笔趣阁
会员书架
首页 >其他类型 >我靠厨艺为所欲为 > 第41章 (一更)

第41章 (一更)

上一章 章节目录 加入书签 下一章

世上有三苦, 乘船,打铁,买豆腐。

制作豆腐一则是辛苦, 二则想要制作豆腐不难, 毕竟制作豆腐的过程大家都知道,照着做也不会有太大的误差,成型肯定是问题不大的 。

但是,想要把味道做得这么好, 这么滑嫩,细腻,爽口……

张刀这么多年也只见过一个!

但是对方人绝对不在帝都。

豆腐这东西不能存放的时间太长, 一旦时间太长, 口感,味道就会下降。

张刀惦念了这么多年, 那位豆腐大佬也从来不肯来帝都,他也没有时间,所以他也是好久没有吃过这么好吃的豆腐了。

这一瞬, 就连麻油, 辣椒的特殊,张刀都已经忘了,直接抓着准备回厨房的苏酥, “苏酥, 这个豆腐是谁做的?”

“我自己。”苏酥开口道。

张刀像是直接被捅了一刀,直接捅在胸口一样,瞬间所有力气都没了。

打击, 赤裸裸的打击。

苏酥这简直是不把他当人一样的虐待……

比别人差,张刀可以接受, 一山还有一山高,这世上想要做到最好本来就不容易。

但是,当有那么一个人,在你不熟悉的方面碾压你就算了,在你最擅长的部分也把你摁在地上摩擦 ,而这个人的年纪连你年龄的一半都没有……

这一瞬间,张刀觉得自己有点不太想活了。

脸上火辣辣的疼,太疼了。

苏酥笑了笑,“我只是专门研究了在制作豆腐而已。”

并不是每一个厨师都擅长制作豆腐,甚至应该说大部分都不擅长。

苏酥做豆腐这么擅长,还真的是因为自己专门研究过。

没办法,天玄大陆没有豆腐!

张刀捂着胸口,不想说话,也根本说不出话。

其他人吃完最后一块豆腐,也有些面面相觑,对于普通人来说,做豆腐虽然不是那么遥远,却也没有日常。

他们不知道做豆腐到这个程度有多难,只知道一点,就是苏酥做的“小葱拌豆腐”实在是太好吃了。

等张刀从这种沉痛的打击之中清醒过来,桌上已经空了。

他脸都绿了,他还没有来得及细细品味苏酥的调味啊!

啊啊啊!此时口腔之中残留得那么一点麻油和辣椒的香,再看看空空荡荡的盘子,让张刀差点哭出来,这个打击就更加沉重了!

空气之中残留的麻油以及豆腐清新香味,让张刀的脖子跟着旋转。

最终目光放在了最后两块豆腐,也就是大白猫的专属餐桌上,张刀使劲咽了咽口水。

“我能分一个吗?猫,猫……”张刀想了半天,才想到苏酥是怎么喊的, “猫大爷 ,我就尝一个,就一个……我就尝尝味道。”

豆腐的清香,嫩滑,爽口搭配着麻油和辣椒的香,让薄一宗十分满足。

一口“松鼠鳜鱼”,一口“小葱拌豆腐”,慢慢悠悠的甩着尾巴,悠闲急了。

像是根本没有听到张刀的话一样。

张刀嗅着那个香,忍不住又凑近了几分,“就一块,一块可以吗?”

薄一宗冷冷的看了他一眼,认出张刀是谁,勉为其难没有动手,转了个身,背对着他。

慢条斯理的吃下最后一口的豆腐,任由嫩滑的豆腐滑下口腔。

周玖玖没忍住“哈哈哈”大笑了出声。

不知道为什么,从猫大爷身上,总觉得看出来几分的……傲慢……和高贵、以及……不屑?

最后的希望没了,张刀捂着胸口,整个人都不好了。

怎么可以,怎么可以,怎么可以这样。

王有成压低了声音,忌惮的看了一眼大白猫,谨慎的提醒,“张主厨,您惦记谁的,最好都不要惦记…… 猫大爷的。”

最后四个字,王有成说得又轻又柔,再小一点,就坐在他旁边的张刀可能都听不到了。

薄一宗瞥了一眼王有成,虽然眼瞎,但是好在还算是有点识时务,不算是太蠢。

收回视线,继续吃着剩下的“松鼠鳜鱼”。

这一次咽口水的不仅仅是张刀他们这一桌,整个院子所有人都在猛咽口水。

“小葱拌豆腐”原本就是头道菜,酸辣适口,清香爽口,鲜香嫩滑,十分开胃。

吃完豆腐,众人再看“松鼠鳜鱼”想想之前的那个味道,每个人都在使劲吞咽着口水。

好在苏酥没有让人久等,又唤了一声,“可以端菜了。”

“呲溜”一声所有人都起身了。

“等等!”周游一声大喊,叫住了所有人,“我们轮换着来,每桌派出一个人!”

“菜品放在桌上之后,所有人落座,喊开始,咱们再开始,没问题吧?”

虽然问得是所有人,但是五桌人的目光都放在后院门口的那一桌。

当然,他们有问题也没有用。

周游已经一呼“百”应的起来了四个人,直接冲向厨房,另一桌的人脸上顿时蔫巴了,赶紧戳了一个起来跟上。

为什么要这样呢,因为!周游发现端菜的那一桌刚刚在偷偷的商量着什么!

似乎就是在划分接下来端菜的顺序!

周游有一个很大胆的猜测!立马偷偷跟另外四桌的人做了这个决定,现在不是商量,是通知。

等到走进厨房,苏酥指了指旁边放着的六个盘子,又道,“还有一些装盘剩下的……”

周游内心一声欢呼,根本不用筷子,直接上手塞进了嘴里,薄薄的莲藕做了多味的凉拌,咸香酸甜麻辣,在口中漫延。

虽然味道的品种真的很多,但是!味道一点一点!一点都不多余!

几种味道交至在一起,非要用一个词去形容,那就是恰到好处。

周游含着这一块藕片都舍不得咀嚼,这才是他们可以细细品尝的好时候。

可属于藕片本身的清甜却是不断吸引着众人,让周游没有忍住的就去嚼了一口,脆,鲜,嫩,爽口!

吃过那么多的藕,吃了那么多年的藕。

周游终于可以肯定,他之前所吃得那些所有什么脆的,面的,那些藕肯定都是假的!全部都是假的!

他几乎要泪流满面,眼里含着泪,不舍的将藕片咀嚼完毕吞咽了下去。

走出厨房,路过前面第一桌的时候,看着那一桌的人眼里满满都是谴责!

过分!过分!太过分了!

怎么能这样!

清甜之中含着多味的麻辣鲜香酸甜可口,时时刻刻提醒着周游,这一桌人瞒着所有人偷吃了!整整!两次!

藕片放在桌上,张刀的眼睛都快要直接落在上面移不走了。

这种刀工……

他捂着胸口,刚刚豆腐的时候他就发现了,可看到这盘藕片,他依旧再一次受到了打击。

他捏着筷子,头一次感激自己从小就有好好练习筷子的使用。

这一次是藕片,以他使用筷子的功底来说,心有多大,这一块子就能夹多少!

张添,王有成等人的眼睛也是发着绿光,随时等着大家准备好然后下手。

旁边有家长再一次大喊,“再等等!”

“由于藕片的特殊性,我们需要做一个规定,必须,必须,必须每人每次只能夹一块!”

张刀立马就要反驳,但是看着旁边野心勃勃的王有成,顿时就紧张了,他虽然筷子用得好,但毕竟年纪比较大,下手的速度也没有那么快。

如果他稍微慢一步……

每个人都在琢磨自己的优劣势,虽然只要运气好,下手快准狠,就有机会吃到无限多的藕片,可如果失败呢……

想到失败有可能一口都吃不上……所有人瞬间妥协了,一开始提出这个反感的家长彻底松了一口气。

他从小是在国外长大,习惯了西餐刀叉,能用筷子夹菜就的不容易了,跟别人根本没有办法比。

看着他们一个个眼里的绿光,他觉得自己如果不开口,可能再一次成为了那么吃得最少的。

一声令下,所有人的筷子齐齐冲出去,直奔桌子中间的拿到藕片。

苏酥在旁边都差点笑得腰都伸不直,吃个饭,大家把三十六计都搬了出来吗?

她拿着另外一碟藕片放在猫大爷身边,为了照顾猫大爷吃得方便,藕片本身切好之后,又被苏酥拆分成了四份。

小块小块的藕片,叼了一口到嘴里,刚刚好。

薄一宗瞥了苏酥一眼,觉得苏酥还算是有心,再一次吃沉浸在其中。

苏酥看猫大爷吃东西起来,就彻底维持不住自己的冷艳高贵,嘴角忍不住的就要往上翘。

其实,大妖的世界比人要直接,干净。

哪怕面前的大白猫性格上可能要傲娇一点,有些地方需要苏酥猜,需要苏酥顺毛,但是总体来说却也是格外好说话的。

尤其是吃饱喝足之后,当真是半点脾气都没有。

薄一宗可不知道他在苏酥心里的形象就这么一下子垮了,再也维持不住之前的高冷,只是一口一口吃这多味藕片。

薄一宗和周游差不多,不好过于复杂,繁多的口味,因为调味品太多,反倒是会污染食材的本身。

而且,对于修真者来说,这些东西也相当于是杂质,既然又破坏味道,又没有好处,薄一宗自然不喜。

但是,在苏酥做的这道多味藕片面前,薄一宗却完全不觉得这些调味有多余的地方。

相反,这每一种口味都让藕片本身的味道得到了升华。

多味在口腔之中混合,交错,没有霸道的磨灭藕片本身的清新和香甜,反而更激发了这一点。

张刀这一次在下筷子之前是经过深思熟虑的。

藕片为了保证口感和味道,切得不是特别薄,算下来,桌上,每个人应该能吃三四片。

每次只要夹一片,吃完才允许夹下一片。

那他可以将藕片藏在嘴里 ,立马去夹下一片啊!

藏两片,再去夹第三片,这样慢慢吃完前俩,再继续品尝第三片。

张刀觉得自己这个计划简直堪称完美!

可问题是,第一片藕片塞进嘴里,就让张刀彻底懵了,几种味道在他口中汇聚的瞬间就让张刀想抽噎得哭了。

实力的碾压。

但是,张刀更想做的却还是品尝,细品。

琢磨这每一种味道之间到底是怎么交错,混合到这么完美的程度。

闭上眼,让每一种味道在舌尖上找到自己的位置,充分展示。

他细细品味着每一种味道究竟是怎么的量才能达到这样的恰到好处,又在琢磨,应该怎么调配,用什么酸,什么辣,什么盐 ,什么……

什么!

张刀定定的瞅着面前的盘子,又没了?

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一章