第六章 丧心病狂的麻婆豆腐
锅儿在手中扑腾，米粒从锅中飞起连接成一道弧线有落入锅底。
三天时间，陈乐便掌握了颠锅的技巧，动作娴熟灵活，而且有种难言的灵动之美。
“颠锅任务完成，主人进步很快嘛。”智鳞赞叹道。
“接下来就是刀工了。”陈乐呵呵一笑，不禁有些小得意，照这个进度用不了十五天他就能完成任务了。
“刀工就先从握刀的姿势说起，作为一个菜鸟，想要刀稳，握刀的姿势尤为重要喃。首先右手手心握住刀柄，大拇指和食指紧紧扣住刀身两侧，这就是握刀的基本姿势。同样的要想切菜不累，依靠的也是巧劲，依然是靠手腕发力。前提是需要有一把锋利的刀，再精湛的刀工没有一把锋利的菜刀，也是无用的喃。”智鳞不急不躁的轻声说道。
“接着我们再说片，同样是右手握刀，刀面和食材保持平衡，左手五指自然并拢用五指轻轻压住食材，指尖轻轻翘起，这样才不容易伤到手，刀顺着手指下的食材滑过，这个过程需要一刀而过，如果中途停顿或者来回拉扯，就会在片出来的莴笋片上留下凹凸不平的刀痕。”
“切，同样是右手持刀，刀和食材保持垂直，左手五指自然并拢微微弯曲，用指尖压住食材，手指的第一关节轻轻顶住刀身，手腕带动菜刀上下跳动的同时左手跟着菜刀保持同样的节奏移动，这样切出来的食材才会均匀。”
“马蹄刀法其实很简单，就是右手两下，左手一下，只要掌控住节奏，营造出来的声音就如马儿奔腾一般了喃。”
陈乐将智鳞的话回忆了一番，记住要点之后便开始尝试起来。
……
同样是两天时间，陈乐就掌握‘片’的精髓，片出来的莴笋片光洁如玉，没有留下一丝刀痕，薄如纸张。
又是两天，陈乐便掌握‘切’的精髓，浮于清水之中的萝卜丝细如发丝根根能穿针。
‘马蹄刀法’只是为枯燥的厨房生活增添一点仪式感，只要把握住节奏，难度并不大，不到一个时辰，陈乐便掌握了马蹄刀法的节奏。
哒哒哒，哒哒哒。
犹如那脱缰的马儿尽情的狂奔。
“恭喜主人完成任务，解锁菜谱：麻婆豆腐！成为九级厨师，奖励厨艺值20点，每烧制一份麻婆豆腐奖励也会得到1点厨艺值哦。”智鳞鼓掌欢呼。
“终于……完成了。”陈乐看着左手上那十几道深浅不一的刀伤，感动的差点留下泪来，做厨师太tm不容易了。
“主人现在想要尝试一下麻婆豆腐吗？我现在就能提供食材哦，每一份麻婆豆腐只需要1000银币。”智鳞轻声喃呢道。
神tm只需要1000银币……这差不多相当于华夏1000软妹币了，这只是一道麻婆豆腐啊，在华夏也就二十几快钱。
陈乐觉得空气都随之凝固，让他有点窒息，“这么贵？智鳞你是认真的吗？”
智鳞点头说道“是的喃主人，智鳞提供的每一种食材最顶级，最优质的食材，就拿制作豆腐的原材料黄豆举例，这个世界最好的黄豆产自于弥弥路亚地区的一个叫做卡莫尔小镇，年产量不过十万斤。智鳞便是模拟卡莫尔小镇当地日照时间、温度、湿度、土壤所总值出来的喃，另外在智鳞的精心栽培下，提供的黄豆口感比卡莫尔小镇更加美味喃，所以消耗的能量也就很多了喃。”
不觉明历啊！
什么弥弥路亚地区卡莫尔小镇，陈乐听的晕乎乎的，不过感觉真厉害的样子。
“还有，智鳞提供的花椒是模拟的华夏一个叫做清溪的小镇所生产的花椒喃。”
“啊？？清溪花椒？？？”
作为一个美食家，陈乐对清溪花椒还是有点了解的。
在唐朝年间，清溪花椒就作为贡品进献皇宫，是皇帝们享用的‘贡椒’。
到了现代嘛……嘿嘿，由于清溪花椒的名气很多外地花椒更是转手到清溪地区，打着清溪花椒来卖。想要买到正宗的清溪花椒，很难啊。
“豆瓣也是智鳞根据华夏各种豆瓣品牌的味道，取百家之长研发而出的喃，不过以主人目前的厨艺只能解锁9级豆瓣喃。”智鳞耐心的解释道“所以1000金币真心不过了喃。”
豆瓣分等级，陈乐还是知道的，不过在华夏等级划分不够明显，一般超市里的普通豆瓣，还有餐馆用的火锅豆瓣，而火锅豆瓣同样有差别，具体体现在价格差异。
好的豆瓣味道更加丰富，炒出来的才也就更香。
“即便是牛肉，智鳞选用的也是九阶‘狂暴水牛’身上的小腱子肉喃。”
“九阶‘狂暴牛王’？这么奢侈的吗？”脑海的记忆随之浮现，‘狂暴水牛’性格暴躁故而得名，‘狂暴牛王’吃草为生，富含武者所需的‘元气’，是不可多得是食材之一。
这么多牛x的食材、调料加起来只需要1000银币真心不贵。
那么问题来了，陈乐该怎么定价。
作为一道这个世界目前绝无仅有的菜品，毛利率控制在70%往上，不过分吧。
那就定个2888？
嗯……很合理的价格。
出去给智鳞补充能量的1000银币，还剩1888，不过这还只是毛利。
陈乐继续盘算。
商铺房租一年30金币，一个月就是2.5金币，平均到每天就是833银币。
虽然他是这家餐厅的老板，不过从算成本的角度来说，还是要算一份工资的。毕竟他在这个世界要生存就要工作，不开这家店的话，他也会出去打工。
同时还得兼职老板娘、老板他娘、服务员、厨师、洗碗工。
一身多职。
一个月算个2w金币，已经是最低标准了。
平均到每天也就是666银币。
另外，虽然不存在水电费，不过清洁费什么的还是有的，各类细小开支加起来200银币。
833+666+200=1699。
也就是每天的固定支出是1699银币。
卖一份麻婆豆腐就够了？？？？
后面的除了智鳞那份就是纯利润。
卖十份净收入就是1金币8880银币……
暴利啊！
陈乐为什么感觉是如此的心安理得。
按照这个节奏，用不了几年他就能成为这个世界的比尔茨盖.盖中盖了。
嗯……有钱了首先考虑的当然是卖下一间属于自己的商铺，租商铺的不确定因素太多了。
另外，虽然他的金手指是让他当厨师，不过这并不妨碍他成为武者。
脑海的记忆随之涌现，这个世界的功法和武技共分为入门、初级、中级、高级四个等级，入门功法的价格也在1000――3000金币不等，入门武技在800——1500金币不等。
这他么还是入门级别的。
品阶越高，价格越高。
不过，能用金钱卖到的最高也就是三阶。
再往上就不是金钱能够解决的了。需要以物换物。
那些初级、中级、高级功法被那些大家族、宗门牢牢掌控，市面上很少流出。
“在这个世界有钱也卖不了快乐啊。”陈乐无声感慨，当然了，成为武者什么的对现在的他来说还太过遥远。
他现在的首要任务就是：往钱看，往厚赚！