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41.酸辣萝卜

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时间过得飞快,一个月后文渊阁已经变成了整个金州城出了名的茶楼书馆, 藏书丰富, 价格实惠, 还有美女掌柜可以看, 简直不能更好了, 这各种书生都没事来这里读书, 谈天说地,有些是真有才学, 有些则是试图浑水摸鱼。

因为春季蔬菜不少都出现了, 青兮也准备把如意楼好好打理一下,听碧玉提起过, 现在如意楼那边的饺子馄饨卖的很火, 因为味道独特, 甚至不少妓院赌坊的会特意买回去吃,半个月的时候又从鱼塘庄子那边调了几个能干活的过去。

蔬菜没办法,只有那么几样,调味品倒是在鱼塘庄子那边种了一些,自用还是够得,鱼也该出一些了, 青兮纠结半天也不知道该弄些什么新鲜还能够有足够材料的菜式。

想了两天, 青兮的脑子都快不够用了,□□着最近和九殿下玩疯了刚回来的小金小银的大脑袋, 正烦恼着, 就看到九殿下的狗腿子连三儿屁颠屁颠又过来了, 不用想了,肯定是来要吃的。

果然,就看连三儿拎着个坛子就过来了,“青兮姑娘,爷让我回来再拿点那个咸菜!”连三儿把不小的坛子往地上一放,就盯着青兮看。

“连三儿,爷这是把咸菜当饭吃啊,这才几天,这可是十斤的坛子,不要闹了。”青兮前几天看着地窖里的不少白菜萝卜都有点不太水灵了,干脆做了酸辣白菜萝卜,当然这个辣白菜不能和上辈子的比,只是加了盐还有辣椒腌制的,但是因为够辣下饭,倒是让这群男人很喜欢。

九殿下这坛子倒是被青兮兑了些空间里的半成品,味道更好点,五天前九殿下去军营的时候,青兮给装了十斤的坛子,预计着即使分一分也能吃上半个月的,结果就五天,这是顿顿吃,当饭吃的节奏啊?

“这个......爷吃的时候被李先生看到了,说是上次给了火腿和腊肉,吃点咸菜不过分吧,结果被先生弄走了一半。”连三儿可不好说剩下一半被他和白越几个人吃了大半,反而爷没吃多少,今天想吃发现没了,这才逼着连三儿回来要。

青兮不雅观的翻了个白眼,吩咐碧玉,“碧玉,去厨房下面的地窖里给连大人多装点,对了把橱柜里那个青花小坛子也给拿过来。”小金小银最近跟着九殿下和连三儿也算熟悉了,这时候正咬着连三的下摆涂得都是口水。

碧玉拎着坛子回来的时候连三儿简直就是拎着就跑,那速度,连告辞的声音都飘在风中,让青兮都无语了,这是要赶着投胎啊。

连三儿快马加鞭赶回了军营,进了营帐就看到自家爷脸色发黑的坐在桌前,桌子上放着一碗白饭还有几盘油乎乎的不只是什么东西的菜,这几天军务繁忙,自家爷吃不好睡不好的,好不容易这青兮姑娘弄了点耐放的咸菜,结果还被他们给偷吃了。

连三儿把小的那个坛子直接放在桌子上,“爷,这个是青兮姑娘吩咐特意给爷备的,不知道是什么,说是爷一定会喜欢的。”又拿着碗把大坛子里的酱萝卜和白菜捞出来点放到桌子上。

晏凤起拿过小坛子,掀开上面密封的盖子,闻到了一股酸甜的果脯香气,很是诱人,晏凤起的耳朵有点红,有一种自己的小秘密被人发现的窘迫,没错,我们九殿下一个铁汉,居然喜欢吃酸甜的东西,比如糖葫芦之类的,但是奇葩的是纯甜的却不喜欢。

这一小坛子装的是青兮用空间里的杏子做的果脯,都是极品沙金红杏品种,肉厚色艳超级好吃,青兮上辈子就特别喜欢,所以空间里常年备着,这次倒是便宜了九殿下了,青兮本来是备着自己吃的。

“爷,那里面是什么?”连三儿好奇的凑上前打算看一看,结果还没到跟前,九殿下就把坛子又盖上了。

晏凤起把坛子放到身侧,一副不打算说的样子,端起白饭,夹了一筷子酸辣萝卜拌着米饭吃了起来。

连三儿一脸失望的望了望小坛子,真的很好奇啊,但是看爷的脸色还是算了吧。

这边九殿下开了胃吃着饭,那边青兮也发现自己又发现了一样可以干的营生。

“碧玉,你说我那个咸菜送去如意楼怎么样?”看九殿下那架势,味道肯定是在这里受欢迎的,白菜萝卜有的事,几乎家家户户都种,价格便宜,辣椒今年鱼塘那边也种了不少,当地的辣椒不够辣,但是可以和空间里的搀一下,等鱼塘那边辣椒下来了就好办了。

碧玉听自家姑娘说要把咸菜拿到如意楼卖,“姑娘,这咸菜虽是好吃,也上不了台面啊?”上酒楼看表演看花娘的哪个不吃顿大餐,谁会吃咸菜?

“你笨啊,我自有妙招,等着吧,对了把我屋里那两坛子酒也拿着,我们去一趟如意楼。”青兮说干就干,领着人就去了如意楼。

还在路上的青兮可不知道这段时间她可是被花街的各个老板恨死了,如意楼如今算是这花街的奇葩了,一开始的时候私下里这周围的商家都说这九殿下要疯了,听一个宫女摆布,好好的青楼竟然改的和戏楼子一样,还整日有表演,最可恨的是你好好的青楼卖什么吃食。

那粉角还有馄饨味道很好,连自家的花娘有时候都忍不住让婢女去买来吃,光是这吃食每天就勾搭走一批的客人,还有前几天来了一批花娘入住了如意楼,那一个个的琴棋书画样样精通,气质出众,搞得和富贵人家小姐一样,那自认为风流才子的好色之徒一窝蜂的全去了。

这一去不少不学无术的浪荡公子竟然连花娘们的面都没见到,渐渐地能去如意楼见到里面的花娘变成了一种对自己学识的认可,这群纨绔子弟倒是长期蹲在了如意楼每天吃喝挑战花娘们的题目。

当青兮领着常规部队光临如意楼的时候,吓得好几个纨绔子弟差点没钻桌子地下,今天青兮不光带着女卫出来,连府卫都打扮齐全的带了出来,因为连叔今儿告诉她京城那边来人了,最近要小心点。

青兮自认是个惜命的,所以今天出门可是全副武装,那架势堪比郡主出巡了,身后碧玉墨玉一左一右带着女卫跟着,在后面是白磊带着府卫,清一色的九皇子府瑞蛇纹侍卫服饰,搞得和要出门抄家一样,这一路吓得不少富户都大门紧闭,生怕这府卫找上门。

“墨玉,我们是不是太嚣张了?”看着大厅里瞬间被定身的众人,青兮后知后觉的发现自己的阵仗是不是太吓人了,她如果让白磊踹个门,大喊一声蹲下抱头,那就和抢劫差不多了。

墨玉蓦地咳嗽一声,“姑娘,没事儿,爷出门比这嚣张多了,是他们大惊小怪了。”墨玉发现自从跟了青兮自己编故事的能力越来越强了。

青兮看着墨玉,很想问问墨玉,她看起来就那么好骗吗?她和九殿下能比吗?那位可是皇子,只要阵仗不超过皇帝,那就没啥大问题,她这能一样吗?

但是都进来了,总不能再出去吧,硬着头皮,青兮直接穿过大厅去了后院,还是在上次的凉亭里招来了现在如意楼的管事,白北,一听这名字就知道属于九殿下亲卫了,长着一张笑眯眯的狐狸脸。

见过几次以后青兮就把这位归结到了笑面虎的行列,没看着大厅里那些人被忽悠成了啥样了,一盘普通的香菇粉角,正常也不过是几十文钱,现在都快1两银子一盘了。

说人人到,就看一身风骚的白衣的美艳男子摇着一把纸扇走了过来,到了跟前,扇子一合,弯腰拱手行了个礼,“白北见过青兮姑娘,姑娘倒是比上次见到更加的滋润了!”白北笑眯眯的看了眼青兮身后的白磊。

青兮不想和白北多打交道,看到人来了,直接让墨玉把咸菜坛子还有两坛子雪梨酒递过去,“白北,你不说话没人把你当哑巴,喏,这是新弄的,你尝尝,然后放楼里卖了。”她懒着管太多,这样交出去才是最好的,毕竟她不认为自己能聪明过九殿下。

白北自顾自的坐了下来,丝毫不在意墨玉碧玉瞪视他的眼神,尝了口酸辣白菜萝卜,又尝了雪梨酒,很满意的点了点头,“不错,能卖个好价钱,有多少都拿来吧。”白北最大的乐趣就是赚钱,这次九殿下选人来如意楼,他可是毛遂自荐,果然没让他失望。

“酸辣咸菜倒是好弄,但是雪梨酒不多,我让人明天给你送来。”青兮盘算着鱼塘庄子那边干脆让那些手脚不灵便的在家腌制咸菜得了,节约劳动力啊。

至于雪梨酒,不过是酒加上梨炮制一段时间,然后熬煮过滤罢了,所谓的秘方也不过是空间里的南果梨的关系,熬煮的时候青兮不光放了当地产的鸭梨,还放了点南果梨,吃过的都知道,那味道很浓郁,上辈子青兮经常把南果梨放在车里,可比香水味好闻多了。

酒还是在竹园制吧,到时候采买点当地的梨先糊弄过去,主要还是熬煮过滤提纯的过程让酒水度数稍有提高,更醇厚罢了,让这些嗜酒如命的男人们趋之若鹜。

白北拿着咸菜和酒直接离开了,碧玉刚想呵斥对方不懂礼数,青兮不在意的摇了摇手,她的身份白北他们这些人不见得都认可,不过和她没什么关系的人,她也懒得去关心,只要九殿下不嫌弃她就好。

离开如意楼的青兮直接去了鱼塘庄子,老远的就看到广阔的土地上努力工作的人,他们有的手脚有残疾不灵便,但是也还是认认真真的耕种着,青兮叹了口气,无论什么时候这些面朝黄土背朝天的人都是值得尊敬的。

正走着就看到一个穿着短打带着草帽的男子抬头看过来,然后愣了一下,干净从田里走到了路边,等着马车的到达,等马车到了跟前,青兮才发现这一身农夫打扮的人居然是上次一身书生打扮的秦书。

“见过青兮姑娘。”秦书有些不好意思的看着自己全是泥土的手,这几天玉米长势良好,他和其他人害怕虫子祸害,就来检查,哪里想到青兮姑娘今天没打招呼就过来了。

青兮看着脸色黝黑,一笑露着一口大白牙的秦书乐了,真是毁形象啊,上次还是个白面书生,今天就变成了黑脸包公了。

“秦书,我今天来是有个好事儿要给你们,我们去那边屋里说吧。”青兮可不想在大太阳地下聊天,虽然现在天气不是很热,但是太阳还是很毒的。

一行人到了上次的院落里,在屋里坐下,青兮就和秦书说明了来意,“秦书,你也知道如意楼那边生意不错,我最近想弄点咸菜拿过去卖,我看这边不少人都种了白菜萝卜的,我把方子给你,调料我提供,你们这里那些老人或是手脚不便利的也能做,不过要保证干净还有安全。”所谓的方子不过是腌制的比例,真正的精华在调料上,她倒是不担心被偷学了。

“姑娘,这咸菜能卖出钱吗?”也不怪秦书担心,这里的咸菜都是只放盐,齁咸齁咸的,别的味道啥都没有。

怎么那么多人怀疑她啊,上辈子去西餐厅开胃小菜给的不也都是咸菜?“我自有办法,对了,我上次给的辣椒种子,种的怎么样了?”上次青兮送鸡鸭的时候辣椒种子也送了一些,当然也是混在普通辣椒种子里一起送过来的。

说起这个秦书突然激动了起来,“姑娘,上次那批种子里,有不少种出来的很特别,特别辣,几个好辣口的兄弟都说过瘾呢,我们现在都种的那种。”秦书听李先生说过这位青兮姑娘经历也算是够坎坷的,而且擅长吃,有不少好东西。

废话,世界第一辣的辣椒能不辣吗?“种了就好,我也是无意中得了那辣椒的种子,你帮我和其他人说一下,这辣椒我按照一斤十文钱收,还有萝卜白菜我也都按照市场价收购,至于咸菜,一坛子我给你们一两银子,至于你们怎么分我就不管了。”她可是很厚道的!

秦书有些震惊,他没想到青兮再次给了他惊喜,他自己虽然呆在这里,但是他还有个被休弃的妹妹在城里帮人家浆洗衣物补贴家用,他要是有钱就能让妹妹过上好日子了,像他这样的人不少,不能指望九殿下每个人都照顾到,而他们也不好意思。

原本以为离了战场,没有办法靠军功赚赏银,就没有希望了,谁想到天大的机会再次送到眼前了,秦书觉得自己的眼泪有点控制不住了。

秦书猛地站起身,噗通一声跪了下来,“我替这些人感谢青兮姑娘,我们一定会好好干的。”秦书已经可以想到外面那些人听到这个消息时候的兴奋。

青兮来了这么久还是没适应这些人动不动就下跪,赶紧让白磊给秦书扶了起来,“不用感谢我,这都是九殿下吩咐的,你们也不容易,以前那是没办法,现在只要用心了总会过好的。”以前九殿下是真没办法,总不能挨个贴补吧。

两人又是你来我往的你感谢我不用的说了半天,青兮好不容易脱身离开,都没敢看身后那些汉子感动的眼神,倒是白磊看她的眼神带着一丝疑惑。

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