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第56章 展览(上)

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1995年, 4月8号,仲春时节。

正是蓉城一年中最美好的季节, 梅兰的白色仿佛还在昨日, 春桃的粉红、杨柳的翠绿悄悄让这座天府之城多了几分盎然生机。

蓉城本是一座难以得见太阳的城市,一年之中恐怕只有十分之一的日子能没有机会眺望“西岭雪”。

但一旦出太阳,那就是一个值得庆贺的日子,放下手中的工作,约上三五好友, 然后在大街小巷中寻找春意与美食。

第一届sc省食品展览, 就是在这么一个灿烂的春天里隆重登场。

从计划经济走出来的人们, 对于美食的需求逐渐被凸显出来, 食品展览也应运而生。

荣兴食品厂的王主任,或者现在应该叫做王总、王老板,凭借着自己曾经在国企里那些关系网,给自己争取到了一个不错的展位。

玻璃瓶装的鸡茸辣椒酱堆成一座红色的金字塔, 占据了展览摊最抢眼的位置。虽然荣兴食品加工厂也有其他的产品,比如腐乳、豆瓣酱等,但是最具有竞争力的产品还是鸡茸辣椒酱。

有限的精力与成本, 当然要集中于自己的优势产品。

王总这次可是准备多招揽几个承销商, 他的目标是让鸡茸辣椒酱遍布sc省份,如果要是能够让鸡茸辣椒酱走出省门那就更好了。

根据小道消息, 这次省里的相关部门可是下了大力气,邀请了其他省份的采购商来参观。

王总看了看自己辣椒酱金字塔,心中很是满意。因为这个抢眼、霸气的招牌, 很多路过的参观者都愿意前来询问或者品尝。

想到这里,王总把目光投向了隔壁展览位前的青年。

十四五岁的少年,已经进入了快速发育期。这一年的合作,让他目睹眼前的男孩猛窜到一米七的个子。

虽然身体还有些单薄、眉宇也尚且年轻,分明、俊朗的五官让他看上去有着少年的冲劲,但是脸上的沉稳又与他真实的年龄完全不符。

这名少年正是王总合作伙伴赵跃进夫妻的儿子赵安。

他认识赵安的时候,赵安家收入不菲。赵安又经常和自己另外一个好友的儿子及家属待在一起,他下意识地认为赵安应该是一个成长于幸福家庭中的乖学生。

但是经过着一年多的相处,他发现赵安远比他想象中来的成熟。

虽然现在红秀食品企业与赵父的养鸡场都是赵跃进夫妻二人在负责,但是他清楚赵安对于自己父母的影响有多么种大。

有的时候夫妻二人遇到经营、饲养上的什么困难,都会试图从书本上寻找答案。这个时候他们总会询问“优等生”赵安,赵安通常按照书本上的理论提出一些建议。

但是在王总看来赵安如果没有完全消化这些知识,对于市场没有足够深入的了解,绝对没有办法提出这些建议。

比如这一次的辣椒酱金字塔就是赵安的建议,王总也没有想到一个十五岁的少年能够想出这样的宣传方案。

有的时候王总都在想自己的孩子要是想赵安一样成熟懂事就好了,或者像计嘉树那样也不错,充满了艺术天赋。

但总的来说王总对于赵安还是很满意的,在他看来赵父赵母的产业总有一天会交到赵安的手中,就像自己也会传递给自己的儿子。

未来有一个聪明、优秀的和合作人,他当然感到安心。

自己这边的展览如火如荼,另一边的红秀食品企业也相当热闹。

红秀食品的摊位也是王总帮忙申请的,他原本以以为会很麻烦,没想到主办方听到他是帮叶氏秘卤申请展览位,当场爽快地答应下来。

虽然这一年来叶氏秘卤没有继续扩张,但是经过一年的经营,叶氏秘卤的名声已经完全恢复。

这离不开《蓉城日报》特约写手赵季安偶尔对于叶氏秘卤的一些追踪报道。而已经走进蓉城各大超市的“叶氏鸡茸辣椒酱”则让叶氏秘卤的名声传播的更远。

现在仅有的三个店铺生意都特别红火,经常出现排队的情况。

期间也出现了不少假冒叶氏秘卤的卤菜店,不过在所有人都知道叶氏秘卤只有三家店的情况下,这些冒牌货很快就经营不下去了。

毕竟人们对于这种“假冒”的行为十分方案,在能够轻松确定哪家是假店铺的情况下,没有谁愿意去购买假货。

这次赵母来食品展览的目的十分明确,那就是招募连锁店。

辣椒酱的事情已经基本稳定,不用她操心。而自己招聘的员工也能够基本准确无误的卤制菜品,这让赵母的工作量一下减少到一个完全不适应的地步。

有的时候她都想亲自上阵售卖卤菜,但是员工看到自己老板的干劲,害怕自己随时面临失业,怎么都不让赵母干活。毕竟叶氏秘卤的工资可不低。

赵母迫不及待地想找些活来干,而真正让赵母下定决心参展还是自己老公。赵父的养鸡场最近也风风火火,即将迎来第一批3000余只白羽鸡的出栏。

而且这还是为了让农大教授记录更多数据,才拖延至今。以现在的技术,在饲养场集中饲养的白羽鸡,两个多月就能达到出栏标准。

但是农大教授想研究继续喂养情况下,鸡肉增重、鸡胸增厚以及鸡肉营养指标等数据变化。

赵父现在每次从下东村回蓉城都在赵母面前炫耀,自己的养鸡场如何如何顺利。

有一只赵父还经常在赵母面前抱怨:“我这白羽鸡要是出栏了,叶氏秘卤没有办法在短期内销售完,看来我还需要去寻找冷冻仓库进行储藏,这又要花多少钱。而且我之后也不敢扩大饲养了。哎……”

对于赵父这些抱怨,赵母把它们视作了自己丈夫对于自己的炫耀以及战书。

叔可忍,婶不可忍!

赵母便决定通过这次博览会扩大叶氏秘卤。

赵母原计划是在现场卤制猪蹄、鸡爪。毕竟卤菜在烹饪过程中释放出来的香味,可以说是难以抵抗的诱惑。

尤其是自家那老卤汤,阵阵飘香,浓而不腻,堪称一绝。

不过展览方怕出现安全世故,严谨现场有任何明火。赵母只能打消了这个念头,只能选择带来大量的叶氏秘卤,免费提供给参览者品尝。

赵安知道自己母亲的遗憾,同时也知道在数以百计的展览位中想要脱颖而出不是一件容易的事情。

必须要能在第一时间吸引行人,所以赵安专门未自家的展览位设计了一个视觉和味觉双重标志。

一个类似于中医的百子柜,但不是抽屉式而是摊位式。

每一个格子里都摆放了卤水的原料,八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果……

为了让自家的卤菜能够力压对手,赵母可从来没有放弃过对于自己卤水配方的改良。叶氏秘卤制作工艺越来越复杂,当然味道也越来越独特。

这百子柜里的香料,叶氏秘卤也不是全部使用,之所以全部放在这里,还是为了形成足够的冲击力。

香料之所以称为香料,便是各自拥有的特殊香气。赵安还故意把那些接受度较高的香料进行研磨,只要路过叶氏秘卤,就会闻到浓郁的香气。

这的确为赵母招揽了很多有意向的咨询者。赵母会给他们解释加盟、经营、合同的相关情况。赵母已经和不少人交换了联系方式,约定之后再详谈。

这个时候展览过道上突然走过来一大群人,虽然赵安不认识他们,但是看他们身上的西装衬衣,就知道这些这些人要么是领导,要么是投资商。

最引人注目的还是位于其中的几名“洋人”。

这个年代在蓉城还很少看到外国人,偶有都是在使领馆大街上的各国使领。谁也没有想到今天的食品展览居然会有外国人的出现。

此时所有的展览商都将目光投向了外国人,就连赵母和王总也是如此。

赵安后世也不知道见过多少外国人了,和一些国家的领事也曾谈笑风生,并没有多大的感觉。不过赵安心中一动,跑到了隔壁展位的王总面前,低声询问道:

“王叔叔,这些是什么人啊?”

“我也不清楚,我只知道有几个人是这次展览的引资方,还有几个应该是工商局的。”

王总以为赵安只是好奇,便直接回答道。

赵安原本想如果王总认识的话,可以帮忙引荐一下,就算不能成功,也可以给这些人留下一个深刻的印象。但没有想到连王总都不认识。

此时的赵安有些犹豫,但是他忽然想到自己现在还不过十五,一个初中孩子,还可以利用自己的年龄来做一些比较“任性”、“出格”的事情。

赵安便不再犹豫,直接往自家的展览摊走去,他需要先做一些准备。

很多时候机会就在你的面前,也许你竭尽全力也无法取得一个让自己满意的成果,但如果连尝试都不敢,那就连希望都没有。

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