543 有些“恨赚”了
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“大叔啊,你说以前都是这么摇着卖么?那得多累人啊?”
收拾的时候陈二丫好奇的问道。
“干啥不累?就算是躺着时间长了,那也会很累。可是都是为了生活不是?累一点,能多赚俩,人们宁可多累一些。”刘富贵笑着说道。
“哎呀,大叔,说正经事儿呢,别上思想政治课行不行?”陈二丫有些郁闷的说道。
“这可不是在上课,以前还真就是这样。”刘长顺笑着说道。
“以前啊,没啥本事,就得靠吃辛苦赚钱。力气不打本钱,小时候煮元宵,那是连锅里的汤都不舍得扔呢。”
“那都是上好的米汤,喝了也管饱。现在的日子是好了,赚的钱多,干啥也都方便。放在以前可真不敢想。”
“好日子,就得奔着好日子过。富贵啊,今天还张罗啥菜?”刘长国笑着说道。
“炖个酸菜吧,也是好久都没有吃了。到时候喝点酸菜汤,还能助消化。要不然这些元宵吃多了,还会烧心呢。”刘富贵说道。
“爸爸,乐乐想吃大骨头肉肉,还想吃骨髓油。”刚刚还有些累的乐乐小朋友,一下子就来了精神。
“就是一直小馋猫,哪次没给你准备啊,就惦记吃。”刘富贵将闺女给抱在了怀里。
“爸爸,乐乐的牙牙都少了一颗,还能啃骨头么?”小家伙有些担忧的问道。
“放心吧,乐乐好厉害呢,大骨头啃起来肯定比爸爸还厉害。”刘富贵鼓励了一下。
对于刚刚开始换牙的乐乐来讲,一颗小牙牙下岗后带来的不便,还真的挺介意。好在现在只有一颗,要是连着好几颗,让她吃不好饭,刘富贵都不知道咋劝呢。
大骨头是提前缓好的,在锅里先煮一开,焯掉血沫子,接下来的活就非常简单了,接着煮就好。
他这边在忙活做菜,另一边的丫头们也在忙活。最开始几轮放进去的元宵,冻得也差不多了,除了她们自己摇的那些,其余的就得归拢一下,留着一会儿煮了吃。
对于她们来讲,这也是劳动成果啊。归拢的时候,这个就是成品了,同样是需要拍一下、晒一下的。
还别说,丫头们的圈子是跨界的,可不仅仅有她们的那些同学们,好多人看到了这个之后,也引起了一波回忆杀。
就觉得这个摇元宵好像蛮好玩,还很应景。制作起来貌似也没有太大的难度,那么自己是不是也可以摇一些呢?
然后丫头们就闲不下来了,好多人制作的时候遇到了问题之后,都会跟她们咨询一下。化身为技术指导的丫头们,那叫一个兴高采烈。
“还别说,在你小子这里过节,蛮有意思的。”
锅里的菜开炖以后,朱师傅笑着说道。
“其实就是闲的,平时没什么事情,遇到了节令就热闹一下。”刘富贵说道。
“朱师傅,昨天我简单的查了一下,好像那些家具要是用好木料的话,这全套下来就得大几百万呢,都快赶上我山庄的改造了。”
“要不然呢?知道为啥我早就告诉你提前踅摸料子了吧?”朱师傅笑着说道。
“不过这个还得看你,你要是不着急的话,就慢慢踅摸。着急的话,手头要是不趁手,就可以选一些中档的料子。”
刘富贵点了点头,“到时候看看吧,确实有些累人啊。”
这个不是假话,也不是他在哭穷。以前没有详细研究,昨天晚上睡不着觉就随意的看了一圈儿。
在他的心里,这一屋子家具,百来万的已经是超级奢侈了。其实根本不是这么回事,那仅仅是一个开始。
就这么说吧,你有多少钱,好像都能给装到屋子里去。更不用说,他这边要盖的还是大房子,那个成本本来就比钢筋混凝土还要多一截。
这些日子,觉得自己是个有钱人了,现在一看,还是啥也不是。跟正经的有钱人比,差得不是一星半点。
多少有一些小忧愁,不过这个也仅仅是暂时的小难关。实在不行就用稍差一些的料子吧,啥档次的人用啥呗,总想往好的上模,那叫好高骛远。
大家伙就是等饭闲聊,话题囊括的范围也很广。反正就是瞎扯呗,总比大眼瞪小眼的等饭强。
那边的菜炖得差不多了,刘富贵这边也还是煮元宵、炸元宵。
炸元宵丫头们也爱吃,就是有一丢丢的小费事。但是在老刘家这个大食堂来讲,这个也就不是啥事了。
今天的菜式上来讲,其实还是蛮简单的。主食就是元宵、汤圆和米饭,菜就是炖酸菜外加一些小咸菜。
黏性食物吃多了,确实会烧心。喝些汤,陪着小咸菜,这就很不错。
还别说,自家摇的元宵,这个馅料的味道可真不赖。不像外边卖的那些,馅儿小粉多,家里边的元宵吃着过瘾。
小乐乐在吃了一颗之后,就开始主攻大骨头。往常都没有像今天这么重视过,估摸着是想验证一下自己少了一颗小牙牙,还有没有以往的功力。
影响还是有的,这个肉从骨头上往下啃,就没有以往那么利索。给小家伙愁够呛,影响自己的战斗力了嘛。
不过就跟刘富贵愁自己的钱还不够多一样,这仅仅是乐乐的小忧愁。香香的肉肉吃到嘴里,这个问题暂时就先不考虑了,还是吃肉要紧。
“这个酸菜跟泡菜相比,就没有那么好的表现了。看来再弄的话,酸菜可以少弄一些,主攻泡菜。”
吃了一会儿后刘富贵说道。
“专做泡菜也行,还省心呢。不过你真想好了?”刘长顺问道。
刘富贵点了点头,“地不能浪费,二茬地利用起来,没多又少的,总归也是一份儿收入。尤其种完瓜的地,肥料还很足呢,用来种萝卜白菜正好。”
“柱子哥,到时候你多费一些心,好好调配一下。还是那句话,有啥不明白的,直接给张教授打电话。”
“确实啊,以前合计也就那么多活,其实需要注意到事情有好多。按照张教授的法子做,咱们棚里的蔬菜最少也能增产一成。”张柱感慨的说道。
以前他也觉得自己是种地的小能手了,毕竟在刘富贵这里工作以后,那个产量还是有些小吓人的。
可是自己以为的成熟经验,在张茂的指导下更加规范化之后,这个产量又有了显著提升。
对于大棚种植来讲,别说提升一成了,哪怕半成,都很不容易呢。这也让他认识到了知识的重要性,土专家虽然也有些门道,但是跟正经的比还是差一些底子。
“前天我跟张教授联系来着,以后咱们这里也会聘请专门的技术员。而且这个泡菜的制作工艺与流程,也得找专门的人来研究研究。”刘富贵又接着说道。
“年前弄得这些,就留着咱们自己吃和送人了,那都是随意的弄的,也没有一个统一的标准。而且现在食品安全啥的,还很被顾客们重视,正经的做买卖,这方面也得注意呢。”
“富贵,做泡菜确实可行,就连我这个不咋爱吃的人,都喜欢吃呢。但是有一个事儿你也得考虑一下,哪怕你种二茬了,也会有停工期吧?”李凤九问道。
刘富贵苦笑着点了点头,“确实如此,所以我也一直在考虑,这个厂子的规模搞多大。现在的条件来看,太大了真不行,一年也就不到三个月的工期。”
这也是他的局限性,因为他种出来的白菜,不仅仅有季节性的限制,还有产量上的限制。将来要是真的将厂子给支起来,一年能满负荷开工三个月都不错了。
别人家的泡菜厂,可以到处收白菜来生产。他这边就不行,只有他家种出来的白菜才有那股子甜味,做出来的泡菜好吃。
这是制约他发展的一个关键问题,原材料的供应不解决的话,这个泡菜厂做起来也会很费力。
毕竟那个工人你不能只招季节工,除非你上的设备高度机械化,工人只需要将白菜放上产线上就行。
这也是刘富贵头疼的事情吗,不过就算是大家伙都凑到了一起,这个问题也没法去解决。
大家只知道刘富贵这边的菜种出来味道好,可能是跟这边的水土有关,换成了别的地再种的话,会不会有这么美味的大白菜,真心是个未知。
旁的都不说,李家沟的人们世世代代的生活在这里,也没听说谁家的白菜那么甜过。那个萝卜,也是正经的辣萝卜啊。
只不过相对于刘富贵来讲,大家伙虽然也很关心这个事情,但是关注的程度还是没有他那么高的。
他是觉得自己钱少,恨不得多赚更多呢。可是在大家看来,他这个钱都已经赚得没边了。就现在这个收益,要不是亲眼所见,跟别人说去肯定以为在开玩笑呢。
人生总会有几多愁么,发现问题、解决问题,才是根本。现在问题发现了,该咋解决,就得是老刘自己的事情。
大家伙还是赶紧吃吧,这个酸菜汤热乎的时候吃起来味道最好。
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