第十一章 顺昌行
又坐上熟悉的列车,又是靠窗的位置,程泽并没有特意选座,每次都是随机的。
不过这次可不会有美女相伴了,坐在他边上的,是一名五大三粗的壮汉。两人坐下就互相闲聊了两句,便各自干各自的事情了。
这次前往顺昌市主要是为了品尝两道在徽菜谱系中,也是名声在外的名菜一品锅和凤炖牡丹。这两道美食都是依托‘炖’字决,对于喜爱吃这类美食的人来说,来江南省,是最佳选择。
顺昌市古时别名颍州、汝阴,历史悠久,人文蔚盛。位于江南省西北部,华北平原南端。
顺昌市位居江南城市群、华东经济圈、大京九经济带的结合部,长三角经济圈的直接辐射区。是东部发达地区产业转移过渡带,具有承东接西、呼南应北的独特区位优势,是江南省三大枢纽之一,地理位置极为重要。
这段路程,大约需要两小时的时间,闲来无事,拿起手机开始查询一些关于顺昌市的地图、酒店等信息。对于现在的程泽来说,每次去往陌生城市品尝美食,最好提前做好充足准备,保证途中一切顺利,能尽快品尝到,然后去下一站。
沉浸在手机中,时间过的飞快,不知不觉就听见广播的声音。收拾好行李下车,经过几道关口,搭上一辆出租车,和司机说了声:
“师傅,去滨江大酒店。”
随着这些时日的奔波,程泽对于旅途所常需了解的事情,也都十分清楚了,很快便入住酒店。
泡在浴缸当中,整个人浸泡在热水之中,就露出个脑袋。他太累了。不要以为坐着高铁到处玩,会很轻松。如果是正常旅行,没有什么心理负担,的确会很愉快。
但他心中有无论如何也要去实现的梦想期盼,每到一个新的地方,做任何事都特别赶,精神与肉体的压力是很大的,虽然白天已经睡过,但在热水对身体的安抚下,他忍不住又睡着了。
“啊!呜~”
一阵无声的呼喊声,程泽清醒了过来,心跳不由加快,整个人吓得满背冷汗,被水呛到的滋味不好受,关键还是洗澡水。
浴缸中的水,早以冷却,擦干之后,回到床前,发现手机的灯一直亮着。
拿起手机一看,无数的短信弹了出来。
“程泽,你到顺昌市了吗?”
“怎么不回信息,还没到吗?”
“死程泽,你敢不理我?”
……
“既然不理我,以后别找我了。”
无数类似的信息,看的他是心惊胆战。糟糕!睡着忘回信息给李露露报平安了。
看了看时间,应该还没睡。程泽赶忙打电话过去。
“你所拨打的用户正在通话中,请稍后再拨”
完了!不愿意接!程泽不死心,一个接着一个电话打过去,终于最后打通了。
后面的事情不必多说,总之先讲明事由,再经过了无数的认错,最终取得了谅解,说也奇怪,明明不是男女朋友,但两人却越来越像了。
一夜无眠
昨天睡的时间太多,结果失眠了。的那个程泽吧!”许师傅笑呵呵的回应道。
程泽本不是迂腐的人,见大师如此随和,也就听从其吩咐,说道:“是的,许师傅,喊我小程吧!这次特意想品尝下许师傅的拿手好菜,我心往以久了。”
许师傅微笑道:“早就听小李说起了,他和我说,有一位老乡少年,深爱传统美食,以尝遍全国美食与弘扬传统美食文化为人生梦想,不容易啊!”
虽然已经不是第一回被人这样夸奖,程泽还是不好意思的脸红起来,这种事情也就是在这些大师的眼里,是属于伟大、有理想、崇高的目标。但在普通民众眼里,不就是一个就知道吃,成天不务正业,游手好闲的人。
这与整体的文化理念有着很大关系,华夏总的来说讲究奋斗立国,大家都要努力工作,这才是正路。
与许大师又聊了一些家长里短,当知道程泽的家境身世之后,更为感慨,对眼前的少年又有了多一分了解,内心对他的认可也多了一层。
聊天过后,当然是进去主题了。因为今天能同时品尝到两道徽菜美食,程泽特意空着肚子,没吃早饭,就为了这一刻。
一品锅在北方的朋友可能很少见到,它是江南省山区冬季常吃的汉族传统美食,属于徽菜当中的火锅类。
相传,此菜由古时st县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。
一次,当朝皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,余夫人特意烧了一样徽州家常菜——火锅。不料皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来,皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲手所烧,便说原来还是“一品锅”!菜名就此一锤定了音。
至于另一道菜,程泽没了解之前,对此也很好奇,名字取的太美了,也不知道是用何种食材,后来经过问询才知道。
所谓“凤炖牡丹”,是以整鸡代凤,猪肚切成牡丹花,火腿片作花蕊。成品莱造型美观,因此而得名。