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第四章 来运客栈

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姜安来到老师的房间、老师已经睡醒了、正躺在床上看着书。

那本书是老师让姜安放在他床边的,他说这本书,是他唯一一本,数次翻阅,却没有一次看完的书,现在他想看完它。

姜安走到老师身边,用温毛巾小心翼翼得给老师擦脸,擦手。擦完之后

擦完之后“老师,来吃饭吧。”姜安端着粥坐到老师床边。盛了一小勺粥,用嘴吹了吹,送到老师嘴边。

老师放下了手中的书,摆了摆手对着姜安说道:“安儿,让我自己来吧。”

姜安却没有答应老师的要求,反而对着老师说道:“老师,我肚子里的这点墨水,都是您教的,现在您生病了,我作为你的弟子,伺候伺候您不是应该的么?”

老师摇头苦笑道:“曾几何时,老师也是权倾朝野的人物,如今吃饭这件事,都得听弟子的了。”

姜安笑道:“老师您啊,就开开心心的,等过一段病好了,咱们一起进京,看我给你拿一个状元郎回来。”

姜安的这番话逗得老师,喜笑开颜,不在执意要自己吃饭,配合着姜安一口白粥,一口油饼得吃了起来。

一碗白粥见底,小半张油饼也吃了下去。姜安要去给老师在盛一些粥来,老师却连声说道:“吃饱了,吃饱了。”

之后对着姜安说道:“安儿,你也快去吃点东西吧,昨晚这一宿,你也没怎么休息,吃点东西填填肚子吧。”

姜安收好碗筷后,对着老师说道:“嗯,弟子这就去吃。”

姜安离开了老师的房间,关好门后来到餐厅,这时爷爷已经吃完了早饭,姜安来到餐桌前,开始大口朵颐了起来。他确实很饿了,而十六岁正是长身体的年纪。

爷爷看着姜安狼吞虎咽的样子,不时开口嘱咐道:“你慢点吃,慢点吃。”

姜安嘴里嚼着油饼,说话断断续续得回道:“爷爷,您~烙的~油饼~太香了。”

爷爷坐在餐厅的凳子上,笑着说道:“哈哈哈~香你也慢点吃。”

姜安吃完饭后,收拾完碗筷。便开始跟着爷爷收拾餐厅内的桌椅,做好一切准备工作,爷爷打开大门,来运客栈开门营业了。爷爷看了看天,又感觉了一下今天的气温。

“安儿,一会你把今天进的肘子和猪蹄都炖上,还有排骨也炖上,在炖一锅酸菜,青菜把豆芽和黄瓜提前准备好。今天这天,北风硬,天干冷干冷的,多备点炖菜和爽口小凉菜。还有酱牛肉,也酱上,这大冷的天,晚上来和酒的食客不会太少。”

姜安笑着回道:“好嘞,”之后又说道:“爷爷,小烧酒好像不多了,从窖里再拿上几壶吧。”

这半年来,爷爷在大厅内,负责上菜,招呼客人,收饭钱。而姜安现在则后厨,掌勺炒菜。这八张桌子的小餐馆,是这家里唯一的经济来源,日子过的虽然苦了些,但是忙乎的日子总是过的很快。

到了中午开始,店里开始食客们开始陆续登门而来。爷爷那浑厚的嗓子响彻在这里的每一个角落。“红烧肘子,清炒豆芽,一壶小烧,您稍等。”

“酱焖猪蹄,糖醋排骨,木须肉,在盛两碗四两米饭。”

“大骨头炖酸菜,青椒土豆丝,拍黄瓜,两壶小烧。”

“酱牛肉半斤,酸辣土豆丝,肉炒蒜苔,一壶小烧。”

爷爷在前面热情的招呼着客人,后厨的姜安,炒锅翻转不停,菜刀切菜“当~当~当~”

伴随爷爷浑厚的嗓音,一道道冒着热气,香味四溢的佳肴,被上到每一桌客人的面前。

很快中午的饭口便过去了,食客们吃的心满意足,而爷爷和姜安二人也累的不行了,姜安收拾好厨房后,来到前厅和爷爷一起收拾着餐盘,碗筷。

收拾干净之后,姜安又炒了两个毛菜,盛出来一些,端到老师的房间,喂老师吃饭。爷爷在前面一边吃饭,一边看顾着店面。等到姜安回来吃饭时,菜饭都有一些凉了,可是姜安依旧吃的非常香。

下午的时间,姜安看了看书,马上就要科举考试了,姜安得抽时间复习一下,如果不是早上新给姜安下达的任务。按照姜安最开始的想法,就是他自己去一趟盛京赶考,随便考一下,之后快去快回,继续和爷爷老师生活在这里。

可此时,自己只能全力以赴,用自己的真才实学,在这个由皇族,大门阀集团和大家族控制的古唐王朝中,谋取个一官半职。

下午的时光,就这样过去。

到了晚饭时,依旧是食客爆满,姜安和爷爷忙的不亦乐乎。

快到打样时,餐厅内仅剩下的食客都以结账离开,就在爷爷要关门时,一队身穿铠甲的士兵来到了餐厅。

进门后,为首的一名官兵,大吼着说道:“好酒好菜,快些上来,爷爷们都饿了。”

爷爷急忙上前招呼着“几位军爷,您看着天已经不早了,小店这就要打样了。”爷爷一边配笑着,一边解释着。

“你个老东西,爷爷们来你家吃饭,是你家祖坟冒了青烟,别给脸不要脸。”

“小的不敢,小的不敢,只是这店内的食材今天都卖光了,实在没法伺候您了。”爷爷连声道歉,确实今天进的食材,都已经卖光了,剩下的都是一些边角余料,如果用这些食材为他们烹饪,他们一定会再生事端。

“老匹夫,爷爷问你。”为首的军官十分不耐烦的对着,爷爷摆了摆手,示意爷爷去到他身边。

爷爷走上前,急忙笑脸相迎“军爷,您说。”

“爷爷们肚子饿了,你看这事怎么办?”这句话,如果是过去,不算什么威胁。

可现在对于姜安和爷爷来说,确实天大的难题。用边角余料烹饪,这些人发现了,定会雷霆暴怒。砸了这饭店不说,在给姜安和爷爷扣上一个莫须有的罪名,也不是不可能的事。

想到这些,爷爷陪笑道:“军爷,军爷。这样我去上后厨看看,有什么新鲜的食材,一定给您做好段上上来,您稍等。”

姜安虽然人在后厨看着书,可是餐厅内的一举一动,他都听到了,此时他在等,等待着这些人简单的吃口饭后,便离开。大事化小,小事化了,一切都是以自身为安全是重中之重。

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