第585章 流落民间的真凤凰（13）
食客三三两两的一进门，就被面前的食物所吸引。
原来这喷香的味道就是从这些浸泡在红sè汤汁儿里的食物散发出来的？
这当中有的食物他们认识，有的不认识，其中最让他们激动的就是，这个季节怎么会有这么多绿叶子菜？
再看价格，一文钱一串素的，两文钱一串儿的，素串十串以上送一串的，素串二十串以上送两荤三素。
荤串十送一，二十送五，荤素不论，随意挑选。
如果荤素搭配，必须二十串以上方可有赠送，赠送两荤三素，可自行选择。
这些规格在食客挑选食物之前，兰果和兰茵都会重复一遍。
大家早就被这种食物的味道给吸引住了，立即端着碗自己挑选起来。
虽然一文钱一串略显贵了，可是这种食物他们第一次见，又这么好闻，而且选择的品种也多。
不管是菜的种类，还是的种类，都带着闻所未闻的新鲜感，是以上来就冲着二十串荤素搭配餐去的。
“这是什么？”
因为第一次吃，他们很多食物都不认识，问一个，兰果需要解释一个。
“面筋，上面这些孔可以很好的吸收汤汁儿，口感极佳。”
“冻豆腐，和面筋一样口感好，但比面筋多了一股豆腐的味道。”
“莲藕，藕片，熬得时间长是面的，时间短是脆的，配合着辣辣的汤汁儿，格外爽快。”
“金针菇，一种蘑菇，吃进去口感顺滑，嚼起来会有点塞牙，但是融合辣辣的汤汁之后又特别的好吃。”
“猪血块儿，口感软糯顺滑，像平常咱们吃的豆腐。”
“哦，这个是海带，紫菜，都是海边的特产，涮过汤汁儿后味道更绝！”
“这边就是荤菜了，有五花、火腿肠、腊、午餐、jī翅、海虾、鲜贝、鱼丸、丸等等。”
“除了这些之外，还可以要求加点面条、粉丝、粉条，大家可以随便看看，想吃哪个就拿哪个，没见过的亦或者没吃过的，都可以尝试一下，我可以跟大家保证，绝对好吃！”
基本上，只要看着好吃的，或者没见过的，吃过的，他们都会拿起来放到自己碗里，不知不觉就凑了二十串。
第一波来的这三个人，都是男，他们选择的是最实在的荤素搭配，二十串，按照条件，她会赠送他们两荤三素。
“丫头，我挑花了眼，你给叔选五串。”
“叔可以先吃，吃完之后如果觉得饱了，就选择串串，如果还觉得饿，可以选择我这里的面饼，不过面饼是赠送的五串换一块儿，我推荐大家尝尝我这粉条啊粉丝啊米线啊和方便面块，这个非常好吃。”
大家一听觉得这小丫头说的有理，于是就肯定的点点头。
“行，就听你这丫头的，那你给我们tiáo吧，啥都要，没啥忌讳的。”
“我也是，我刚刚尝了一口，觉得不够辣，你再给我放点辣椒，这天，吃辣椒最过瘾了。”
有了大家的肯定，兰果很高兴的给他们的碗里挤入芝麻酱，撒上白芝麻和香菜葱花碎，用夹子将竹签子滤掉，顺手拌了拌，然后没有递给他们，而是直接给了兰茵。
“娘，这一位大叔的是十荤十素，一共三十文钱，对不起，请大家先付款，因为一旦把签子滤掉之后就看不出来是荤还是素了，所以烦请大家先付款，至于赠送的，大家吃完之后直接过来选择就好，不会骗你们的。”
“嗯，你说的有理，行，那咱们就先付款。”
兰果串的蔬菜和的量，一般素菜是五个，串是四个。
在古代人看来可能不怎么划算，但是在现代人看来，那是相当划算的。
因为个数不仅比现代多，而且还大。
对比古代的消费水平来说，她家的冒菜价格不算便宜，但她卖得可是头一份儿，贵肯定有贵的道理。
很快，三位大叔的冒菜都tiáo制好了，也都付了款，他们三人应该是一起的，就坐到了一张桌子上。
拿着筷子盯着自己的碗，咽了口口口水，迫不及待的拌了拌，夹起一个丸就往嘴里塞。
“大家吃丸的时候要小心哦，里面还有汤汁，尤其是那种圆圆的，避免挤出来烫伤。”
幸好兰果提醒了一下，大叔赶紧吐出来，轻轻咬下一小口，q弹麻辣鲜香的感瞬间征服他的胃，吸里面的汤汁儿也非常的鲜美，不自觉间就将整个丸都吞了下去，一边吃，一边点着头。
“哎呀，这可真好吃，我这才吃了一个，就觉得体暖烘烘的，这可比吃一碗汤面还要觉得畅快！”
“这个叫什么午餐的也好吃，嗯，冻豆腐和面筋也好吃，这姑娘实在，没有坑咱们，其实还是他们家汤汁儿做的好，瞧瞧，任何食物被汤汁儿这么一烫一滚，真的是美味极了。”
几个大男人之后只顾着埋头吃，也不说话了，兰果觉得他们十分钟都没到吧，把脸那么大的碗里的食物全都给吃进去了。
“吃饱了吗？”
“没吃饱，小姑娘，把你刚刚说的面给我们做一份儿。”
“对对对，我们都吃面，”
兰果眼珠子一转，问他们：“大叔们，既然你们都吃面，我给你们同时做三种，混到一起，这样你们每样都能尝一尝，如何？”
“好嘞，就听你的，”
于是兰果做主给他们做了一份方便面，一份儿湿面条，一份红薯粉条。
等面条一软，一入味儿，她放到一个大盆里浇上冒菜里的荤汁儿，放入葱花香菜碎，又挤入不少的麻酱，搅在一起拌了拌，最后请他们三人端着碗过来，平均进行分配后，又各自给他们夹了颗虎皮jī蛋。
“这颗jī蛋算是感谢三位大叔照顾我家生意，若不是三位，今天还不知道什么时候开张呢，还望大叔们吃的好了，觉得不错，可以帮忙推荐推荐。”
“哎呀好说好说，你这丫头嘴巴可真甜，成，你放心吧，不说别人，后啊，我们只要吃不腻，天天都来你家吃。”
大叔们笑着端着碗落了座，正好这时又有几个汉子闻着味道走了进来，看到他们呼噜噜吃面的样子，下意识的咽了口口水：“兄弟，这叫啥冒菜的东西里，还有面啊，好吃不？”