194|清平岁月（24）
清平岁月（24）
有时候, 消息真不必多，有了方向就行。
知道很多隐秘的事情过的都是金一钱的手, 那这就是方向。
金一钱见金匡, 必然是有要紧的事情汇报的。家里就这么点事，金匡连问的兴趣都没有。那这必然是外面送进来的。可这送进来的不管是什么消息, 总归是要送消息的。送消息就得有渠道, 只要知道金一钱的消息渠道就行。
这消息渠道, 要么看他在家里接触了什么人, 要么看他在外面接触了什么人, 或是去了什么样的地方。
他这个管家是老太太的管家, 也不在外面住。有个老婆也是在老太太的后厨伺候老太太吃喝, 人很本分。反正这么长时间, 林雨桐没听到关于这个女人的任何闲言碎语。宅子里就这些人，林雨桐和四爷管家，这家里进进出出的都有谁, 两人都很清楚。包括周围的猎户, 两人都挨个的排查了一遍，基本是可以排除的。
这学馆里的学生，有没有这个可能呢？
有！可能性还非常大。
林雨桐不是很方便查学馆的事, 她平时也不怎么有机会接触这些学生, 倒是四爷和珅哥儿，很方便。
于是，兵分两路，四爷筛查学馆, 而林雨桐和琨哥儿呢，将视线对准了外头。
外头就是……金一钱有没有经常的出门，这但凡出门，都去哪里？
两人没像是金匡似得，瞒着孩子。相反，除了琪哥儿年纪小，又在金匡跟前，不敢叫他知道之外，其他几个大的，像是金逸金双金伞连同琨哥儿珅哥儿，都叫在一起把话说清楚了。没说盯人的理由，但两人的表情郑重又严肃，显然这不是小事情。
金伞皱眉：“……娘，我去正院的机会最多。一般二姐做了好吃的，娘总叫我给正院送去……十次里，总有那么七八回能碰见老管家……”
私下里，都把金一钱叫老管家。不是金一钱老，而是在这边，金一钱要比金守家的资格老。
林雨桐点头，叫她继续往下说。
金伞脸上带着几分回忆的神态：“……这老管家……偶尔身上是带着酒味的……我回来还跟二姐嘀咕过，说老管家就是有脸面，哪里有大白天就喝酒的，有差事了怎么办？二姐还说，那是老管家的体面……”说着就看金双。
金双点头，表示有这么一码事。
下人们不是说不能喝酒，至少这得等到晚上的时候，睡前了，没事了，一个人喝两口这样不叫事。
金双也说：“咱家也不是冷着谁了，非得喝点酒驱寒。那常年在这里住着，冬天还那么长，要天天靠着酒，那哪里成啊？”
言下之意就是又没看出远门，很没有必要动辄身上就有酒味。
金逸也补充了一句：“我也有闻到过那种酒味，那是镇子上的小酒馆里的酒……以前我在山上打猎，入了冬下山，为了驱寒，我也拿套的兔子啥的去酒馆里换点酒戴在身上，实在受不了的就抿一口。他们家的酒清也烈……说是烧刀子，但比别处的烧刀子都要烈……一般的小饭馆里也带酒了，那酒不是兑了水，就是酿的不少，我也尝不出来。但要说生意好，还得数紧挨着赌坊的小酒馆。没名字就叫小酒馆……老管家身上的味儿一定是他们家的……”
可烧刀子再怎么好，你要不是用来驱寒，那个就说不上是多好喝了。金家这边，啥都缺，唯独不缺酒。现在家里用来招待客人的，都是老太太叫人自酿的。在后山的山洞里防着，存在大瓮里。老太太叫人酿造，那谁来做这事？还得是金一钱。
要真爱喝酒，老太太会对自己个的管家吝啬那点酒。白酒这东西你就是天天喝，每天喝半斤，也就是一瓮的量……你能喝多少？
所以，有两个地方就必须要注意一点，那就是小酒馆和赌坊。
赌坊这地方，鱼龙混杂，什么人都去。这些人有什么喜好？这些喜好排下来，酒一定排在第一位。不仅重要，而且天冷的时候很必要。
金伞眼睛亮晶晶的：“娘，老管家再出庄子，我跟着呗……”
林雨桐愕然：“你跟着？”
“是啊！”金伞笑眯眯的，“金舞金柳看不上村上大娘那些手艺，要自己给我们做春装穿……一会子说这个绣线不好，一会子又说那个色不正……而且吧，这种天，向阳的地方都长野菜了……您不是之前还说，谁家有吃不了的，拿来咱家都收嘛……整成干菜冬天吃……我寻思着，不行就在镇上支个摊子……收个十天半月的……”
这个时候野菜的口感最好，焯水阴干，不见丝毫苦味。入冬了偶尔搭着吃，也是一道菜。家里的人多，冬天又占了小半年，不弄点菜存着，一道冬天就靠酸菜腌菜，萝卜白菜，再就是黄豆绿豆，什么豆芽豆腐吃的人够够的。
前儿金双弄了点野菜回来，就是个婆婆丁，结果也吃的一家子上上下下的都满意。
理由也充分。
但林雨桐也提醒了：“不准随便跟过去，只看着他是不是去了，去了多长时间就行……别的不跟你想干……”
金伞一连声的应着，脸上都有了光彩了。好似这就找到了自己的价值一样。
金启琨本来还不放心的，但看她的表情到底是什么也没说，却扭脸看了金逸一眼。金逸点点头，表示暗地里他会安排。
那就这样。
金伞还很聪明，没有等老管家出去，她自己先去了镇上。镇上就那么些铺面，谁家挨着谁家，熟悉的人都在心里急着呢。
从村子里出去，这二里地通到头，就是镇子。这条路正对着的，就是小酒馆。酒馆没招牌，只门口的树上挂着酒幡，写着小酒馆三个字。
小酒馆的一边，也就是最边上的铺面，是个赌坊。这赌坊……金伞小时候还进去过。它前面是大厅，进去谁都能赌。可后头还是有两排房屋，要是单独对赌，可到后头去。再往后就是赌场的人住的地方和后厨。这后厨也弄点粗糙的吃喝，烧个热水啥的，叫这些赌客享用。水是免费的，但也最浪费。所以，赌坊是整个镇子，消耗柴火最多的人家。金伞早两年，年岁还小的时候，打扮的跟个小子似得，粗着嗓子背着柴火进去卖过。倒是价钱也公道。因此，要是没有别的营生，她都会去。以此能换点买粮食的铜板，好歹饿不死。
因此，一站在这里，就觉得好生熟悉。
赌场后面是有后门的，一般采买了东西都从后门走。
酒馆的另一边，是个饭馆。这饭馆的门脸跟赌场那边差不多，算是生意比较好的。你要炒菜面条有，你要包子窝窝头这里也能给你端出来。要请客吃席面，那你后面的包间里请。咱也端的出来。镇子不大，人口也少，不做什么分门别类，哪一类的钱都赚。
金伞以前路过的时候最馋这里的肉包子，两文钱一个的大包子，在她眼里，那是最奢侈的东西了。如今，她揣着钱呢，摸出三文钱走了进去：“要一个肉包子一个香菇酱包，再要一碗面汤……”
面汤是不要钱的。
掌柜的是个老者，收了钱就叫人上菜了。除了两包子，还端了不是面汤的一碗汤。
昆布萝卜汤！
这边卖昆布的不多，偶尔从海沿子过来的人有卖的，但住在庄子里，是很碰上的。一直没想起来还有这个。
她就跟人家老者搭话：“老掌柜，这昆布不知道哪里有卖的？”
这老掌柜一张和善的脸：“哎哟！这个碰上了才能买到……我家爷是去年入冬前买了几捆子炖汤用的……如今剩的也不多了。要是姑娘要，原价卖给你一斤半斤的也行。你可别嫌弃少，这东西一泡就发了，一斤半斤的，能吃几顿呢。这开了春了，海沿子那边卖货的也该来了……到时候我买些，给姑娘留着……”
“我这边要的多，一车两车，三车五车的都保不齐。”主要是学馆那边有很多学生都在家里吃的。如今村里的妇人好些都在后厨帮忙，便是靠着浆洗和缝补，也不少补贴家用。开了春了，紧跟着是金黄不接的时候，菜蔬总得有点添补。如今冬储的萝卜都不多了。
这掌柜的一听，就有点明白了。这阵子上，如今有这么大手面的，也就庄子上那户了。他脸上笑的更慈和了：“哎哟！是金家的姑娘呀？”
“丫头！丫头！”哪里是什么姑娘？不能拿大的！金伞吃着油腻的包子，不怎么得劲，以前觉得香，现在却真觉得难以下咽。
丫头也是不一样的丫头，碰上了就敢做主说要买那么多的东西。那玩意再不值钱，一车也值个几两银子的。这三五车的，十两银子说花就花了，他忙应承，“回头那卖货的来了，我直接招呼他去府上就是了。”
那感情好，金伞又摸出一吊钱来，“想借您的地方，收几天野菜。”
那可不要钱，“地方随便用……明儿赶集，我帮着吆喝两声，要是要好菜送来，我先收着，钱呢，稍后给都行……我这店在这里，都是乡里乡亲的，都信得过！”
这掌柜的也忒的热心了。
金伞估计是金家的名声起作用了，吃了饭，敲定了事情，从这里出去，又去了小酒馆。如今春上，但是春上的风大，打着呼哨的那种。店铺外面还都挂着厚门帘子！
她撩开帘子进去，里面还点着炭盆。
这酒馆此时，就两个人，一个拿着抹布，在擦桌子。里面有两张长条桌子，给在店里喝酒的客人预备的。正对着门的是柜台，柜台后站着个中年男人，身后的架子上是几盆小菜，边上放着大瓮，瓮里是酒。只卖这么一种酒。
一进来人，小二哥先招呼，“姑娘要什么？”
金伞把两人打量了一眼，才探头看那酒瓮，“真的特别烈吗？做药用的……不烈不行……”
小二哥忙笑道：“咱们的酒要是不烈，满大街你找找去，只要你能找来，这一瓮的酒我都喝了……”
“那先给我一斤试试……要是好，我以后常来……”金伞狠狠的洗了洗鼻子，然后捂住口鼻：“好浓的味儿，闻着都醉了。”
小二哥哈哈就笑：“烈酒嘛！没酒量的人是闻着就醉。可我还真不知道我家的酒能做药……”
“跌打损伤，活血化瘀，酒比药好用。”金伞这么说。
那掌柜的就看了金伞一眼，然后报了价格，“八十文！”
八十文！
这么贵呀！
拎着这一斤酒，回去就心疼了半天。一边给久儿一边道：“你少霍霍，这东西比肉都贵。”
林雨桐听的笑，酒这价格，自来都不便宜。她晚上就跟四爷合计这个酒精的事情，你办法再好，这成本怎么算？
李白说：金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。
王维说：新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。
崔国辅说：与沽一斗酒，恰用十千钱。
白居易说：共把十千沽一斗，相看七十欠三年。
陆龟蒙说：若得奉君饮，十千沽一斗。
……
这些人喝一斗酒的得十千钱。量酒用小斗，一斗大约两公斤。一两银子是一千钱，那十两银子就是十千钱。
也就是说，这些人喝的酒是一斤大约得二两五钱银子。
一两换算人民币得大致两百五的样子，所以，这一斤酒大致得需要六七百的价格。一瓶五粮液也就这个价格了，一般人谁没事喝这么贵的酒？
可见人家李白这些诗人的日子还过的蛮小资的。
当然了，你要做酒精这些东西，李白不能作为标准。
四爷就说：“拿杜甫做标准？杜甫说‘街头酒价常苦贵，方外酒徒稀醉眠。速宜相就饮一斗，恰有三百青铜钱。’你再算算这个，他这个无产阶级倒是喝的亲民，那一斤也得十九块……”
这又是容易挥发的东西。
林雨桐在心里噼里啪啦的算了一笔账，这玩意除非是推广，有少量的库存备用，等大量需要的时候马上做……要不然，靠这个做生意，压根就不成。
两人现在，最重要的就是要为战争做准备。边陲之地，外面稍微一乱，秩序就乱了。什么土匪强盗，小偷小摸，多了去了。
既然定下了要用庄子的地盖宅子，四爷就拿了几种设想跟金匡去商量。却不料，金匡一眼就看中了四爷随手画出来的一个圆形的寨子。这宅子一圈一圈的，墙高屋高，每靠里一层，屋子都要高一层的建筑。
金匡没说建这个，但却说：“这个很有些意思。”然后把那张图纸给留下了。
这就表明，他的潜意识里，认为边陲便是安稳也安稳不了多久。
可是这种情况下，他回了老家，为何不急呢。
他还有什么底牌在手里握着呢。
但不管什么底牌，没人手绝对不行。自己和四爷管着庶务，战备物资准备的充分了，手里就有了话语权。
这可还真不是小事。
金伞开了这个收野菜的头……以后这个点可以常设置，药材这些，也可以零散的收。另外，山里，还得秘密的种。
现在的条件有限，有钱也不敢随便花，叫人觉得特别有钱。那办事就受了很多的限制。如此的话，本来简单的事情就得复杂着办，要紧的还在于两个字——隐蔽。
不能大张旗鼓嘛。
四爷看把桐桐给愁的，就说：“有些事，你不必狠盯着。有些人能用你就得用……”
还有谁能用？
四爷又提了一句：“……我在学馆瞧见一个不错的小子……”然后朝三房指了指。
给琳姐儿瞧中的？！
那么……或许能给吴姨娘谈谈？