62.简单人生(八)
事情的发展轨迹和前世并没有什么差别。
天膳阁的酒香味儿实在是太撩人了。而苏柯又别有用心的把它安排在了男装区的楼上, 那股隐隐约约、朦朦胧胧却又分外惹人注意的酒味儿把在楼下购物的顾客们都给纷纷吸引了上来, 眼中满是好奇和探究。笑眯眯的老板带着训练有素的服务生站在天膳阁的大酒缸前头, 把颜色各异的清亮酒液盛在小杯子, 请走到他们餐厅门前的路人免费品尝。这一举措为他们家带了火爆的人气;天膳阁门口水泄不通,等候用餐的队伍一直排到了隔壁的烤肉店门口。
佐着酒液一起送上来的菜肴显得格外美味, 鲜亮的色泽和精美的摆盘大大的勾起了食客们的馋虫。多数人都不会像个美食家一样细细品味每一道菜肴味觉上的微妙差异;他们只会分辨好不好吃、合不合自己的胃口。有几道菜的味道格外熟悉,好像在哪里吃过一样;有些人边吃边想到, 但很快就又把这个念头给抛到了脑后。这种事情他们又不是没有遇到过;城西的烤鱼和城东的烤鱼吃起来都是一个味道, 皮烂肉香, 但到了最后嘴里都发腻。这大概也是一样的原理吧;天下的菜,吃着像的多了去了。
天膳阁的老板看着第一天的营业额, 笑的根本合不拢嘴。他还没忘了隔壁海熙家的积香居,派人打听了一番后知道,那边的生意格外的惨淡,还接到了不少客人的抱怨。也是, 菜肴忽然变得难吃了起来,任谁都会无法接受。老板亲自出来赔了罪,心里却在暗暗叫苦, 他不敢说出自家后厨现在没有了管事的主心骨, 只剩下厨子和学徒们在苦苦支撑。那些狼心狗肺的玩意儿, 在这种时候抛下积香居跑了,连声都不吭一声……这要他怎么正常营业?
他愁的脸都白了, 一回去就开始四处打电话, 想找到一两个能撑得住场面的厨子来店里干一段时间。但是谁能刚巧有空啊;有那个手艺和本事的早就找着容身之地了, 没掺合这事。而那些能力次的叫来也没用,还不如让店里的老厨子直接上呢。
只可惜,积香居的老板还没来得及安排好后厨的一团乱糟,就又雪上加霜的遇到了所谓的“食品安全问题”。他的店子忽然就被人给“曝光”了;说是后厨管理松散,大量不合格的低廉食材被用在烹饪上。他这回是看明白自己着了别人的算计了,没有管事的主厨,后厨能不松散吗?对方偏偏抓着这个时候咬上来,肯定是早有预谋的。但是即便想通了这一点,也无法改变即将发生的事情。积香居偏重的口味被说成是为了掩盖食材本身的异味,老板四处打的电话被扭曲成在托关系让报道这新闻的人闭嘴。在短短的一个月时间内,积香居就失去了原有的人气,变得冷清起来。
像这种规格的店面,每天光是开门的租金,就够老板受的了。更别提人力物力水电原材料等一系列杂七杂八的费用,曾经的积香居凭借着老店的口碑吸引了大批的食客,但现在,它却只能眼睁睁的看着自己成为阴谋的牺牲品,亏损的钱款在不断累积。这若只是两家餐馆之间的明争暗斗,积香居未必会输,可这背后的推手却是苏家的苏柯等人,隐藏着的厮杀是老势力海熙和新生代宏宇之间的你死我活。
小鱼小虾可不能被卷到大鳄们的扑击之中,积香居的老板把事情理清楚了,也想开了。生意不好做啊……脏水也被泼了,主厨也跑到别家去了,与其花大价钱在显贵的手下艰难扶起这家餐厅,还不如趁着自己亏损的还不太严重的时候收身走人,再去别的地方搞搞发展。
这一晃儿就是两个月的时间。
苏启言等的就是这个机会。他从原来的老板手里把积香居给买下来了。
心思浮动的、按捺不住的员工此时都走的差不多了。留下来的主要是三类人;第一种是无处可去的人,他们找不到别的工作,只能老老实实的留在餐厅里。第二类人主要是积香居的老员工,他们见证过它的辉煌,心里多少还惨存着些希望,不愿意就这么离开。最后便是两种心理掺杂交织的雇员了。
当他们听说餐厅易了主的时候,脸上的神色都很复杂。只能说,当这件事真正发生的时候,所有人都不太感到惊讶。但在苏启言走进来的那一刻,多数人的脸上都明显的露出了怀疑人生的表情;这是在逗我吧。
这位小老板看着十分面嫩,顶多也就是十七八岁,看着还是个高中生。他的神色倒挺悠闲,面对着一屋子的人,半点儿也不见慌张。他看上去确实和那些一脸稚气的学生不太一样;但具体是哪里有着差别,众人却又没法给具体描述出来。
他本身的长相也十分引人注目。他们首先看到的是这年轻人的脸;一等一的好五官在哪儿摆着,想要不注意到也难。比起刚进入任务里的时候,苏启言其实已经瘦了不少。但是原主三百斤的底子摆在那里,他仍旧是个小胖子,只不过这种胖并不会让人觉得他十分臃肿。
新官上任三把火,这姓苏的年轻人也不例外。他和所有人都在私底下谈过了话,众人这才觉出压力来;他们一开始是不太把他放在眼里的,但随着谈话的深入,几乎所有人都感受到了一种莫名的压力;它来自苏启言这个人。他的面孔稚气,交叠在双腿上的手指纤细,看上去就像个无害的半大孩子,但问出来的问题却令他们觉得无从招架,难以应对。面对着你话中的漏洞,有时他会选择圆滑的漏过,有时又紧抓着不放,桃花眼中闪烁着森然的冷意。积香居的代理主厨李绩从办公室里出来,对学徒们说的第一句话便是:“这人实在是邪门。”他哪里来的气场,和这老道的手段?
第二天的时候,店里的人就少了不少。苏启言辞退了他觉得没用的人,把整个餐厅的人都精简了一遍。
李绩等人一致觉得他是什么富家出身的大少爷,年纪轻轻就跟着家中的长辈处理事务了。积香居这块招牌都快被假新闻和真主厨给毁了个一干二净,所有人都觉得他一定会抓紧时间,重新装修,把这个地方给彻彻底底的改头换面,好抹消掉那些负面影响和不愉快的回忆。但是出乎他们的意料,苏启言没动积香居的任何一个角落,也没急着重新开业,而是把后厨旁边的小门给打开了。
餐厅里的大厨和学徒现在都不需要应对大批客人的点餐,每天的时间都花费在了提升自己的厨艺上。按着苏启言的原话,他们必须达到“教科书水平的厨艺”。他还请了专人开监督着这个后厨,原本清冷颓废的厨房又再度变得热闹了起来,所有人都在忙着完成今日的指标。小门上上着锁,开锁的声音惊动了不少的人,他们纷纷探出头来,往那边望去。
不锈钢的大门上已经攒了层薄薄的灰尘。这里原本是那些被挖走的主厨开发新菜品的地方,自从他们走了之后,积香居原来的老板就落了锁,把这儿彻彻底底的封闭起来了。没想到苏启言竟然直接把目光投到了这儿……难道,他自己就是个技艺精湛的大厨,打算亲自上阵,在积香居的菜谱上添上全新的菜品?新菜品往往同一个餐厅的实力挂着钩,也是吸引顾客的一大卖点。众人对视了一眼,神色都有些激动。
而此时此刻,苏启言也正缓缓扫视着这间小厨房里的布置。他的眸色暗沉,像是在酝酿着什么狂风暴雨。