第100章 宴席的准备工作
邵家的订婚宴,就在今天晚上。
几天的辛苦忙碌,总算到了最后的时刻。
早上起来,白常就把小黑板又挂了出去。
上面写着:老板今天继续相亲,我会努力失败,大家祝我好运,免费用餐日期顺延一天。
没办法,他实在是没有时间了,仙人指路的食材,阿阮已经基本完成,但今天一大早,邵无忧就打来电话,突然要求加菜。
情况是这样婶儿的。
今天早上,他刚刚起床,还没等洗脸,手机就响了起来。
“白老板,生意兴隆啊。”
电话里传来的,是邵无忧的声音。
“邵公子,这个时候打电话,有事?”
“小事,明天就是正日子了,刚才我家老爷子说,希望白老板能再准备八样特殊的小菜,每样要二十份,和仙人指路一起上桌,不知道有没有什么问题?”
“八样小菜?有什么要求么?”
“很简单,你也知道的,我们要请的客人,肯定都是吃惯了山珍海味,所以,这八样小菜不但要做的特殊别致,还要让人出乎意料,眼前一亮,那就可以了。”
临时要求加菜,这种事倒是正常,不过白常知道,邵家一定另有目的。
“好,八道小菜,特殊别致,一定如你所愿,不过每样二十份,这个工作量有点略多,所以这酬金嘛……”
“酬金好说,只要白老板菜做的好,再加五十万。”
“一言为定。但我先说好,配菜八种,这没问题,但主菜仙人指路,咱们讲好的,只做一份,这个不能有变”
“那是自然,这道菜那么贵,原本就打算只做一道,否则要是做二十份仙人指路,光是这道菜我要付给你四千万了。”
“哈哈哈,我倒是不嫌钱多,不过这道菜要是能随随便便做出二十份,那也不会值两百万了。”
“白老板真会开玩笑,那就这样说定,黄昏之前,我会多派几辆车去接你。”
就这样,挂了电话之后,白常就开始忙碌了起来。
唉,对于一个亿来说,五十万也是毛毛雨。
前面说过,仙人指路,是用乳鸽和肉茸制成一只仙鹤的造型,上面用绿豆芽铺成翅膀,亮翅指路。
寓意就是:仙人指路,白鹤先行。
这道菜最复杂的一道工序,是要用一根铜丝把绿豆芽一点点掏空,里面塞入燕窝、鸡茸等秘制食材混合而成的馅,上锅蒸熟,清水滤净,再堆砌成型。
当然,白家的仙人指路,是舍弃了燕窝、鸡茸等等,换成了另外三道特殊的食材。
鬼涎精,灵尸菇,万年青。
除了前面两样之外,真正的万年青其实并没有弄到。
白常从海云观神树之地,无意中发现的不死灵叶,他并不能确定,到底可不可以做为万年青的替代品。
最复杂的工序,阿阮已经替他完成了。
在这个过程中,白常惊喜的发现,让鬼魂来做这个,再合适不过了。
想想看,绿豆芽那么细,要想把里面掏空,说起来容易,真正做起来,稍有一点不慎,绿豆芽就被铜丝捅破了,那样的话,里面填充的食材肉糜就会露出来,这道菜就算失败了。
可是鬼魂来做这个活儿,根本就不会失败,因为阿阮可以把自己的魂体凝成细针状,掏空绿豆芽这种事,对于她来说,就是soeasy。
白常先是把灵尸菇从尸水中拿出来,剁成沫状,又取出鬼涎精,小心地往里面倒了一半,其余的,他又收了起来。
这可是白家几十年积累下来的好东西,必须要节省一些。
然后,他先是取出不死灵叶,看着那两片玲珑剔透,翠绿欲滴的叶子,他犹豫了下,还是决定,这么好的东西,给邵家的人吃了,太浪费了。
有千年古树的叶子,这道菜也不算是失败了。
所以,他就把古树的枝叶,也剁碎了,放进了盆中。
三样食材,终于凑在了一起。
他用筷子小心搅动,直到搅拌成糊状,才笑眯眯地回身说:“阿阮,来,轮到你了。”
阿阮早已迫不及待,激动的脸都有些发红。
“多谢老板成全,阿阮粉身碎骨,也无法报答老板。”
她这么说,是有原因的。
鬼涎精,灵尸菇,万年青……姑且先这么叫吧,这三样食材里面,那千年古树的叶子还没什么,可鬼涎精和灵尸菇,却是对鬼体修炼,大大的有好处。
鬼涎精,这东西有净化鬼魂的作用,所以阴十九的几个冥将,才会被鬼涎精直接从黑煞变成普通鬼魂,结果被白常送入阴司。
阿阮是红衣女鬼,也就是红煞,如果鬼涎精对她使用,她也一样会被净化。
可鬼涎精、灵尸菇、万年青,这三样食材放在一起,阴阳属性就会发生微妙的变化,对于鬼魂来说,实在是极其罕见,并且难寻的大补之物。
简单来说,道士修真需要炼丹,来增进修为,鬼魂要想增加修为,途径有两个,一是大量吞噬其它魂体,二就是用这种天才地宝。
这三样食材,可以总结为:鬼之精,尸之灵,仙之华。
谢过了白常,阿阮身体飘起,化为一团黑雾,涌进了那一盆馅料之中。
“这个工序很繁琐,所以,这个就算是我给你的薪水吧。”
白常转过身,看着厨房里的食材,若有所思。
唔,邵无忧刚才说,要加八道菜,还必须特殊别致,让人眼前一亮。
这个却有些难了,要知道众口难调,要怎么样,才能让这些人,满足所有人的口味和眼光呢?
身为一个有节操,有责任,并且有强迫症的厨子来说,如果自己做的菜被人挑出毛病,那是绝对不允许的。
不过想了半天,白常忽然发现,自己厨房里现有的食材,根本不够做二十桌宴席的。
“好吧,看来还是要去菜市场看看,说不定能找到灵感……”
白常喃喃的嘀咕着,一边往外走去,一边又打起了电话。
“马大小姐,我昨天拜托你的事,没什么问题了吧……”
听着电话,他脸上渐渐露出一丝微笑。