第二百三十九章 自带干粮的薙切蓟(继续二合一)
“刘昴星!你到底怎么回事?你太让我失望了!”
听着手机中传来的声音,刘昴星一阵莫名其妙,如果不是因为对方上来就叫出了自己的名字,刘昴星甚至怀疑她拨错电话了……
“哈?什么怎么回事?你不会记错日子了吧?我不是说了,要放假才去刘家吗?我没有违约的意思啊……”
没错,给刘昴星打来电话的,正是刘家的刘昴苑!
如果是在之前,刘昴苑这么没头没尾的责怪自己,刘昴星有可能一甩手就把手机挂了,不过之前刘家刚刚帮自己联系了“龙厨师联盟”,而且不只是举荐,而是答应了很多附加的条件,比如自选时间、比如一星、二星的考核连续进行……
所以刘昴星虽然被“没来由”的责怪了,但是语气依旧温和。
“谁和你说来刘家的事情了,别避重就轻……对了,你小心点吧!估计你来了之后,会更麻烦!”
刘昴苑说得刘昴星一阵发蒙,暗道:怎么听这意思,不仅刘昴苑对我不满,而是整个刘家?我得罪他们了吗?
听出刘昴星真的还不知道怎么回事之后,刘昴苑这才叹息道:“之前在你们远月搞得那个‘展示会’上,是不是要推广智能化料理来着?而且还是你主导的?听说你成为十杰第九席,在远月学院也算是管理层了,还没有恭喜你……
但是你应该更加在远月学院这种大学府……咳咳,我是说快要走上歪路的学府中,发挥正面的引导作用才对!这才是一名‘正统’的料理人应该做的事情!”
刘昴星虽然也是学习全世界的料理技艺,并且擅长使用种种新科技的料理器材,但是因为他的基本功扎实,刘昴苑也将他算作所谓的“正统”料理人。
刘家也只是过分的看中“食感”,实际上条件允许,也就是在领悟厨心之后,刘家人也会开始接触一些在他们看来的“新”东西……
不过在刘昴星看来,这未免有些太晚了,思维都已经固化了!
的确领悟了自己的“厨心”之后,就不会轻易受到“外来”料理技艺的影响,但也意味着料理人已经过了最佳提升期,根本起不到太多“触类旁通”的效果,只是弥补一下自己的厨艺跟不上时代cháo流的弱势而已!
刘昴星这时注意到的,却是另一件事情,不由得语气古怪的说道:“‘之前’在远月学院的展示会?貌似展示会结束,还不到一个小时吧?”
“怎、怎么了?不许我们刘家消息灵通吗?”刘昴苑有些心虚的说道。
“……”
刘昴星顿时无语,看来刘家没有继承“刘昴星”的开拓创新、勇于尝试,对所有技艺都能够兼收并蓄的jīng神,但是却将“刘昴星”的傲娇全部继承了!
这种“展示会”,刘家的人想参加,仙左卫门也不会拦着,毕竟岛国料理界,也是从属于东亚料理界的,虽然因为远月学院的原因,三大料理组织在这里的影响性较小,但是以刘家在龙厨师联盟的地位,出席这种展示会再正常不过。
然而刘家却摆出了不屑一顾的样子,完全没有来看一眼的意思……
但事实证明了,他们实际上还关心得很,连刘家的小字辈,都在展示会一个小时后,就得知了会上的具体消息,并且来“兴师问罪”。
还真是口嫌体正直啊……
仿佛听到了刘昴星心中的感叹,刘昴苑不爽的说道:“不是我们没有去,而是你们总帅根本就没有给我们发请帖!”
“哈?不是有发到龙厨师联盟吗?难道被扣下了?”
如果刘昴星还不是十杰,说不定还会质疑仙左卫门失礼,但因为他是十杰,在会前他就看过受邀名单……
“是啊!但是没有指明发给我们,难道要我们主动去吗?”刘昴苑理直气壮的说道。
而刘昴星却感觉有些奇怪,因为这次的邀请规模,正常来说指定人选的请帖只在岛国内才发了,但是在全世界范围内的话,肯定只是给三大料理组织,还有一些权威性的团体,发了集体邀请函,表明欢迎大家派代表前来……
否则像是刘家,虽然在龙厨师联盟地位不低,还是在联盟中,和他们地位差不多的,还有十几家,全世界范围内的话,上百都有可能,怎么可能一一去发?
难道是刘家的自我意识太qiáng了?刘昴星隐约觉得,应该还有其他原因……
但是刘昴苑显然没有多谈的意思,没给他发问的机会,直接说道:“先不说这个!你最好想想,之后怎么和族老们解释吧!”
“到底要我解释什么啊?”刘昴星有些似懂非懂的说道。
“当然是你为什么要倡导什么智能化料理了!这样料理人近距离的了解食材的机会,不是就更少了吗?你应该明白的,这么做的话,虽然短期内看起来对提升厨艺有帮助,但是将来习惯于使用智能化料理设备的料理人,领悟‘食感’会越来越难的!”刘昴苑说道。
这显然不仅仅是刘昴苑的看法,而是刘家的整体意志,甚至可能是守旧派的整体意志……
当然,在“世界菜系大融合”的今天,这种意志并没有什么用,因为即便是所有守旧派联合起来,也不敢禁止其他料理人,使用合理、合法的工具,毕竟时代已经不同了!
不过也能够看出,刘家还是很有责任心的,他们的观点不一定正确,但是的确在关心着料理界发展。
不然他们管不了别人,还管不了自己吗?大不了刘家的人不用就是了,他们现在不也是这么做的?何必为了别人cào心?
“这个问题我之前想了,但是……刘昴苑,你也是聪明人,应该也发现了吧?所谓的‘智能化’,根本不时从最近开始的,更方便的菜刀样式、恒温电子油锅、电子烤箱……甚至是小小的便捷削皮器,不也都可以看做是智能化的一种吗?
但是料理界的确在不断进步……当然,‘食感’的整体退步,也的确是存在的,所以我觉得……也许料理界的cháo流,就是厨艺提升越来越简单,自然而然的食感被渐渐淘汰吧!”
“你说淘汰?”刘昴苑不敢置信的说道。
“我只是说趋势而已……当然,没有食感累死也到不了虎级,或许料理界发展到下一个阶段之后,食感将成为,厨艺突破虎级的门槛。”刘昴星说道。
现在的主流是特级三星左右领悟食感,而刘家这类守旧派,则是在高级时就领悟食感,这也可以看出古今差别。
不过按照刘昴苑告诉自己的理论,没有食感的情况下,料理人最多只能达到特级五星,对这说法刘昴星是接受的,因为当初城一郎先生,在不使用食感时,就是五星。
“淘汰……食感……趋势……”刘昴苑显然属于刘家中的革新派,在听到刘昴星的这种言论后,也依旧是在思考。
换做是刘家的族老,如果有人在他们说这种话……外人的话之后撵走,并且贴上“道不同不相与谋”的标签,如果是刘家自己人的话……先关一个月小黑屋再说!
“哎,我尽量帮你在族老们面前说一说吧,免得一个月后,你一进门就被横眉冷对……”刘昴苑说道。
刘昴星也听出来了,刘昴苑给自己打电话,看起来是对自己大为不满,其实更多的,还是为了提醒他,现在的行为令一些族老不满了,同时也是想要了解,刘昴星为什么要这么做。
因为长期被刘家guàn输的“没有食感不配做厨师”的理论,所以刘昴苑即便想要“求知”,一时也本能的说不出口,才成了责怪……
如果能够保持这份求知欲,或许刘昴苑将来,会令刘家走出“刘昴星”的yīn影,迈出更加qiáng大的关键一步!
刘昴星想了想,自己到时候去了刘家,他们的族老还对自己不满的话,感觉有些不保险……
于是一咬牙又说道:“如果族老们不接受这个说法,你可以告诉他们……”
刘昴星将薙切蓟的傀儡厨师的事情说了出来。
“……嗯,总之就是说成我是为了制止他的yīn谋,才不得不想出这个权宜之计的好了!”
这样说不定刘家的族老,还会当自己是“英雄”呢!
毕竟怎么看薙切蓟的做法,都比刘昴星更加过分……
反正和薙切蓟的好感度也是负数了……反正讨厌薙切蓟的人多了……
刘昴星果断的甩锅,同时暗自庆幸:还好绘里奈和她老爸的关系也极其恶劣,不然现在我也不敢这么甩锅!
“那你的目的到底是什么?”刘昴苑无语的说道。
“两者都有吧,要学会变通嘛!”刘昴星不以为耻的说道。
挂断手机之后,刘昴星看了看时间,忙里偷闲的去看望了一下贵和子、美和子姐妹,远月的普通学员,已经结束了“展示会”,乘上回学院的大巴了。
当然,也有一部分学员,要离开远月了。
不过刘昴星等十杰,还有一些扫尾的工作要做,毕竟他们是远月学院的官方代表!
为什么刘昴星会有时间乱逛?
因为绘里奈有一名能干的秘书,而且刘昴星还恬不知耻的和她共用了一下秘书……
当然,刘昴星也将水户郁魅留下了,让她和绯沙子好好学学,争取也早日出师,成为绯沙子那样能干的秘书!
至于会不会耽搁水户郁魅的时间?刘昴星显然不认为这是问题,水户郁魅可是水户集团的boss的独生女,家世比不上绘里奈、爱丽丝,但水户集团也是大型肉类食材的销售集团,让她提前适应一下管理方面的工作,与那些董事、合作商多接触接触,显然有益无害。
……刘昴星如是安慰自己之后,就在升职十杰第九席没多久,就过上了和绘里奈差不多的日子——有事儿秘书干,没事儿……钻研料理呗!
转眼间,“展示会”已经结束了一周,这一周中几乎每天都要开一次十杰会议,而且每次开会时,除了十杰之外,总帅和总顾问也都会在席。
睿山枝津也虽然被踢出了十杰的行列,但是现在却又能够出现在十杰会议上了,不过从坐着、变成了站着,因为他现在是以总顾问助理的身份,在参加会议。
就和绯沙子站在绘里奈身后,水户郁魅站在刘昴星身后一样,站在薙切蓟身后坐些会议记录,只有薙切蓟让他开口的时候才能开口,否则刘昴星一定会补上一句“你懂不懂规矩”……
薙切蓟会拉睿山枝津也旁听,也在预料之中,毕竟虽然厨艺失利,但是他的头脑,依旧是十杰级。
而且因为现在薙切蓟没能第一时间夺取总帅之位,之后的展示会因为刘昴星的“捣乱”,进行的也很不顺利,居然稀里糊涂的被什么智能料理研究所拉走了本来属于他的人气!
这时在远月体系内,拥有许多人脉的睿山,虽然不是十杰,但是在薙切蓟集团的重要性却更高了。
当然,也有些董事、合作商,没有受到刘昴星的胡搅蛮缠的影响,依旧认为薙切蓟的教育方式很好……
他们并不是认同薙切蓟的做法,能够令料理界有更好的未来,而是相信他来改革远月,会有更好的效益!
不过因为支持他的人,远没有想象中多,许多事情薙切蓟无法qiáng行推进,只能和依旧是总帅的仙左卫门扯皮。
而现在这种相互试探、妥协的扯皮,终于度过了第一个阶段!
在这次会议上,就要宣布接下来这最后半个月的安排……半个月之后,“晋级考试”就要开始了。
薙切蓟现在虽然如愿将“中枢美食机关”,融入了远月学院中,但是却并没有成为他设想中的学院内最高执行机关,在各方面都被远月原有部门限制,只能慢慢拉拢原本远月学院的职员,获取些管理权……
加上十杰前六席中的五席宣布加入,才在有了一定影响力。
之所以同意中枢美食机关的并入,主要原因是许多支持仙左卫门的董事和学院的元老,也都希望看到中枢美食机关的学员,加入到远月中来!
毕竟能够看出那些“傀儡厨师”的弊端的,只是少部分人,更多的人看到的,是远月学院“白捡”了不少优秀的学员。
而且少部分看出弊端的人中,也有相当一部分,认为这些“傀儡厨师”是可以被拯救的,甚至刘昴星怀疑,仙左卫门自己可能都想要挑战一下,能不能让这些人恢复、成为真正的料理人!
显然薙切蓟的这些速成“傀儡厨师”,也不是一般能够胜任的,像是核心的五十人,他们本身的天赋,也不比现在还能留在远月的一年生差……
薙切蓟显然不想让这最后半个月,安安静静的度过,居然大力推动了“学员自主研究组织改革”的事情!
从下周开始,研究社和研究会将执行新的政策,那就是每周必须经过一次“审查”,如果不通过将被削减10%的经费,相应的通过了则会增加10%的经费……
如果这政策能够公平的执行,其实刘昴星觉得还蛮合理,最终各个研究社的经费,都能保持在与实力相衬的程度。
但关键是这审核的执行者是“中枢美食机关”,食戟管理局和教务处负责监督……
而审核的手段只有一种,那就是“食戟”!不过“食戟”的题目,还是偏向于研究社的,那就是以研究社的研究范围为主题,进行食戟。
这已经是总帅一方争取到的最佳结果,比原本情节中,必须接受“食戟”,输了就直接废社、赢了也只是能让社团继续存在,要好上许多了。
之所以薙切蓟推动这件事,推动的非常容易,也是因为本来董事们就觉得,这些研究社、研究会的资金实在太充裕,已经到了浪费的地步。
之前薙切仙左卫门能够力排众议,但是现在有薙切蓟牵头,又有五名十杰支持,马上许多并不支持薙切蓟的董事,也愿意单独支持这一决议……
“我认为新政策开始之后,可能学员们会有很多疑惑,这时候需要有一间研究社,先起到示范作用才可以……比如所有研究社中,唯一拥有两名十杰的中华料理研究社!”薙切蓟看着刘昴星说道。
刘昴星闻言微微一愣,似乎是没想到薙切蓟一上来就要对目前的最qiáng研究社下手,和他正面硬肛……
不过还是马上说道:“当然,刚好我要对中华料理研究社,也作出一些改革,经费有些不足了,有人愿意送钱当然再好不过!”
没错,如果经费增加,是从“中枢美食机关”的经费中出的,而且“中枢美食机关”的经费,都是薙切蓟的赞助商在赞助,可以说是自带干粮……难怪那些董事支持他对学员自主研究组织进行改革。
刘昴星也没说谎,既然要为“中华料理研究社”正本清源、平衡发展中华料理的各个菜系,自然需要采购一批厨具、设备,原本“中华料理研究社”只有四川料理的厨具、设备是齐全的……(未完待续。)