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第九十五章 为你做菜

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提到做菜,程越终于不那么紧张。

这毕竟是他成就最高的特长。

他长长呼出一口气,正色道:“凡妮莎,中餐不是你了解的那样,炒菜只是它的一个分类,中餐有很多菜系,也有很多烹饪手法,煎炸蒸焖煮烤,干煸,凉拌,生吃,等等等等。”

“我是一个大国人,但我吃过的中餐品类或许还不足所有菜品的百分之一。”

“而且就算是同一道菜品,里边的讲究也非常之多。”

“大国地域大,人口多,每个地方的人口味都不尽相同。”

“真正的中餐厨师,会根据自己所在地方的偏好来调节菜品的用料。”

“说句冒犯的话。”

“你之前吃的那些,或许真的是垃圾。”

见人说人话,见鬼说鬼话。

碰到吃货,跟她聊吃的就对了。

听程越说了这么多,凡妮莎果然来了兴趣。

她挺直腰杆,从大号布艺沙发里挪出身子,微微前倾的盯着程越:“你是厨师?”

“我不是厨师。”

程越道:“但我会做菜。”

凡妮莎轻轻皱着小脑门儿,思考道:“那么你跟踪我的目的是,想求一份侍做菜的工作?”

“不,不是。”

程越心跳又开始加快。

越在乎,越紧张。

这是人的本能。

他看了眼门神一般站在凡妮莎两旁的女管家和寸头保镖,干涸的吞咽了一口唾沫,用比较容易接受的词汇说道:“我只是想照顾你。”

凡妮莎笑了。

对旁边的寸头肌肉男晃了下手指:“林恩,给他解开。”

“是,小姐。”

寸头男毫不犹豫走上前。

站在凡妮莎右侧的女管家表情略微紧张:“小姐,我们还是让警察来处理吧。”

凡妮莎好玩道:“不着急,让我先尝尝他做的菜味道如何。”

“可是,万一……”

“万一有毒是吗?”

凡妮莎扭头看向她:“别忘了我的味觉有多挑剔,连水的味道我都可以分辨出来,更何况是毒?”

“好吧小姐,我听您的。”

梅拉妥协的弯了一下腰。

她只是下人,提醒一句已经是她权利的极限。

主人不愿意接受,她便只能服从。

绳子被解开。

程越的呼吸也变得通畅了许多。

虽然眼前的经历跟他计划的完全不一样,但最终都走向了同一个节点。

凡妮莎起身,带头走出房间。

程越这才知道自己现在是在她的住处。

装修风格简洁大气,线条分明,讲究对称,色彩明暗鲜淡交错,给人的视觉带来较大的冲击。

哥特式的背椅有着超高的靠背。

箱柜和小桌上雕刻着精细的花纹。

这种略显怪异和夸张的空间表现,是典型的中世纪欧式装修风格。

也是老派贵族们最喜欢的居住环境。

程越本以为自己是在某座古堡中,事后才发现并不是。

这只是凡妮莎家里的房产之一,供她在巴黎学习期间居住,大约两百平方左右,有一个巨大的,厨具齐全的厨房。

程越先是检查了一下工具。

然后回身对凡妮莎道:“我需要一些食材。”

“可以,你说需要什么,梅拉会给你找来。”

程越掏出今天新租房间的钥匙,递出去道:“我在你们学校门口租的公寓,厨房的冰箱里有我要的东西,我不知道这里距离那边有多远,不过请尽量在取出后的十五分钟内送回来,不然就没法用了。”

冰箱里拿出来的东西,变质速度很快。

普通人很难吃出其中的差距。

但程越和凡妮莎这种味觉细腻度过强的人,轻易就能分辨出来。

从冰箱取出十五分钟。

到入锅可能还要十五分钟。

半个小时,是这个季节,冷藏食材保持鲜度的极限。

梅拉接过钥匙,问清楚具体公寓号码。

然后快步下楼。

凡妮莎拿出一本英文小说,坐在客厅里安静的学习着。

寸头保镖则是一步不离的盯着程越。

二十分钟后,房门再次被打开。

梅拉提着两塑料袋东西,小跑着来到厨房:“你看,是这些吗?”

“对,谢谢。”

程越准备的是一份在国内十分常见,也是超受欢迎的食材。

——小龙虾。

凡妮莎一看到红黑色的小东西就乐了。

问程越道:“这就是你说的中餐美食?”

程越很喜欢看她笑眯眯质疑的样子,他很清楚那是因为她开始对这玩意儿感兴趣,而不是想要跟你抬杠。

“是啊,不行吗?”

程越一边收拾好的把小龙虾取出,一边笑着回应道。

凡妮莎反问:“你知道最早吃小龙虾的人是谁吗?”

程越回道:“名字我不清楚,不过我知道最早发明‘辛辣海鲜’的是一位法国移民的新奥尔良人,我还知道你的老家就在奥尔良勃艮第区,这也是我选择它来为你做食材的原因之一。”

好多人只知道国人喜欢吃小龙虾,其实外国人吃起来更疯狂。

不过新奥尔良式的小龙虾,跟国内的小龙虾味道有点不一样。

他们更注重辣味。

烹饪用的酱料由红灯笼椒,黑椒粉,培根,洋葱,西芹,绿灯笼椒,大蒜,辣熏肠,手撕鸡肉等十几种肉类和辣椒类制成,味道辣香鲜美。

而国内的小龙虾除了辣,还有很重的麻味。

大约跟性格有关。

也可能是奥尔良人的口味习惯。

总之,凡妮莎最喜欢吃辣味的东西。

尤其对麻辣小龙虾特别偏爱。

但是,除了程越,其他人做的麻辣小龙虾都有一股很明显的淤泥味儿,有些甚至连虾线都没除干净,这对于味觉挑剔的凡妮莎来说,简直就像是在满桌美食上面吐了一口痰。

不但恶心。

甚至让人生气。

程越已经挽起了袖子。

厨房里有各种道具,他选择了方正的中式菜刀。

小龙虾已经准备好,但葱姜蒜等调料还需要搭配,刚才等食材的期间,他已经把配料的皮都去掉,此刻手起刀落,一连串哆哆哆哆的声音不断响起。

葱花蒜片均匀的摊开。

程越心有灵犀的回头望了一眼。

身后的凡妮莎不知何时已经放下英文小说,正好也在朝程越那边看过去。

四目相交的一刻,程越仿佛回到了从前。

那时候他每天的工作就是为两人做菜。

凡妮莎每次都陪在他身边,一边用期待的眼神看着锅里,一边从后边搂住他的腰问东问西,每次当他回头,就会立刻得到一个甜蜜的亲吻。

饭后,心情愉悦的她经常会让程越选一首曲子,算是给她的奖励。

如果是晚餐后,她更多会把自己当礼物送过去。

那时候他们每天都在享受彼此,最长的一次,曾有半个月待在家里。

烹饪,进餐,弹奏,亲热。

除此之外,再无其它。

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