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章节38

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晒完了,眼见着天气渐渐热起来,院子外面的几棵榆树长得异常茂密,上面总是有那么多蝉在叫,一天到晚没几个时候是清静的。

从大路过去的稻田里稻子大多抽穗了,整个世界都是稻花香,宋篱不由想起那一句“稻花香里说丰年”的词来,总觉得带着一股幸福感。

等着庄稼成熟的这一段时间里,董武也没有特别忙,大部分时间是在家里的,有时候去鱼塘,还去过县城里几次。

宋篱按照李婆婆的指导将吃不完的豇豆都摘回家来,洗干净后一部分用筲箕装着直接放在太阳下晒干,晒干后收起来,说是可以用来炖肉吃,另一部分则用盐腌了之后再晾干,之后在半干时加辣椒姜片等物一起放进咸菜坛子里,便成了咸菜豇豆,宋篱最喜欢吃这种咸菜炒的回锅肉。

看着李婆婆将茄子切成丝晒干做成茄子酢,宋篱挺感叹的,他记得他小时候母亲也喜欢吃这东西,但是她并不会自己做,便到一个有些远的菜市场里去买,宋篱那时候十分奇怪他母亲怎么找到那个地方有卖茄子酢,因为这种手艺似乎并不是那么流行,会做这种酢菜的人并不多。

而家里疯狂生长的黄瓜除了拿来生吃和炒菜外,大多也被李婆婆做成了咸咸辣辣的黄瓜酱。

而泡菜坛子里似乎什么都有,李婆婆能够将一切能吃的东西往里面泡,甚至她还把李子泡在里面,已经长老的苋菜杆她也能够泡进去,于是早上吃早饭的时候,多是玉米稀饭就着泡菜吃,不过董武心疼他,几乎每天早上都会特地煮蛋给他,或者是鸡蛋或者是鸭蛋,有时候是咸蛋,宋篱正是长身体的时候,他虽然每顿饭量都不太大,但是却总是饿得很快,晚上有时候还会饿得睡不着,董武便起床去给他煮碗煎蛋面吃。

家里米吃完了,从谷仓里舀了谷子出来去碾成米粒,董武开了谷仓从里面抱出一只小坛子,宋篱站在旁边接住了,道,“里面是什么呢,怎么放在谷仓里了。”

董武也不知这是什么,接过去闻了闻盖子,道,“这里面是酒,谁把酒坛子放在谷仓里了。”

宋篱道,“我没放,要是你也没放,那就该是李婆婆放进去的吧!”

“她把酒坛子放在里面做什么?”董武说着,见到宋篱脸上神色有些变化,便露出微笑来,“怎么,是你放的,想起来了?”

宋篱脸上现出愁苦的神色来,道,“我想起来了,上次那位吴锦文到我们家来的时候,李婆婆教我用剩的米饭做了醪糟,便放在这谷仓里了,我一直忘了这事儿,李婆婆怕是以为我们已经拿出来吃了,便也没说,这都在里面放了一个多月了吧,还能吃不能吃啊!”

那么多米饭,还放了桂花蜜饯进去,要是不能吃了,真是浪费啊。

宋篱心疼不已,抱着坛子到厨房里去,用帕子擦干净了坛子外面,董武也跟着他过去看,道,“不能吃了就算了,下次再做就是。”

宋篱虽然应着,但是脸上的那种心疼神色是掩也掩不住。

董武把坛子口子上包的很厚的几层布给揭开,一揭开便是扑鼻的酒香,宋篱一惊,把眼睛凑到坛子口去看,看到里面并没有长霉,而是有很多水,原来的米全都成了絮状一样,董武用勺子来舀了一勺子进碗里,又把坛子在阳光下仔细看了,笑道,“倒是没坏,放这么久早成了米酒了。”

宋篱觉得高兴不已,坛子里的米酒带着酒香和桂花香,甜丝丝的,他端着碗喝了一口董武舀出来的米酒和发酵过的米饭,即使没有放糖,也很甜很香,他笑意盈盈地望向董武,道,“好喝,你要尝尝么?”

便端着碗凑到董武的嘴边去,宋篱那美好的纯净笑容只看得董武的心都要化掉了,愣愣地就着宋篱的手喝了里面的米酒,也笑了,道,“的确好喝。”

宋篱马上道,“我们晚上就喝这个米酒好了,你昨天提回来的鱼还没吃,正好用来用油煎过了下酒。”

宋篱前世并不是好酒之徒,和董武一起过日子后,董武喝酒的时候他也从没有要求过要喝,但这次这个米酒实在太香了,让他闻着香味就直流口水。

董武把坛子继续封起来,放进厨房里的柜子里,道,“去把米碾好了就回来做饭吧!”

董武用一只细篾的大背篓背了一篓谷子去村子里的碾房,宋篱跟在他身后把门锁了也一起去。

碾房在村子西边主院的后面一点,有一条小河沟从山上流下来,正好在这里形成较大落差,村子里就在这里修了一个水车碾房,去碾粮食便给一点钱,这些钱最后也用于这碾房的修缮,它算是这个村里的公共设施之一。

从村子里走过的时候,遇到的人都得打一声招呼,宋篱在这里的一段日子里,也见过好些人了,不少人他还能叫出称呼来。

小孩子们总是比较活泼的,成群结队跟着两人后面一起去碾房,一直跟到碾房门口才散去,宋篱自然以为这些孩子是贪玩,董武却明白他们都跟着来看漂亮娘子的,虽然心下不喜,但也不好赶他们走。

碾房里已经有人在用,正好是比较熟悉的六婶子,因这村子里90以上都姓李,见到的有一定岁数的妇人大多该叫婶子,故而宋篱见到她们问一声婶婶好总是对的。

六婶儿在扫谷子,她家的二儿子李万林正在车着风车,李万林就是以前给宋篱送栀子花的那个十二岁男孩儿,此时看到宋篱跟着董武一起进碾房来,被宋篱的眼睛望过去,他脸瞬间就红了,然后垂着头开始拼命地转着风车,这个风车是用来把米和谷壳给分开的,谷壳密度比米粒要小,在风车里就能够和米粒分开,他这样一拼命转动风车把手,就把米粒也转到谷壳里面去了,他母亲过来一看到,马上给了他一个栗子,骂道,“你这么死命转做什么,米都和谷壳一起出去了。”

李万林咬着唇低着头开始慢慢转风车把手,宋篱却看到他耳朵也红了。

六婶儿用完碾磨,便轮到董武用,宋篱刚才看着六婶儿做过,便明白是怎么操作,也帮着董武做事。

地上是很大一个圆形的圆润沟槽,石盘被水车的作用推动着从沟槽里一圈圈转过,能够把沟槽里放着的谷子给碾破开,谷壳和米粒便分开了。

但是要是碾得过了米粒就会被压碎,所以,石盘碾过就要把谷子和米粒扫出来,然后加新的谷子进去,宋篱帮着加谷子,董武就用特制的扫把把米粒扫出来。

水流的声音,水车转动的吱嘎声和石盘在石槽里滚动的声音响在这碾房里,宋篱做了一会儿事就觉得腰酸了,董武看他蹙起眉头很难受的样子就让他坐到一边的凳子上去休息一会儿,他一个人也能把两个人的事情有条不紊地做好。

清凉的风吹过来,带来栀子花的香味,还夹杂着浅浅的荷香,宋篱从碾房窗子探出头去,外面不远处有一个池塘,池塘里种着莲藕,荷叶随风晃动着,荷花此时还没有盛开,但已经有不少花骨朵,宋篱高兴地道,“董武,那里有荷花呢。”

董武看了他一眼,道,“再过一段时间荷花才能开得盛,到时候你再来看吧。”

宋篱说荷花的时候,还在转风车的李万林就回头看了他一眼,只看到宋篱趴在窗口的侧影,风吹动他的头发,浅淡的阳光映在他的身上,他看过的画里最漂亮的人也没有他来得好看。他正看得入迷,突然感受到了董武的目光,不由得脸马上一红,赶紧回过神去继续转风车,不敢再看宋篱。

宋篱看了一阵荷塘,又回过头来说道,“哪里有一株栀子花树么,这里一直有栀子花的香味。”

听宋篱说栀子花,李万林就又偷偷侧过头来看他,收拾着米粒的六婶儿说道,“这边万才家里有一株栀子花树,还是当年在我家来分的枝去插枝,现在那树都长得不小了,这碾房里也能闻到香味。只是现在时节已经要过了,栀子花没有好看的苞了,卖不出什么钱来了。”

宋篱应了一声,便又问起如何分枝插种,六婶儿便叨叨絮絮地说了一通,直到他们把风车也用完了,她背了米,李万林背了粗糠回家去。

李万林离开的时候还回头多看了他几眼,看到宋篱回望过去他又不敢看了,只背着东西也健步如飞地跑掉了。

第四十七章 喝酒

两人在碾房里把米碾好后便准备回家去,用布袋装了米,背篓装了粗糠,因没有别的人再来用碾房了,董武便把碾房收拾好后将门锁了,宋篱其实想替董武背点东西的,但最终他只拿了那把碾房门的钥匙,董武背着粗糠和米走在前面,宋篱就跟着他。

先把碾房门钥匙还到大院里的村长家去,村长的儿媳妇硬是塞了一包干土豆给宋篱,让他拿回去煮来吃。

宋篱不好意思地收了,心想这里的人们真是太热情了,他随便去哪一家,总是能够得到一点什么东西,或者是新鲜蔬菜,或者是别人家自己做的干菜咸菜之类,每次都让宋篱收得非常不好意思。

后来对李婆婆说起这事,李婆婆才笑着提醒他,收了东西,以后别人来家里是需要给还礼的。并告诉他这差不多算是一种年轻媳妇之间的一种较量和交流沟通,把自己做的东西让别人尝尝,能够显示自己的能力,又能够和别人打好关系有利于成为好友。

宋篱知道这个道理之后不由得就更不好意思了,他并没有想和一大堆女人成为好友的意思,并且不得不承认他哪里能有别的女人来得那般勤快,自然也没有做出什么拿得出手的东西作为回礼的,于是自然也就很少回礼,只董武有时候给别人家送送鱼,或者去县城里的时候帮着别人家带带东西……

董武家里没有喂家畜,便把粗糠背着去给了李婆婆家里,她用来拌了菜叶后喂鸡正好。

这一日李婆婆外出去了,只春英在家,董武把粗糠留给她家后,就和宋篱一起回了家。

太阳已经临近下山,整个世界都蒙在一层橙黄的光里,暖融融的。

宋篱拿出钥匙来开院门,董武便站在他的身后手轻轻搂住了他的肩,宋篱因为肩膀上的触感而回头看了他一眼,夕阳的光芒此时正照在董武的脸上,让他的脸镀上了一层金光,他朝他露出温暖的笑容,让宋篱那一瞬间心似乎也被阳光暖了一下。

进屋后宋篱开始准备晚饭,董武去摘了菜给宋篱后便拿了锄头去打理菜地和上肥浇水。

宋篱这时已经学会如何蒸米饭了,等要准备炒菜的时候董武也从外面地里回来了,洗了一番自己之后就帮着烧火。

宋篱把鱼做成了香煎鱼,将草鱼片出来,鱼片里最好不要有鱼刺,然后用调料腌制过后加蛋清和淀粉,放进油里炸好,把鱼片起锅,剩一些油,下葱段和姜片以及辣椒酱,将炸好的鱼放下去加一些水煮,做好后鱼便香辣爽口,用来下酒正好。

做了鱼,还炒了一个空心菜,烧了个黄花菜清汤也就好了。因李婆婆出门了不在,他们也不好让春英过来和他们吃饭,便享受两个人的晚餐。

此时太阳已经下山,西天边红霞如火烧了大半个天空,一眼望出去,院子里,院子外面的东西都染上了一层红光,红彤彤的,微风习习,知了和青蛙鸣叫着,不时有从外面大路上走过的邻居,董武端了家里的小桌子放在院子里,然后担心宋篱端菜会烫到,便让宋篱拿碗筷端椅子,他便端了菜上桌。

两人坐在染着霞光的院子里吃晚饭,董武把那坛下午找出来的米酒端出来,倒了两碗,还给宋篱那一碗里加了一些冰糖,让更甜一些,因为酒味并不浓,又很甜,宋篱只把它当成了饮料来喝,喝得不亦乐乎。

虽然这米酒酒味浅淡,但宋篱一下子喝了几碗,董武担心他喝多了会胃烧,便去给他添了饭来,道,“不要喝太多了,剩下的以后喝,来,吃碗饭。”

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