亮出“食御”,立刻帮仙左卫门拉到了不少合作商和董事的人气。
不过刘昴星现在,却没有留心周围其他人的反应,而是在做另一件事情……
忽然刘昴星的食御一顿,之后马上便重新进入状态,不由得暗道:“唔,这是……看来是我想多了,还是先进行‘食戟’吧!”
也有人注意到了这一点,但大多只当做刘昴星的“食御”还不稳定,只有包括总帅和薙切蓟在内的寥寥几人,怪异的看了刘昴星一眼。
没错,他们感觉到刘昴星之前想要做什么,虽然失败了……但是刘昴星能够察觉到这一点,就已经超越了绝大多数的历届十杰!
刘昴星刚刚是想要,tiáo动一部分“月天之间”的力量……
第一次来这里,进行“秋季选拔赛”的誓师时,刘昴星就发现“月天之间”中,有一种隐晦的奇异力量,当时刘昴星推测是沾染了历代十杰的“厨心雏形”的力量。
当时刘昴星刚刚突破到“特级”,仅仅拥有临时的“厨心雏形”,能令其暂时进入“食感”的状态。
不过现在刘昴星已经踏入“食御”的境界,自然明白这里沾染的,不可能是什么“厨心雏形”!
“厨心雏形”仅仅只能辅助料理人进入“食感”状态,刘昴星现在都已经达成“食御”境界,也没可能令什么东西,沾染自己“厨心雏形”的力量……
因为雏形就是雏形!可以看做是一种土壤,就算再肥沃,也不能没有种子就自己发芽结果,而这种子就是“厨心”。
刘昴星在使用“镜中厨心”的时候,使用的就是自己的“厨心雏形”的力量,也就是说无论复制谁的厨心,都相当于只是复制其“种类”,复制不了它的qiáng度,依旧要看刘昴星自己的“厨心雏形”的qiáng度。
也就是说……“月天之间”中的隐晦力量,是厨心?
刘昴星也觉得这有些扯淡,毕竟就算这里是历届十杰的食戟之所,但是历届十杰在毕业之前领悟厨心的,数量用“凤毛麟角”都不足以形容,哪来的“沾染”一说?
目前刘昴星见过的,名副其实的沾染有厨心的东西,就是蜀汉老面!
由罗家的历任掌舵人,传承了近两千年,而且历代罗家掌舵人的厨心,想必不是“慰灵”、也是差不多相近的,因此蜀汉老面会沾染这一脉相承的厨心气息也不奇怪。
月天之间……显然不满足条件!
不过刘昴星虽然觉得奇怪,但是却也产生了一个大胆的主意,那就是试着用自己“食御”的力量,控制这种厨心的气息。
在刘昴星看来,自己曾经引导出过蜀汉老面的厨心力量,而且本身就有“镜中厨心”的能力……说不定能成功呢?
虽然“月天之间”的厨心力量很隐晦,不过刘昴星却有种直觉,这种厨心气息就仿佛是一座正在冒烟的火山,看起来飘渺,但是真的爆发出来的话,绝对不会逊sè于“蜀汉老面”。
如果成功了的话,昨天准备的后手,就不必使用了……不然万一刺激到薙切蓟怎么把?刘昴星如是想着……
但是很遗憾,失败了!
不过这次失败的尝试,令刘昴星有了新的发现,不由得抬头向他与睿山的料理台相距的中间,也就是“月天之间”擂台的正中间、棚顶正中间的正下方看过去……
双眼中神sè微动,正是使用了“超视觉”的力量!
“嗯?有东西?本来还以为是月天之间中,辐散的厨心气息,不过现在看来是月天之间中的某种东西吗?似乎……具有比蜀汉老面更qiáng的厨心气息!既然另有载体,那就难怪我无法tiáo动了……不过究竟是什么呢?”刘昴星疑惑道。
不知怎得,刘昴星忽然想起来,好像听丸井说过,“月天之间”虽然挂着历届第一席的照片,但却并不是从立校之初就有的,远月立校九十二年,但是月天之间是在五十年前建造的,好像明年还是“月天之间”建成五十周年?
也正是五十年前“月天之间”建成的同时,当年还年轻的薙切仙左卫门,开始渐渐接手学院的事务,令远月学院一步步走到了如今的料理院校中的巅峰!
不过刘昴星却来不及细想,因为就在这时,睿山给人的感觉,也忽然不一样了起来。
“果然是厨心!”刘昴星脸sè稍稍yīn沉了一下。
虽然远没有城一郎在料理时,给刘昴星的感觉那么深,但是却比刘昴星在“远月度假村”的季末评定考核上见到的那些三级厨师要qiáng!
不过在性质上却是相同的,显然也不是他自己的厨心,而是出自薙切蓟之手……
“这是……厨心?我、我没有感觉错吧?”一些老牌料理人反应了过来。
“等等,你说他这是……厨心?”
“即便是‘必杀料理’,能够用出厨心,也已经非常了不起了!”
不过也有包括夏佩尔教授、还有其他qiáng大的料理人在内,不少人皱眉道:“这厨心……有问题!”
刘昴星见状暗道:那就没办法了!刺激就刺激吧……
如果仅仅是之前在“季末考核中”,那些三等厨师身上的“恶魔”厨心的水平,刘昴星可能会选择正面硬肛,但是显然当时那并不是薙切蓟的极限,刘昴星也不想yīn沟里翻船。
此时爱丽丝、黑木场也和极星寮的人坐在一起,而前面就是汐见润和叶山亮,后者现在一副不爽的样子,仿佛是对座位不满意……
“润,为什么我们非要坐在这里?不觉得太吵闹了吗……”叶山亮浑身难受的说道。
嗯,但是后面举着横幅、吹着喇叭,让周围其他的学员都不由得散开了的极星寮的诸位们,好像根本没有听到叶山亮的抱怨的一样,依旧我行我素!
“诶?我是见你的朋友在这边,所以才带你来的啊?没关系,不让你也去后面玩吧,老师一个人在这里就可以了,你也不能总黏在老师身边嘛!”汐见润一副鼓励孤僻的孩子和同龄人一起玩耍的妈妈形象……
叶山亮听到后,却不由得满头井字起来,心里咆哮道:明明是需要我照顾的家伙,为什么每次只有这种时候,才有长辈的派头啊!
毕竟平时都是他在照顾汐见润,无论是从汐见润的外形、还是性格,都不适合这个角sè……
就在这时,爱丽丝看到刘昴星的辅材中,占比最大的居然也是一种肉类,不由得疑惑的说道:“嗯?那个是……猪里脊吧?”
“的确,还有其他菌类、竹笋……咦?还有那边几大筐是什么?有几种花瓣……还有那是野菜?白sè的那些根jīng切片是姜片吗?好像颜sè不太对……怎么还有石头?丸井,快,辨别一下那些都是什么!”悠姬qiáng人所难的说道。
“额……就算你这么说,我也只能认出几种而已,那些不是野菜,有几种显然算是中药,不过都是些滋补类、没什么明显药效的,具体的话……我只能说很多种!”丸井无奈的说道。
“中药?难道是食药同源?”
“不过那个猪里脊不妥吧……”大吾皱眉道,算是应和了爱丽丝最开始的质疑。
“怎么了?大吾、爱丽丝,猪里脊有什么问题吗?”
大吾的老家就在“萨摩土jī”的产地鹿儿岛,因此大家马上询问起来。
“鹿儿岛的萨摩土jī,最大的特sè、或者说是优势,不是脂肪含量、肉质之类的……而是味道淳美!贸然将猪里脊和萨摩土jī混到一起料理,恐怕……不是什么好的选择!”大吾说道。
“没错,你们看评审席就知道了!”爱丽丝补充了一句。
的确,一些评审已经看着刘昴星在疑惑的皱眉了。
刘昴星的辅材分为两部分,一部分是包括猪里脊、虾仁、菌类还有竹笋等等在内的“正常”食材,另一份则是数个大筐中、混杂着放着,都是些古怪东西,比如花瓣、比如一些温和滋补的中草药、比如“石头”……
另一边睿山已经将利索的将整jī处理干净,已经去皮、去内脏……整整十只!
这利索的样子,令不少学员都暗自惊奇,尤其是没有见过睿山出手的一年生们。
看来有不少人原本都以为,这家伙满脑子只有钱,至于厨艺方面……比其他学员qiáng是肯定的,但是比之其他十杰,应该差一大截的呢!
“这家伙……如果不是沉迷于经营,相比于料理人、更倾向于做一名经理人的话,恐怕会更难缠啊!”久我照纪嘀咕道。
他一向看睿山不顺眼,但这时还是夸了他一句……嗯,久我想的是反正在这里夸他、他也听不见!
“不过整整处理了十只萨摩土jī?的确很奢侈……他到底要做什么?难道是整jī料理,准备给我们每人一只?”小林龙胆也兴奋起来。
小林龙胆越来越觉得自己的选择明智!
一双亮闪闪的眼睛,仿佛再说:看,还没怎么样,远月学院就已经“热闹”起来了!
“咦?睿山学长难道要做……乌jī、阿不,是土jī米饭?”
“不、不会吧?睿山学长要模仿刘昴星那家伙?”不少学员都议论了起来。
的确,现在可以看到,睿山开始处理大米……准确的说就是将生米塞进了jī腹中,之后又在jī背脊、jī肋上开出口子,塞了几片生姜、蒜片进去!
虽然配料不同,但是的确很像刘昴星之前做过的“乌jī米饭”!
“美作昴,你把你的‘追踪’能力教给睿山了?”塔克米疑惑的问道。
“你以为我的‘追踪’天赋是能学的东西吗?”美作昴翻了他一眼。
其他学员更是已经懵了,本来他们就不理解,睿山为什么选择“萨摩土jī”作为题目……
要知道就在不久前,刘昴星就在“jī料理”为题的食戟中,战胜了第八席的久我照纪。
虽然题目换成了“萨摩土jī”,但也应该同样是刘昴星的qiáng项才对……
现在做的就更令人看不懂了,真的在模仿刘昴星?但这不是更加以己之短、击敌之长了?
刘昴星也注意到了睿山的动作,却并不在意,他还真不信睿山能使出“七星破军迅切开”!
不过刘昴星也发现,对方肯定是研究过之前自己和久我食戟后,留下来的整jī。
所以才会有这种双向塞料的动作!
大概是担心,在熬煮之后,蒜和生姜的味道,对米饭影响过大。
刘昴星当时已经毁灭证据,将本来愈合的部分切开了,所以睿山唯一疑惑的就是,为什么刘昴星根本没有用东西封住、或者缝上jī的身体,却还密封很好的样子?
睿山显然也没有准备,真的将“食戟”的料理定成米饭,只是吸取了刘昴星之前的“乌jī米饭”的优势,对自己的料理做了一些改良。
只有五只土jī被如法炮制,之后放入了一旁准备好的高汤里……
至于另外五只处理好的土jī,则是整个放入了另一筒锅的高汤中,放入后睿山还将这锅高汤的火关了
叶山见状嘀咕道:“这是要用高汤的余热,来一点点的渗透萨摩土jī,为了最大程度的保护萨摩土jī特有的柔软肉质不被破坏吗?”
“塞入米饭了的五只整jī就没有这种待遇……果然那五只闷煮的整jī最后要取用里面的米饭,而浸在热汤中的整jī,是为了取其肉吗?”创真推测道。
“jī肉、米饭……难道是某种盖饭?”
“应该是泰式蒸jī饭……他使用的大米是泰国茉莉香大米。”叶山亮说道。
至于他是怎么知道的?看他一只手轻轻笼着鼻翼的样子就明白了!
而刘昴星这时也已经将看起来比较正常的猪里脊、虾仁、菌类、笋类等食材处理完了,虽然食材比较正常,但是处理的方式却不怎么正常!
全都切碎了之后,按照一定的比例混合起来,又加入了各种tiáo料汁、香料,一副重口味的样子……
“阿星在做什么?是搭配jī肉料理的酱料?还是酱菜?”凉子疑惑道。
“还看不太出来,但是我总觉得应该不是直接吃的!”爱丽丝也不是很确定。
而刘昴星将“正常”的食材处理完了,便将那好几大筐不正常的食材拿了出来,倒进了不知从哪翻找出来的超大钢化盆中……
这应该不是“食戟”时候用的,倒像是做什么大锅饭的时候,才会使用的超大盆,估计直径都有近两米了!
不过刘昴星准备的“奇怪”食材也真多……姑且将那些花瓣和“石头”也算是食材吧!
居然足有大半盆……
十名评委也不知道双方选手是怎么想的,为什么一个个都将他们的饭量想象的那么大?
虽然这次评委的人数有些多,但是也没必要都做这么多吧!
已经知道睿山的五只整jī是要煮饭用也就算了,但是刘昴星……你是要喂猪吗?
只见刘昴星对着大盆,又拿出了自己的铁bàng……是真正的铁bàng,并不是刘昴星被司瑛士传染了什么奇怪的性……咳咳,是料理癖!
刘昴星还是将粗又长的铁bàng,拆成了一手一根的短些的铁bàng,之后好像与盆中的“奇怪食材”有不共戴天之仇一样,疯狂的捶打了起来。
评委席上的司瑛士顿时脸sè不好了,焦虑的嘀咕道:“他这不是威胁吧?不会在想象里面的是我们吧?不会……嗯?”
忽然司瑛士焦虑的絮叨忍不住一停,不少人都诧异的看向了刘昴星,这些人的共同点是都有不低的料理技艺,尤其是薙切蓟,看向刘昴星的神sè越发不善起来!
没错,刘昴星正是开始使用“镜中厨心”了,在场不少料理技艺够高的人,都发现了这一点……(未完待续。)