第 91 章
下李瑶就幸福多了，她每天都可以睡到自然醒，起床时李杏已经做好了早餐，就等她一起吃了。
姐妹俩一起吃了早餐，便拿着工具往河边走去，她们得再弄些蝲蛄回来。
昨天钓的蝲蛄全都吃完了，也没谁有不良反应。
这下李瑶可以完全肯定蝲蛄和小龙虾一样可以吃！
而且蝲蛄比起小龙虾rou质更加鲜美。
蝲蛄一旦上市，肯定会受到很多人的欢迎。
只要有人喜欢那就是银子啊！
午饭时桌上又少不了一大盆蝲蛄，这次所有人都没了思想包袱，吃得都很开心。
用手拿一只蝲蛄，拆掉头，剥掉壳，再蘸点汤，塞进嘴里…
满满的都是美味啊！
不一会儿一大盆蝲蛄就被消灭得干干净净。
“还是瑶丫头主意多，我们那时候闹饥荒，愣是没人敢吃这东西。”
文氏不由感慨道，要是早知道这东西也能吃，他们也不用白白被饿肚子了。
李守旺简直不能再赞同，他骄傲地说道：“谁知道是肠线惹的祸，也就咱家瑶丫头能想得出来。”
一句话总结一下，那就是他们家的三丫头最厉害了！
吃完午饭，李瑶和李杏就带着蝲蛄回镇上了。
到了五味斋，李瑶就琢磨起卖小龙虾的事情了。
根据上辈子的吃货经验，小龙虾最经典的就是蒜香、十三香和香辣味的。
蒜香和香辣味的很好掌控，只要足够多的蒜或辣椒就行。
比较难弄的就是十三香，但十三香也是最经典的。
十三香是一种tiáo料，要用十三种tiáo料磨成粉tiáo配成的。
上辈子用十三香tiáo味都买的成品，而且只对一种牌子的十三香情有独钟。
所以别说她自己会tiáo制十三香了，她连配料她也只有个大概的印象。
最重要的是茴香，花椒，还有白芷、干姜、大料、紫寇，剩下的她就想不出来了。
一共十三种配料，她才想出六种，还差得远呢！
反正剩下的都是中草药物，李瑶找了一家药铺，把可能是配料的草药都买了回来。
这样也挺好，就算她折腾出十三香，别人也打听不到配方。
李瑶一共买回了十五种草药，她可以肯定剩下的tiáo料都在这里面。
药铺掌柜也说了能用做tiáo料的药材就这些了。
接下来就试呗，李瑶相信她总能把正确的配方给弄出来。
第194章 能吃吗？
李瑶一边tiáo配一边记下用量和味道，这可不是简单的事情，才试了几次，李瑶已经尝不出味道了。
李杏在一旁看得心疼不已，可她偏偏不知道李瑶要的是什么味道。
她能做的就是给李瑶打下手，就是磨碎配料，配tiáo料。
“三丫头，你别心急，现在已经有两种味道了，咱们先卖着，你要是能折腾出来，那就多一种味道，要是弄不出来咱就卖这两种，已经很好吃了。”
李瑶只能挫败地点点头：“只能先这样了，不过我一定要把十三香弄出来！”
十三香小龙虾是一绝，用到蝲蛄身上肯定也风味绝佳。
但这事儿真的急不来，随便配配就有几十种搭配方式，还不算各种tiáo料的tiáo配比例。
不过现在可以肯定的是花椒和茴香是主力，分量肯定占大头。
另外其他配料还有rou桂、rou蔻、大料和白芷也确定了。
今天就到这里吧，已经有小小的成功了。
李瑶用清水漱了口，反复几次才将嘴里的tiáo料味冲淡了点。
这会儿她才觉得舌头又活了过来。
李杏坐在桌边，撑着下巴问道：“三丫头，这次蝲蛄要怎么卖？”
“还跟卖果子酒一样，大姐，这次卖龙虾就看你的了。”李瑶拍了拍李杏的肩膀。
李杏咬着牙应下了，有了之前谈生意的经验，她已经喜欢上那种成就感了。
而且不是还有李瑶在背后帮忙吗？肯定不会让她出问题。
李杏的反应让李瑶很满意，其实她一直在有意地锻炼李杏，李杏和文氏一样，性子软绵，她就怕以后李杏离了家立不起来。
一个女人无法自立，就只能沦为男人的附属品。
好不容易一世为人，未免太窝囊。
不过让她庆幸的是现在李杏已经慢慢改变了。
第二天傍晚，吃饭的人渐渐来了，看着几乎满座的人，李杏有些怯场了。
以前和这么多人打交道不是李瑶就是四郎上的，所以这还是她第一次当着这么多的面儿讲话。
所以她紧张也可以理解。
李瑶送给李杏一个鼓励的眼神，她相信她大姐一定可以做到。
来五味斋吃饭的大多是学生，西门书院的学风严谨，几乎都是恭谦有礼的君子，一般情况不会有特殊情况。
万一有了万一，大柱二柱俩汉子也不是吃白饭的。
李杏点点头，深吸一口气才走进了大堂。
“各位客官，小店刚推出一种新小吃，原料是蝲蛄，今天给每位客人赠送两只蝲蛄尝尝鲜。”
这句话李杏已经练了很多遍，但到了真的要说的时候还有些磕绊，不过总归说完了。
说完后，李杏长长呼了一口气。
但她没想到真正的考研还在后面，这句话是李瑶教过的，而后面的就要她自由发挥了。
“这个能吃吗？”一少爷出声质疑。
这东西丑得要死，不会吃死人吗？
“哪能吃啊，我小时候想尝尝鲜，吃了以后肚子疼了几天呢。”
一个书童肯定地说道，他就是蝲蛄的受害者。
第195章 质疑
遥想当年，他一趟一趟地跑厕所，那感觉到现在回想起来依然觉得酸爽。
李杏赶紧解释道：“你们吃蝲蛄会肚子疼，是因为你们没把肠线扯出来，我们家的蝲蛄肯定没问题。”
她虽然这么解释了，但相信的人却寥寥无几。
空口白牙，谁不会说？
“姑娘，你就别拿这东西出来害人了，我当初吃了差点没死厕所里！”
“我看你活该，什么都敢吃！”
“你早晚死你那张嘴上，多少人吃蝲蛄吃得拉肚子，你不知道？”
……
顿时五味斋里传出一阵阵笑声，全是嘲笑那个不知死活吃了蝲蛄拉肚子的书童。
被忽视的李杏不知道该怎么办了，她怎么也没想到所有人都这么抗拒蝲蛄，这个根本没办法继续卖嘛！
她转过身下意识地寻找李瑶的身影。
李瑶指了指嘴巴，李杏点点头，慌乱的心总算找到一根主心骨。
“要是你们不信我可以吃给你们看。”李杏认真地说道。
“大姐，我陪你一起吃。”
李桃适时地说道，李瑶李杏姐俩一直对她照顾有加，就算真的吃到拉肚子，