第 434 章
扬,这种言论早就深入人心。大家都以为秀兰集团只有药膳压着,并没有真材实料的厨师。
但这报导一出,让大家对秀兰集团的态度大为改观。
网上论坛、贴吧和秀兰大酒店的微博下方,议论声也是一片。
“卧槽,太6了,秀兰大酒店这脸打的响啊。”
“噗,秀兰大酒店总大厨,竟然是九岳大酒店师父!苏浙大酒店的大部分名厨,竟然都是贺谦徒弟!最近这两家酒店不都在黑秀兰大酒店吗,这脸被打的太响了!”
“国家特级厨师,整个国内不到五十人,这真被秀兰大酒店请去了,那天修文晨发微博,我还以为写错了呢。”
“太猛了啊,谁说人家没有名厨,就是一直没搬出来而已!要是按那两家酒店说法,有好厨师酒店就好,这说明还是秀兰大酒店最好啊。”
“大家可能不认识贺谦,我也是厨师,对他的名气如雷贯耳。当年厨师界的高等级奖项,有一半都在他手里,厨艺在国内能进前十。更重要的是他还年轻,现在两年重新回归,厨艺应该更进了一步吧。”
“苏浙大酒店和九岳大酒店,真是搬石头砸自己的脚,不tiáo查清楚对手就压着猛黑,这种竞争方式太低劣了。就冲这两家酒店腹黑的行为,再也不去这两家吃饭了。”
……
因为前两天十三名一线明星,一起对秀兰大酒店宣传,此刻大家对秀兰大酒店的关注热度,还在一个上升期。
随着这件事爆出,不仅仅是福州市,整个国内都有不少人关注到了此事。
怕人看不懂,各地区的媒体专门把九岳大酒店、苏浙大酒店拿名厨说事开始,一直到秀兰大酒店实力打脸,过程报导的很详细。这些媒体人平时就靠笔杆子吃饭,在事实的基础上又运用各种修辞手法,将整件事写的惊心动魄。报导虽然洋洋洒洒几千字,但一旦有网民点进来,就一定会被剧情吸引读完。
当清楚这件事的始末,大家对九岳大酒店、苏浙大酒店也没了好印象。
尤其是苏浙两省,苏浙大酒店在两省知名度很高,而当今的媒体如此发达,这件事自然隐瞒不住。从这报导出现之后,谢氏集团在苏浙两省的餐饮顾客,似乎减少了一些。
自打这些新闻发出后,林香雪、张雪初几人,就一直盯着网民的舆论风向。
当看到大家的反应后,几女心底如同酷暑加了冰一般,爽快的很!
“哈哈,这波反击太猛了,几大媒体再也没报导我们没名厨的事儿了。”张雪初欣喜道。
“你们看看,之前这家媒体说咱们没名厨的事儿,也被他们删除了!”王甜甜指着一家媒体近期的新闻动态条道。
“大家都在抨击两家大酒店,这次就看看他们拿什么和我们争。”欣姨也愤愤道。
林香雪则知道,这些都是徐方的功劳,扭头看着一脸淡然的徐方,浅笑道:“徐方,这次真辛苦你啦。”
“是啊徐总,这次多亏了你!”几女也反应过来,这些可都是徐方的功劳。
“咱们自个的酒店,做点事都是应该的,不辛苦。”徐方摆摆手,笑道:“今天的事儿先酝酿一下,明天还有更猛的反击。”
“还有更猛的!”张雪初和王甜甜瞪大眼睛。
“嗯,拭目以待吧。”徐方说完也不再说话。
看徐方没开口的意思,张雪初也不方便再问,但通过这些天与徐方的相处,她俩也清楚徐方绝不是满嘴空炮的人。没有把握的事儿,他基本不会去说。
当晚零点,秀兰大酒店的几大高层,都围在了王甜甜的办公室。
王甜甜迅速做好当日的营业额,当点击统计求和后,表格出现的数字,再次让几人倒吸口凉气。
营业额:760万!
“啊!”张雪初惊叫一声,身体微微有些颤抖。虽然这并没有她多少功劳,但这家店却有她的股份!
更重要的是,自己父亲的一番心血,并没有毁在她手里!
就算是最淡定的徐方,看到这数字也有些惊讶:“这么多!”
林香雪此刻的状态,也十分不淡定,激动道:“确实不错,就看这状态能持续几天!”
“好好努力,等明天白天,咱们正式推出美容野猪rou这道主打菜,哪怕以后达不到这个营业额,但也能稳固下营业额。至于苏浙大酒店,尽量让他们滚蛋吧。”徐方嘴角浮出一抹笑容,对苏浙大酒店的法子,他又有了几分主意。
章节目录 第338章 反击再添把火
同样没有休息的,还有苏浙大酒店和九岳大酒店的一众高层。
苏浙大酒店内,谢维、孔朝玲、财务总监、酒店经理,毫无倦意地盯着电脑。当看到那营业额后,几人感觉心底冰冷一片。
今天的营业额,竟然从昨天的70万,直接跌到了42万!
而且今天下午,秀兰集团才正式打脸。如果他们没有做出逆转,恐怕接下来的日子都不会好过。
之前一直意气风发的孔朝玲,此刻脸sè有些苍白,对于这数字,习惯了在餐饮界叱咤风云的她,一时也接受不了。
“三爷,现在怎么办?”孔朝玲也有些慌神。
谢维深沉半晌,良久才叹口气,摇了摇头:“没应对的法子,他们的酒店水平档次很高,并不比我们差,一时半会挑不出任何毛病,咱们只能先尽量维持,再想想其他办法。对了,当时贺谦不是咱们酒店的人吗?怎么跑秀兰集团去了?”
对自己人,孔朝玲也没什么好隐瞒的,道:“可能当时正飞没告诉你,我们想要贺谦的做菜秘诀,但那小子敬酒不吃吃罚酒,死活不答应,最后还要离职。为了防止他进入对手酒店,我们直接找人把他味觉废了,他确实也消沉了两年。”
说到这里,孔朝玲眼睛一亮,一拍腿道:“怎么忘了这茬!贺谦虽然是国家特级厨师,但他失去了味觉。我们可以拿这事,好好说道说道。”
没有味觉的厨师,就如同士兵打仗没有枪、铁匠打铁没有锤一样。这样的厨师,恐怕连普通大厨都比不上。
谢维虽然以前很少涉足餐饮业,但这些基础的道理他懂,点点头道:“成,现在天sè不早了,给公关部发条短信,让他们明早起来就来撰写稿件。”
“成!”孔朝玲点点头。
相较于苏浙大酒店,九岳大酒店的一众高层,此刻更是无比蛋疼。
他们的损失还算小的,今天的营业额,只是降到了302万而已。但这数字,却创了这两年的营业额新低。
如果不加以控制,很有可能还会持续走低。
想到当时自己挑衅秀兰集团的事儿,九岳大酒店的老板岳群,此刻也有些欲哭无泪。秀兰大酒店的发展速度,远远超出了他的掌控。
“向菱,咱们酒店