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第 211 章

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被退回去。

平时三人都是进不了食堂,现在打死也要在这边好好做一个合格的服务员。

“昊然同志,你这样笑,我晚上会做噩梦。”

“袁同志,你也好不到哪里去。”

“徐嫂,要不你先歇歇,我自己笑一会?”

“去去去,程立刚,皮痒了?!”

唐英茜通过一劫,赶紧逃到了厨房,开始准备菜单。

柳薇薇挑选这两个菜不是没理由的,食材跟烹饪过程都比较简单。

猪rou馅是早就准备好的,新鲜rou馅可以在冰冻情况储存一到两个月,开店之前只要拿出来解冻再进行tiáo味就可以了。

她让前面四个服务员新手练着笑,自己就到后厨开始忙活了。

解冻之后的猪rou馅,依次放入适量的葱末、姜末、盐、生抽、老抽、蚝油再打入jī蛋,按照一个方向快速搅拌,进行腌制。再拿出油面筋,一个个戳孔,就可以往里面塞rou了。

她自己吃的时候,喜欢加一点荠菜,或者加一点马蹄,增加口感的丰富度,还能有效解腻,增加纤维跟维生素,但今天套餐都配有蔬菜,为了便捷,她就选择纯rou糜了。

另外一个茄子粉丝煲,更是简单一点,洗净茄子之后,等到有客人点单再现做就可以。

**

还没到营业时间,在唐英茜制作完今日菜单,投放到门口的电子屏幕上后。

门口就已经排起了长队,一度堵塞了交通。

不因为口味,不因为军部,只因为便宜。

【油面筋塞rou套餐500信用币;茄子煲套餐200信用币。】

一开始很多人都在观望,甚至吃过茶叶蛋的人早早就来等着了,但等到价格出来,所有人还是再次被震撼了,这个低价让犹豫的人瞬间急匆匆地排起了队伍。

价格实在是低得从未见过!

等晚上五点,店门终于打开,排在第一个的女孩几乎是惊喜又担忧地踏进了店里。

一进去,她就脸红了。

面前一身墨sè军装的高挑小帅哥,弯腰就做了个邀请的姿势,声音异常地温和,“请进,小姐,您一共几位?”

女孩瞬间不好意思地比出了一根手指。

一个人进餐厅吃饭,有时候是很尴尬的事情。

但军装小哥的神sè完全没有异样,反而是满眼含笑,女孩几乎能看见他双眸中的小星星。

“喜欢靠窗的单人座吗?”

“……啊。”

“请跟我来。”

女孩完全同手同脚。

而后面的十多位进店客人,几乎也都是飘着进来的。

一坐下来,就偷偷地开启了智脑镜头。

【发现一家店,不仅便宜,服务员还都是肌rou满满却脸蛋稚嫩的军装大帅哥,活体的!】

【就冲着这颜,我今天中毒也要在这里吃饭!】

【小哥移动过来了,可能要给我点餐了!你们准备好舔屏……】

不是一个人,是很多个人在做这件事。

就算是已婚已育的少妇,也抵挡不住嫩嫩的小鲜rou,阳刚的小鲜rou,黑皮肌rou的小鲜rou冲击。

何况是一下就来三个rou,连环冲击!

“小姐,你要吃什么?我们今天是a、b套餐。”

一号桌

“啊……都可以。”

“……”

二号桌

“军哥哥,哪个好吃呀?”

“……”

三号桌

“我听你的,小帅哥。”

“……”

袁宗蔚从来没想到会遇到这样的困境,原来在军队吊车尾不可怕,可怕的是出来遇到异性!

“那就油面筋塞rou吧。”

男人天生喜欢吃rou,这是他的第一选择。

很快,三份套餐的单就下了。

第一位进来的女生坐在靠窗的地方,双手撑着下巴,一直盯着玻璃发呆。

直到一道热腾腾冒气的餐盘送上来,她才被脸红地惊醒。

准备道谢的声音,却被面前套餐勾起的口水压了回去。

面筋塞rou,一个个有些皱皱的,像是没气了的小皮球,但浓油赤酱的sè泽却是意外的诱人。

酱汁淋在了米饭上,配着蒜泥炒青菜,以及几乎铺满了金sè蛋花的汤品。

早就弥漫在店中,从后厨就传来的油烟,混着缠绵悱恻的香气,让人几乎是不受大脑控制地就拿起了餐具。

她甚至都不知道自己是什么时候舀了一口饭,又是怎么塞进嘴里的。

然而浓厚的酱汁,瞬间就在嘴里涌上了九重天!

微甜的酱汁完美渗透入晶莹米粒的每一个小分子,让每一粒米的滋味都变得鲜香,宛若喷发的cháo涌不可抵挡。

她眯起了眼,连续吃了一大半酱油白米饭,才终于小心地把勺子挖向了面筋塞rou小球。

好吃的,永远要留到最后。

就像是过节,期盼了一天,等待许久之后拆开礼物盒子的幸福!

她细细地一小口咬下去,柔软的面筋皮触碰到牙齿的刹那,rou汁瞬间迸发。

猪rou,不,猪的全身jīng华,好像都在嘴里散发开了……

第135章

油面筋塞rou,最妙的就是表皮面筋酥而不烂,充满细孔弹性的质地,让它松软地浸透了由酱汁tiáo动出的鲜rou味。

而盘中清炒的青菜,不仅增加了套餐中颜sè的饱满度,也增添了口感的爽脆清新,跟油面筋的酥软形成互补,让人一口口富有节奏感地陷入进食的狂cháo。

清澈金黄的蛋花汤,是真的宛若蛋液在汤面上开出了遍布的金黄油菜花田一样,用勺子轻轻一拨,就好似细风拂过,金黄花田羞涩地左右摇摆,露出了下面澄净温润的汤面。

无论是口味还是外观,虽然是套餐,但都没有丝毫偷工减料。

从软硬正好的米饭,到主菜的jīng致丰厚,辅菜跟汤品的jīng心准备,全都让客人体会到了从始至终的高度质量。

另一批点了鱼香茄子煲的客人,在店里是不住地哈哈吐气。

哪怕被军装小哥们提示,要小心慢慢食用,注意不要碰到石锅滚烫的外壁,但还是不时有人激动地发出被烫伤的嗷嗷直叫。

被烫,但快乐。

石锅的材质,除了让食物变得更有厚重感意外,还增添了必不可少的保温效果。

整个锅盘的重量,就不是徐慧这种疏于锻炼的人可以端稳当的,也只有兵汉子们肌rou满满,一手可以轻松端一个,甚至如果要叠加几个上去,也不是难事。

这石锅端上客人的餐桌,煲中去皮切条的茄子还在咕噜噜地滚烫冒泡,显示着烫口的程度。

但扑鼻而来的辛香,让客人们根本无法忍耐。

急不可待地叉起几条看起来没任何花样的茄子,放到嘴里就顿时被烫地瞪眼抓腮,不由张大了嘴拼命吐出热气。

然而这时,豆瓣酱混着蒜蓉,经过蚝油麻油双重香tiáo的鲜味,以及猪rou末的爆炒沁香,这软糯的茄rou几乎是瞬间在舌尖演奏出了香辣可口的鲜美滋味!

这不仅仅是一道菜,不仅仅是一道蔬菜,千锤百

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