第 862 章
后直接放进冷库，这样的三十每斤。还有直接就是活体，每斤十七。”
杀好的牛蛙，听起来很不错，老板也再三保证新鲜，但到底新不新鲜，徐方也不好判断，笑了笑道：“来点活体的吧，先给我来三斤就行，我店还没开业，先做一道菜，然后拍照用，以后再多采购。”
“三斤，嘿，我送你。”听徐方只要三斤，老板很大方地挥挥手。
徐方也没推脱，大方方应了下来。
拎着三斤牛蛙，徐方并没着急回去，这个农贸市场很大，徐方顺便购买了自己菜单上的所有食材，最后才摆脱司机把他送回店铺。
司机跟徐方合作这么久，自然愿意帮这点忙，把徐方送过去后才离开。
到了店铺后，徐方没有怠慢，直接进了厨房开始忙活。所幸菜单上的菜品不算太多，徐方开始动手收拾。
厨房内一共五个灶台，徐方全部点上了火。
烧油、倒入食材、翻炒、加料……最后出锅，虽然同时看着五个食材，但徐方的动作却是有条不紊，让一旁看着的白梅有些目瞪口呆。这犊子在床上厉害就罢了，在厨房也这么牛叉。
一道道菜被徐方端上来，不多会，一张大桌上就摆满了菜。所幸有一些常见的菜，网上都能搜到，不然今天可有徐方忙活的。
徐方用各种角度，把每样菜都拍了一遍后，然后招呼帆帆和白梅吃饭。
虽然有菜不需要拍照，但徐方自己店铺的招牌菜也有不少，满满一桌子三个人自然吃不完，徐方把吃剩的放进冰箱后，便打开电脑整理这些照片。
“这些照片要不要修一下，让颜sè更好看一些？”白梅问道。
“你会吗？”徐方问道。
“会啊，我大学的时候就学的设计，这些作图软件都很熟悉。”白梅看着徐方整理的照片，下了一个作图软件，挨个把每道菜的照片都给修了一遍。
等修好后，徐方拿着u盘去了趟广告设计公司，这里是可以做菜单的。
虽然时间已经下午三点，但看着徐方准备好的材料，店员让徐方挑好做菜单的格局后，也跟徐方承诺明天一早就能给徐方送过去。
对这样的效率，徐方很是满意。
回到店里没多久，换广告牌的人也来了。白梅看着广告牌上真的写着自己名字，看着徐方的眼神也多了几分柔意与羞赧。一个男人用女人的名字来命名他的事业，自己在徐方心里的地位，应该是很重要吧。想到这里，白梅的心也愈发甜蜜起来。
做广告牌的工作人员，很快就把广告牌给他换上，徐方这个龙虾店截至现在，终于有了要开张的势头。
章节目录 第683章 小龙虾店开业
呆在店铺也没什么意义，徐方带着白梅和帆帆回到了村子。
第二天一早，徐方带着白梅、帆帆来到了市里。
菜单徐方确认过，已经做好了，今天上午就会送过来。食材也都是现成的，徐方决定今天把店铺开张。
把小龙虾都留在了店里，徐方又去收购站老板那买来了一些牛蛙，在农贸市场批发了一些食材，又去了趟中药店，买了一些中药材，回到店铺也才十点。
“嗨，菜单已经送来了，你看看。”白梅指着桌子上的菜单说道。
菜单印刷了二十本，徐方看着菜单，硬皮包装，看着很时尚。翻开之后，第一页就是招牌菜麻辣小龙虾，随后的五页，是徐方推出的五种小龙虾，接下来是牛蛙、黄鳝、泥鳅、蛏子、田螺等各种海鲜水产，因为图片被白梅处理过，看着就让人很有食欲。
“挺不错的，现在需要的差不多都齐了，今天就开张吧。”徐方笑道。
“今天就开业？”白梅眼里有些兴奋：“可以啊，开张了试试，看看能有多少顾客。”
“前期别想了，不会有太多顾客，想有顾客，就需要不断的宣传炒作，等我这些天想一想，争取做一些方案出来。”徐方笑着安慰一句。
新店开张没人气，这个白梅也清楚，轻轻点了点头。
“我把服务员的招聘信息挂网上吧，这也招聘太慢了。”这都第三天了，自己挂门口招聘服务员的广告还没个定论，徐方也有些着急。
白梅白了徐方一眼，吐槽道：“这里属于市区二环，算是很不错的地方，来往的人大多数都是上班白领，哪有这么好招人，早该放网上去招聘了。”
徐方闻言一拍脑袋，伸出大拇指赞叹道：“还是你聪明。”
“可得了吧，别夸我，你先看看好不好招服务员，待会我去附近一些小区，贴一些招聘服务员的广告，一些闲职在家的妇女应该有不少。”白梅说道：“要还是招不到，就去咱们村里看看，一个月两千，肯定有人愿意来。”
徐方此刻对白梅算是服气了，这些细节他竟然都没想到。
在门口的玻璃门上贴上“开业大吉”的贴纸，徐方也把这这扇门打开了。
现在时间才十点半，这个点下馆子的人还真不多，白梅也没闲着，去旁边的打印店打印了几张招聘广告，就去附近的小区转悠，在没人注意的情况下，在一些显眼的地方贴上了广告。
白梅也没敢多贴，一来这样不道德，二来店里也没个服务员，要是有人来吃饭，徐方去下了厨，就没人招待顾客了。
十一点多点，白梅就回到了店里。
随着时间转向中午，终于到了就餐的高峰时段。
“诶，这有一家小龙虾店？好像还是新店，进去看看吧。”一对情侣应该是来吃饭的，女孩看到了这家店名，眼里也有些惊喜。
“行啊，那就来尝尝。”男孩很宠溺女孩，而且兜里有些钱，没有犹豫就带着女孩进了店。
正在无聊聊天的徐方和白梅，看到有顾客上门，彼此对望了一眼，才发现对方眼里的惊喜。
终于有上帝来了！
白梅抱着菜单走过去，语气也无比客气：“两位随便坐，这是菜单，两位要点些什么。”
男孩道了声谢，把菜单递给了女孩，笑道：“你点吧。”
女孩也没拒绝，打开菜单后眉头皱了皱，随即问道：“这六块和九块的小龙虾，都有什么区别？”
“九元的大一些，一般饭店里最大的小龙虾，差不多就是那么大。六元的小龙虾个头也不小，如果没有特殊需求，六元一只的就足够了。”白梅耐心解释了一句。
白梅并没有推销贵的，这样的态度自然得到了两人的好感。
女孩看了看菜单开始点菜：“十只麻辣小龙虾，十只蒜蓉，一份牛蛙，一份泥鳅，一份凉菜。饮料都有什么？”
“饮料在最后一页。”白梅笑道。
“两罐冰雪碧，先点这些，不够了再加。”女孩将菜单合上。
“好嘞，稍等，马上就来