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六十七

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“呼噜噜。”白白无聊的望着洞口。

好无聊啊,修炼也不起劲,想玩也没什么可玩的,最近某个人都没有来找它玩。

而此时的墨熙正在制作豆腐。

前几天她在食品区发现了黄豆,正好她还愁着这里没有人卖豆腐,便买了一袋黄豆回来,打算自己做一些豆腐。

黄豆从昨天晚上就已经开始浸泡了,到现在也将近十个小时了。

她把水中一部分的黄豆捞出,放置到另一个盆中,用灵力把水中的豆子磨成粉末,因为是在水中,直接变成了豆浆,但这样残余的渣渣会更少一些,也没有因机器打磨而产生的的泡沫。

这样她还少了好几道工程呢,只是这样子做有点废灵力而已。

但没事,这儿的灵气足,一会煮豆腐水时,再恢复灵气就行了。

至于豆腐水煮好后要用的熟石膏粉,她在星网上没找到,问了叶柏,他也不知道这是啥。

有可能是这里不叫这个名字吧。

毕竟熟石膏粉用处还挺大的,很多地方都要用到熟石膏粉,例如酵母激活剂,面团性质改性剂,胶凝剂等等地方都需要它。

但是不知道名字,她现在找不到,所以这次制作豆腐她就没有用熟石膏粉。

将豆浆倒入锅中,用小火慢慢熬煮。

不一会豆浆的表面产生了一层薄皮,墨熙将这层薄皮轻轻夹出放到盘中,这是豆腐皮,不能浪费了。

明天把它晒制到完全干燥后,就可以封装起来了,下次想吃豆腐皮的时候,可以拿出来吃。

夹完一定量的豆腐皮后,墨熙将火控制到中火,一边熬制一边搅拌,火势比刚才大,不一会豆浆便煮开了。

她用水,盐,醋配置了一个简单的卤水。

在豆浆煮开后,她边倒卤水,边搅拌,一勺一勺地加入,直到豆浆变成絮状才收回火焰。

看着锅内盛絮状的水豆腐,墨熙拿出她提前用纱布准备好的豆腐盒。

慢慢地将软嫩的水豆腐倒入盒中,用纱布把它包好,等待它凝固就行。

墨熙看着一旁的一个小盒子,吧这个盒子压到上面来,这样制作出来的豆腐会更加的紧实一点。

“好了,完工。”墨熙看着盒子,拍了拍手沾到的豆腐,“今晚就可以吃豆腐了。”

突然想起小时候看的动画片,小当家制作的麻婆豆腐,“今晚也做个麻婆豆腐好了,做那个国宝版的麻婆豆腐,嘿嘿。”

想起小当家,墨熙打开自己的星网,她想看一看现在还有没有这部动画,但是她换了好几个网站都没有找到,甚至没有动画片。

“啧啧啧,现在的小孩子可真可怜,不仅没有动画片可看,学习压力还那么大。”显然,墨熙想起上次一个观众说的,小学五年级便学的物理。

“还是21世纪好啊,动画片那么多,学业也没有这么的繁重,哈欠。”说到最后,墨熙不由的打了一个哈欠,“好端端的这么突然打起了哈欠,我这是说错了什么吗?”

这还是她从修仙到现在头一回打哈欠呢。

感冒是不可能的,小小的病毒是进不到她的体内的,即便是进了,它也存活不了多久。

每天打坐修炼时,灵气都会在体内运转一个大周天,自动排出身体里毒素,杂质。

所以每天她皮肤都是白白嫩嫩,眼睛也是水灵灵的,特别的可爱迷人。

墨熙不由的甩了甩自己的头发,有灵气加持,想变丑都难。

不过要制作小当家的熊猫豆腐,光有白豆腐是不行的,还得有黑色的豆腐才行。

墨熙又转身回到厨房里,打算用剩余的黄豆制作黑色豆腐。

对了,弄那个熊猫豆腐,不能用成品的豆腐,得用半成品才行。

唉,重新开始吧,至于刚刚做好的豆腐,明天做文思豆腐好了。

再去买一点黄豆吧,感觉有点不够用了,现在泡到晚上,时间也差不多了。

在直播前把半成品豆腐制作好就行了。

晚上。

“大家都吃过晚饭了吗?”墨熙把特意弄好的镂空模具盒拿出来。

半成品的豆腐已经制作完成了,可以直播了。

“没有呢,在等你呀。”

“营养液已经准备好了。”

“我们全家都等着你呢。”

看着一条条评论,墨熙有点哭笑不得,现在已经快九点了啊,“现在还没吃,你们不饿吗?”

“饿啊,所以求主播投喂。”

“求投喂。”

“+1”

“好,那今晚弄个抽奖活动。”墨熙点了点头,正好今天做的豆腐多,可以拿出来抽奖。

“啊啊啊,太棒了。”

“主播,(づ ̄3 ̄)づ╭??~”

“快开始吧,我等不及了。”

“好,那我们开始吧。”墨熙打开模具盒,在那个网上铺上猪油板再将黑色半成品豆腐放到上面,再压一层猪油板,再放一层白色半成品豆腐,反复的放满整个盒子。

“主播,你在干什么啊。”

“静静的看不就好了,主播哪次做的东西,你是知道的?”

“哦,也是,静静的看就行了。”

“等待主播的解释。”

“好了,等豆腐紧固了八成左右的时候再点火吧。”盖上盒子,放到一边等待它凝固。

“主播什么叫豆腐啊。”

“豆腐啊,豆腐又称水豆腐,是最常见的豆制品,相传为汉朝淮南王刘安发明。它是华夏国传统食品,味美而养生,也是素食菜肴的主要原料,被誉为“植物肉”。”

“哇,汉朝?”

“好久远啊,今天的历史刚好学到汉朝呢。”

“求解释。”

“汉朝(前202年-220年),是继秦朝后出现的大一统王朝,在中国历史上极具有代表性,具有承先启后的重要地位。

……

文化统一,科技发达,以儒家文化为代表的汉文化圈正式成立,华夏族自汉朝以后逐渐被称为汉族。”

“哇,感觉好了不起的感觉啊。”

“是的呢,不过我感觉唐朝更牛逼一点。”

“谢谢这位同学的分享,豆腐凝固的差不多了,我们开始加火吧。”见话题扯偏了,墨熙感觉把他们拉回来。

“那是不是可以吃了。”

“还没有呢。”我刚刚不是说了还得加火吗?难道我没说?

“为什么这次的食物没有味道啊。”

“对啊,我还想着配我手中的营养液一起吃呢。”

墨熙笑了笑,叹了口气,没有说什么。

点火,乖乖的给她的熊猫豆腐加热。

点火之后,模具就直接变成了蒸笼,等待隔板中的猪油遇热融化,全部渗进了豆腐里。

“主播现在都不理我们了呢。”

见墨熙不说话,直播间里的观众开始打闹了起来。

“这不是忙着制作自然食物嘛。”

“你这是想主播和你聊天,还是想主播做自然食物啊。”

“那不是废话嘛,肯定是想主播做自然食物啊。”

“那你还说主播为什么不理你。”

“好了。”墨熙的视线从模具上移到评论区。

“好了?”

“这么没有闻到香味啊。”

“主播,你是不是失败了?”

“没事,即便是营养师,也难免有失败的时候。”

观众们使劲的闻了闻,也没有闻到厨房里有任何的香味。

猜想,该不会是这次制作失败了吧。

“你们想什么呢,我还没掀开模具,你们肯定闻不到啊。”墨熙看着评论一愣,无语的看着评论区,大家的脑洞可真大。

有些食物是不能只闻味道的,就像是臭豆腐,螺蛳粉,要是光闻味道的话,那还能怎么吃啊。

墨熙嘴角勾起一抹坏笑,眨了眨自己那水灵灵的大眼睛,下次直播做臭豆腐好了,正好她买了很多黄豆。

不能浪费了。

嗯,就这么办。

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