第二十九章 毒药 二
“嗨嗨~人都到齐了呢，首先欢迎大家来到我的课堂。”课堂讲师乾日向子用如温泉般动听的温柔话语和学生们打招呼，“我就坐在这里等候，有什么不懂的可以直接来问我。”
说完，乾日向子还真的撕开一包名为‘柿种’的米制小茶点，坐在专门为她设置的长凳上，清闲而快活的享受泡好的清茶。
“那个...乾主厨，您还没有说明这节课的课题..”一个男生小声提醒。
正品茶的乾日向子忽然想起自己好像真没布置题目，于是放下茶杯站起身感谢那男生的提醒，然后和颜悦色指着教室靠墙空空如也的食材架对所有学生说“我的课题是..用现有的食材制作一道符合当下时令节气的日式料理。”
“可是食材架上什么都没有啊。”另一个男生勇敢的站出来，成为拆穿皇帝新衣服的小孩。
“有哦，溪流清澈湖泊宁静植被茂密的大自然就是很棒的新鲜食材宝库。教室里齐全的调味料和厨具，库房内的采收工具和钓鱼竿可以随意取用。大家所在的地区是私有领地，越过四周的围栏立刻失去资格，用限定区域内获取任何食材烹饪出一道令我满意的料理的组合就算过关。”
“时间限制为两小时，那么大家开始吧。”乾日向子温柔的宣布完考核开始，就坐回长凳继续品茶。
教室内的学生愣了好几秒才反映过，纷纷争先恐后的冲出教室涌向库房，夺取工具后转身冲进大自然。等到幸平创真组合和孤家寡人一个的江云枫来到库房时，库房已经像遭了贼一样一片狼藉。
“嗯~这样就能用了。”
江云枫把剪下被踩弯曲鱼竿完好的钓线，接到一个因抢夺过程中扯断钓线而被遗弃的鱼竿上，将两件损坏的工具从新组合一件能用的工具，才与手提两只水桶的幸平创真汇合一起出发去搜寻食材。
“路上小心哟。”通过监视器目睹江云枫整合工具全过程的乾日向子自言自语，监视器上分出的其他小屏幕在转播其他学生的采集实况。那些正在相互埋怨相互推诿和指责的学生们还不知道，他们的一举一动都被天上跟拍的无人机转播到监视器上。
人在环境情况和物质条件都匮乏未知的情况下，视野会变得狭窄思维也随之变得迟钝，在制定计划和做出决断的关机时刻及其容易出现失误。会被这些小困难限缩手脚的厨师，远月不需要！
乾日向子嚼碎嘴里的柿种抿一口清茶咽下，温柔微笑的嘴角配上‘和善’的眼神，腹黑的气质显露无疑。比起焦躁不安不断上演各种闹剧的其他学生，江云枫他们三人组简直就是一股清流。
林间溪流拐弯处突出巨石上，手持鱼竿的幸平创真如老僧入定般盘腿而坐，溪水里几只被饵料吸引来的鳟鱼正在不断试探。不远处的下游浅滩江云枫挽起裤腿，将不能沾水的小左背着身后，弯腰单手在小溪里摸索，看上去像是在玩水而且还玩得不亦乐乎，田所惠的表情则随着鳟鱼的试探在欣喜若狂和催头丧气间不断切换。
“创真君菜单你想好了吗？是准备盐烤还是炖煮？我好去山林里采集配菜。”鳟鱼久久不上钩，限定的料理时间如同眼前的溪水般一点点流失，田所惠已经急的入热锅上的蚂蚁。
“不要着急嘛~田所，我估计大多数人都和我们一样选择鱼类作为食材，所以我想多花点心思构思一下其他搭配形式。”幸平创真不急不慢的抬起鱼竿为空掉的钓钩不上饵料继续垂钓。
焦急的田所惠想继续劝谏幸平创真，却被归来的江云枫制止。
“田所同学先吃个果子冷静一下，这果子酸酸甜甜的可好吃了。”
稳坐钓鱼台的幸平创真回头问“有点什么收获啊？”
江云枫叼着果子将挂臂弯里的水桶递过去，幸平创真见到装有半桶溪水的水桶内数只拇指大小的青虾来回游动，桶底还趴在一只巴掌大的淡水河蟹。
“收获不小啊，打算做什么料理？”
“不告诉你，我们现在可是竞争对手...快，提鱼竿！有鱼咬钩了！！”
不用江云枫提醒幸平创真也感觉到手里鱼竿的反馈，猛然提起将一条肥美的鳟鱼提溜出水面。
再次回到教室许多学生正如幸平创真猜测的那般，全都选择鱼类作为料理的主材料，不过也有例外，在乾日向子还没来之前和幸平创真起了冲突并且还踩踏了他鞋子的塔克米捉到一只肥美的野鸭。
料理的时间所剩不多，最后回来的三人立刻返回各自分配的区域紧锣密鼓的开始料理制作。看着有萌妹子在辅助的幸平创真，江云枫除了羡慕嫉妒恨之外别无他法，摸摸鼻子从水桶里捞出活力十足的青蟹和张牙舞爪反抗的河蟹。
按照乾日向子的要求现在正是准备进入盛夏时节，江云枫觉得最贴合的菜品当然是他最喜欢的，同时也被誉为‘潮汕毒药’的生腌，至于日式料理....江云枫没有日式料理形制的概念，他决定参照当初在薙切绘里奈家里见过的摆盘形式照葫芦画瓢。
正统的生腌都是选用海鲜，这片私人领地没被污染小溪的水质非常纯净，江云枫才放心大胆的使用捕获的河鲜，象征性冲洗一下青虾与河蟹便趁着食材的鲜活开始制作。
青虾剪去尖锐的虾枪，带壳开背挑出虾线扔进一个大玻璃碗里，河蟹摘下两只硕大的蟹鳌用刀拍碎硬壳露出内部蟹肉组织，扒开蟹壳反过来一看，内部满是肥美的膏黄让江云枫都忍不住食指大动。
余下的螃蟹身体摘除不能食用的肺部和蟹心，粗犷的一分为二连同承载着螃蟹精华的蟹壳与两只蟹鳌一起扔进装有青虾的玻璃碗。原料已经备好接下来就是腌制的酱料，江云枫从胀鼓鼓的裤子口袋里掏出生腌四件套。
乾日向子说窗外的大自然是食材宝库果然没错，白色的球茎是掐断茎秆的野蒜，紫色的花蕾是鲜嫩的野姜嫩芽。色彩鲜艳的小果实是味道劲爆野山椒，最后的一小把其貌不扬的‘杂草’就是野芫荽，也就是香菜。
生腌四件套全部剁碎撒入装有虾蟹的玻璃碗，江云枫从调料架上抱回一堆瓶瓶罐罐，开始往玻璃碗加入酱料。首先是生抽酱油确定生腌的底味，其实是鱼露提出食材的鲜甜。香油增加风味接着是赋予灵魂的陈醋，最后一小撮白糖作为调和。
江云枫蘸一点点料汁尝尝，这股鲜辣劲爽与他童年回忆中的滋味完全一致，接下来就是静置三十分钟，等待风味慢慢汇聚...
ps:一点急事导致断更，在此深表歉意。