第五十章 闻香食府
近些年,上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜,如香辣蟹,碧绿椒麻桂鱼、卞氏菜根香的泡椒墨鱼仔和泡菜半汤桂鱼;以蜀省山珍为主的山珍川菜,譬如石渠白菌炖土鸡、松茸素鳕鱼卷佐素鱼香茄子、松茸鸭翅等。
而这些菜肴,同样也在闻香食府的菜单之中。
当然,除了这些新创新的菜品外,闻香食府也不乏老菜谱中的佳肴。
对于程泽来说,今日可以说是饕鬄盛宴,因为他已经点了无数道美食,以老菜谱为主,创新菜就点了一道自己感兴趣的。
毕竟赚钱完成系统成就才是王道,那些没有吃到的新式菜品,有机会再回头吃。
程泽把桌上的茶壶摆在身旁,把手机架着,微调下位置后,保证画面能照清桌面与自己,然后就是默默等待上菜。
选择来这家饭店,除了看网上评论,环境好,饭菜好吃外,更大的一个原因就是,它上菜的速度相对蓉城同规模饭店,可以说是最快的了。
“主播,这里是哪呢?”
“我靠,开直播不说话的吗?”
……
轻飘飘的两道弹幕突然划过程泽的手机,两人的id分别为食之无味和醉卧美人膝,程泽激动的重新调整了下自己的坐姿,对着直播间开始说道:“欢迎新来的伙伴,这是我第一次开直播,还有些不适应,抱歉!然后我现在的位置,在蓉城的闻香食府,待会上菜后,带你们感受下川菜的美味。”
“先生,打扰一下,这是本店赠送的小吃,请先慢用。”服务员的声音打断了程泽与两位游客的互动,之前太过专注,都没有注意有人走近。
“咦,这道小吃是什么?关东煮吗?”醉卧美人膝询问道。
食之无味看这名字,应该也是名吃货,对美食也懂得一些,开口说道:“这都不知道,看什么美食直播,这叫三大炮,什么关东煮啊!”
醉卧美人膝貌似被喷楞住了,弱弱的回复道:“那这什么三大炮好吃吗?啥味道?”
食之无味很淡定的说道:“不知道,我没吃过。”
一听对方也没吃过,在那指点江山的教育他,醉卧美人膝瞬间爆发了:“卧槽,你都没吃过,你好意思说我。”
见两人弹幕不停互动互怼,程泽都不免在一旁偷笑,发现直播还是挺有意思的。
不过一直让两人吵,也不是办法,万一有新进来的游客,那么影响也不好。
随之开口劝说道:“好了,两位不用吵,既然来看美食直播,肯定都是对美食热爱的小伙伴,华夏这么多传统美食,特色小吃更多,食之无味兄弟能知道它的名字,已经不错了,至于另一位兄弟不知道也没关系,大家一起学习嘛!”
通过劝说,两人也停止了争吵,转而询问程泽,弹幕纷纷说着:“求科普。”
程泽对着镜头,笑了笑说道:“三大炮是著名的蜀省地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸“一样,发出“当、当、当“的响声,分为“铁炮“,“火炮“,“枪炮“,故名总称“三大炮“。”
程泽之前看过其他美食主播直播过程,知道光对着美食解说,效果不好,重点要勾起对方的食欲。
所以他拿起串好的三大炮其中一个,闻一闻味道后,咬上一口说道:“香甜可口、不腻不粘。”吃完还喝上一口配套的老荫茶,脸上布满享受的表情,感叹说道:“吃后配茶,舒服!”
“举报,举报!”醉卧美人膝狂发弹幕。
同在直播间的食之无味也不甘落后,不停发着弹幕:“举报,举报,主播投毒。赶紧交出手中的生化武器,否则我们将采取极端措施。”
“咳……咳”程泽口中的茶差点被这两货给笑喷出来。
见程泽吃瘪,两人弹幕风格一改,全是笑声。然后便打赏了一些鱼鱼直播的免费道具小丸子,蚊子再小,也是肉,感谢之后继续吃起了三大炮,期间顺便科普了一些制作工艺的小知识。
过了没多久,今天的第二道菜也紧跟着上来了。
两人弹幕中说道:“恐怖,这是人吃的吗?”
程泽瞧了瞧,也微微有点渗人。
这道菜名叫鳝段粉丝,也属于川菜特色小吃之列。
味道虽然鲜美,不过外表看上去,的确不怎么友好。
整道菜由一大盘平底的圆形汤盘乘着,每一条黄鳝被切割成两到三段左右,一条条的沿中心为支点,呈扇形摆放。
黄鳝的尾部较细,被单独切割下来,呈鲜花绽放形态,摆放在中心点。
周围全是红油似的汤汁,乍一眼看上去,以为是一条条蜈蚣在盘里,看起来十分恐怖。
不过本着“专业”美食主播的态度,程泽还是咬了咬牙,吃上一口,边吃边和那两奇葩互动,解释道:“鳝段粉丝是由粉丝、黄鳝为主要食材做成的一道美食,属于川菜小吃系列。汤汁酸辣开胃、鳝鱼鲜美肉嫩、粉丝筋道爽滑,是一道不可多得的开胃菜。”
系统提示音接连响起,2万块又到账了。程泽眯着眼睛,笑了笑。
“还是系统靠谱啊!想靠直播赚钱,估计没戏了。”
对于程泽专业的解说,时不时逗比的笑容,醉卧美人膝最先忍不住了,一艘小飞机,划过程泽的手机。
程泽本吃的兴起,还在吐槽直播不挣钱,没想到今天第一天,就有人打赏一艘飞机。
已经了解过的他知道,一艘飞机价值一百块,虽然不多,分到自己手头上也有好几十。而且又是他的第一个真正意义上,被人打赏,心中感觉是不一样的。
手机屏幕上的小飞机还没待多久,又一艘小飞机划过,原来是食而无味也跟着打赏了。
程泽赶忙对着两人感谢:“谢谢两位兄弟的支持,喜欢的话,可以点个关注,以后我会经常直播的。”
说完后,也为两人在后台,设定为直播间管理员。
与其他直播间不同,可能打赏很多钱再给,不过他两毕竟第一批,还是得照顾照顾的。
之后没多久又上了一道菜,这道菜可以说,彻底吸引了两人的目光。
他们甚至说自己已经截屏,打算出去发朋友圈秀一秀。
这道菜就是闻香食府中,新派的菜品之一碧绿椒麻桂鱼。
包括程泽自己,也被深深吸引了,这道菜与之前在永泉山庄品尝过的青螺炖鸭有着异曲同工之妙。
菜盘选用破浪纹理,绿椒与香油、色拉油、花椒油等一系列配料,熬制出翠绿的汤汁。
淋洒在整条桂鱼表面,整体看上去,仿佛一条鱼,在绿色的湖水中游荡,刹是美丽。
吃上一口,其味道,更是把麻辣两种风味,体现的完美无瑕。
总的来说,今天的最后一站,不虚此行!
就这样,一人,一栋古屋,两位隔机相望的美食爱好者,度过了愉快的午餐时间。