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64.Act.064

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1月25日,是个好天气。虽然是冬天,没见的没风天。天气虽然有些干燥,室外气温却没有那么冷。

负责美食专栏的胡记者,今年已经将近30岁了。

他一直自诩为是一个饮食文化人。从大学毕业开始,他跑遍了城市里的边边角角每个角落,挖掘出一些老板姓没有发现的,或者正被大家遗忘的美味。

大概是由于对吃太有热情了。这位胡记者的美食专栏总是写得充满人情味。他写美食,写美食故事,也写一些厨师的故事。他笔下的美食让人食指大动,他笔下的故事平淡却动人。

几年下来,很多读者都因为这位胡记者成了帝都时报的忠实读者。

每周四一有胡记者的美食专栏,当天的销量都会升高。

读者们亲切地把胡记者称为,这座城市里的“美食信号塔”。

慢慢地,胡记者在圈子里有了自己的名声。他的追随者几乎是与日俱增,就连很多美食家和知名厨师都和他成了很好的朋友。

胡记者也就这样在饮食圈有了属于自己的江湖地位。

今年,胡记者甚至还考下了二星级美食家证书。他想自己这一生,只要从事美食相关职业就可以了。哪怕永远不升职都无所谓。只要,他对美食的热情一直都没有死掉,他就愿意一直凭着良心做下去。

近日里,胡记者接到了一个内线消息。

据说有一家由社会败类们聚集在一起组成的新饭店,今天就要开业了。

这家饭店可能还涉及到了某些社会团伙和不法分子。特别是里面还有近日来被炒得比较火的少年厨艺明星——许少安。

许少安虽然现在已经在网络上已经被洗白了。

可是,前些日子那些网络上的大讨论,因为也是发生在饮食圈子里的事,胡记者还是挺关注来的。

犯了错的人,到底值得不值得相信?他们还会不会再犯错?人们能不能不要带着有色眼镜看着他们?

胡记者也想过这些问题。

凭心而论,就算嘴上说得再好听,如果知道身边有个朋友曾经进去过。那么下次出了什么事,不管平时多要好,大家还是会第一个怀疑到他的头上?

这大概就是人的通性。表面上大家做了好朋友,实际上却还是忍不住给他贴上各种标签。

除非那些人真的做出了一番业绩,闯出了一番成就,或者成为一位大众偶像。

这样人们在仰视他的同时,才会把这个人的过去轻轻翻过去。大家只会说,哦,这个人也曾经年少无知,误入歧途过。

所以,胡记者一直对又炒作又洗白的许少安没有多少好感。

胡记者认为,你既然真的犯过错,那就该低调的好好生活。然后,努力用实际行动来改变别人的看法。这比什么都强。

何必两次三番的这么瞎折腾,把自己的过去曝露在大众面前。这么炒作又能有什么好处?

胡记者是带着几分不屑的心情,来到老陆家酒楼的。

与此同时,他还找到了一些朋友,社会纪实版块的张记者以及其他报纸的同事。

如果,到时候发现老陆家酒楼真的有什么黑幕,他们一定会互相配合着,联手阻击这家酒楼。

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结果,到了地方一看,老陆家酒楼装修的古香古色,青砖黛瓦,雕花木纹。看上去既敞亮又带着几分雅致。就像是从古时候走过来的饭庄。

今天来得车特别多,人也特别多。

一点都不像一家即将开业新酒楼,这些人不像是来吃饭的,反而像是来参加集会的。

很快,有个眼尖的记者就发现了。“我晕,苏永民,是苏哥,他怎么也来蹚这摊浑水了?”

“他不是金牌厨师主持么?跟那个许少安相处不错,帮他们捧捧场呗?哎,苏哥身后跟着的是冯元斌冯大师?”

“不,不……快看冯大师扶着的那位,居然是冯宗师?是华国第一位传统菜女性大宗师?这位大宗师怎么也亲自来了?现在的小辈们开酒楼,哪里来得这么大的脸面?”

这帮记者一脸震惊地看着彼此。这家酒楼真的是黑餐馆,有什么黑幕等着他们揭露么?

为什么大宗师都被请来了?这家酒楼的背后到底是什么呢?

然后,紧接着更让他们震惊的是,不止冯宗师来了。这老太太性格很硬,一般人都不好打交道。所以,就算是宗师,也比较低调。一般人都不认识她。

可是,后面来得这一位绝对是饮食界的泰山北斗——厨艺大宗师顾炎顾老爷子居然也亲自来了。还带着他的三儿子,顾家酒楼帝都分店的现任当家。

顾老爷子跟冯宗师个性完全不一样。顾老爷子是出了名的喜欢照顾提携后辈。性格宽容,豁达大度,海纳百川。他的徒子徒孙对华国厨艺圈都有很大的影响力。

顾老爷子一看见冯宗师,很自然就跟她走到一块去了。老头子和老太太本来就是老朋友了。两人还闲聊了两句。

有了这么两位华国厨艺圈顶端的前辈,来参加这家小酒楼的开业仪式。所有人都都受到了不小的惊吓。

之后,再看见什么人,大家也就不会那么震惊了。

只是,白案大宗师刘崇喜会带着他的孙子一出现在会场。还和顾宗师冯宗师坐在一起一聊天。着实是让人又震惊了一把。

然后,很多厨艺圈的名人,加上很多美食家协会的知名美食家也都来了。只是,有了大宗师镇场子,这些人就显得没那么引人注目了。

这些饮食界的人刚过去,紧接着一大帮律师就出现了。

社会纪实板块的张记者看着这些人直皱眉头。

“我去,怎么这帮人都来了?打离婚官司的黄友达,打经济案件很有名的刘宏远。还有律师协会的青年理事——程红彬。近年来,名声鹊起的律师,居然都在这一天凑到这家酒楼来了?我就想问一句,老胡你收到的内线消息到底准不准?

是这家酒楼真的有这么多漏洞,需要顾这么多律师打官司?还是这帮律师随时可以帮助他们去把枪口对准别人?”

“这个……我还真说不准了?”到现在胡记者,看着摆在门口的花篮也开始含糊了。

作为最先一批进入电子行业,开发网游,网络销售,因为成功进入华国富豪榜的葛振平署名送来一个大花篮。

房地产起家的罗氏企业总经理——罗永波也署名送来了一个花篮。

开购物中心的肖总署名的大花篮;神秘的保全公司老板田总署名的大花篮……

这么多社会知名人士给送花篮。让人看到花篮都开始觉得眼晕。

这些人会给一个黑窝点,不法小酒楼送花篮么?

为什么老陆家酒楼到底是怎么变成的黑窝点酒楼的?

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剪彩的时候,几位宗师还互相推让来了。最后,还是冯宗师亲自去替老陆家酒楼剪的彩。

冯宗师致开幕词的时候说:“三十年前我受困的时候,得到了一位德艺双馨的厨艺大师的帮助。那位大师曾经抛弃门户之见,指点过我的厨艺。如今,我就想替他的孙子做个担保。不管这个年轻人是不是曾经走过弯路,至少他现在带着家传的手艺回来了。我希望陆家可以传承下去,让食客们有幸品尝到那些美观又美味的菜品。而不是像其他的那些好手艺一样在不知不觉中消失掉。”

刘宗喜刘宗师说:“我最关注的还是老店的传承发展问题。如今陆家酒楼能够重新开业,没理由我们不来。如果有可能,以后两家完全可以合作。”

顾老爷子也忍不住语重心长的说:“我希望有一天,有机会可以看见一些消失的菜品或者正在消失的菜品被再次重现出来。我希望更多的人可以看到它们,品尝道它们。因为,只有真正吃过的人,才知道为什么说我们华国有几千年的饮食文化。只有吃过,你才知道华国的菜是多么有魅力。

当然,我并不是排斥一些别国美食。事实上,我们完全可以纳入一些精华的东西,把我们的东西做得更好。但是,前提是祖上留下的东西不能丢。丢了的话,想办法把他找回来!”

顾老爷子说得很动情,他的话也是铿锵有力。

美食家代表们说:“我就想品尝一道最正宗最有味道的菊花鱼。就想见识一下刀工和味觉视觉的完美结合。”

“我就想看看传说中的‘陆三刀’!我少年时,有幸吃过他爷爷吃的菜,现在我就想吃孙子做的菜。看看这味道变了没有?”一位老先生乐呵呵地说着。

他看起来特别不起眼,就像一位邻居家的老大爷。穿衣服也不那么讲究。

大家都想不明白,怎么那些大宗师美食家说完就轮到他了?

可是,混这圈子的人却认出他来了。

这位老先生是位知名作家,他之所以在饮食圈有一种超然的地位。是因为他写了一本书叫《帝都饮食录》。

那本饮食录里记载了各种失传的饮食。为了这本书,老先生花了大半生做研究。也正因为这本书,这位老先生赢得了厨师和美食家们的尊重。

这老头对美食如此执着,他是绝对不会说谎的。

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入职8年的胡记者听到这里都傻了。老先生可说的事“陆三刀”?该不会是他听错了吧?

“陆三刀”的那个陆家不是已经有了一家老店么?那家店已经开了30多年了。

从一家小店做成了大店,再从大店做成老店。特别是近几年来,那家店特别火。

据说他们就是“陆三刀”最正宗的传人。到现在,陆家酒楼几乎成了帝都饭店的代表了。那家老店可还有位厨艺大宗师坐镇呢?

现在,这边怎么又冒出来了一个“陆三刀”来?

胡记者突然想起自己的信息来源,好像就是那位最近特别火的陆大师。

该不会他一小不小心就被人当刀子用了吧?

胡记者就算只是一个小记者,可是他端得就是人品端正不作假。

他今天到底要弄清楚这是怎么回事了?

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