第2754章 美食编辑vs网红神厨（9）

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“你我都见过那么多次，就别见外了。叫我如意吧。”徐如意笑。

“好。那你也别叫我宋先生，直接称予安好了。”

“嗯，予安。我们算是好朋友了吗？”

“自然。”

“那，作为朋友，送你两条鱼，会收下吧？”

宋予安迟疑两秒，点头：“好。”

他知道，这是她变着法想帮自己。

如果用这里的鱼做原材料参赛，拿到冠军的机会明显增加。

……

很快，到了美食大赛初级选拔阶段。

宋予安暂时停掉直播，专心在家研究自己要参赛的菜式。

徐如意告诉他，要用的时候随时来取，所以平时他用的鱼，还只是普通的而已。

比赛现场，他带着自己的食材，看了评审团一众人。

徐如意正悠然坐在最侧端。

她今天穿着的是一件米色修身裙，样式简洁大方。

一头乌黑秀发松散盘于脑后，看起来优雅知性。

宋予安只淡淡扫视一眼，便又转了回来。

他清秀俊雅的面上，平静无澜。

一惯清冷的形像，像是世外高人般。与其他厨师显得格格不入。

这一场大赛，因为有他的参加变得热闹非凡。

许多女粉丝守在电视节目前，为他加油呐喊。

比赛开始，大家都有条不紊地进行着。

宋予安从容不迫，手法干净利落。

他迅速切好备用材料，再一一把准备好的东西入锅。

很快地，第一道菜全部做好，由选手们端上来让评委一一品尝。

这一行的人都知道，徐如意属于直率性子的人。

有她的节目，一般玻璃心的人最好别参加。

在尝了一口女选手送来的鲍鱼粥，她眉心都锁紧了。

“这是鲍鱼？”徐如意半张着嘴，夸张地问，“你不知道，这种粥不能用鸡汤炖吗？”

女选手争辩着：“一直以来，大家都用的鸡汤啊……”

“你可以下去了。”她无奈地说，“下一位。”

“你凭什么……”

徐如意悠然靠在椅子上，“就凭我是这里的评委，是美食评审委员会副会长。你不服？”

那位女选手扯了头顶上的帽子，“这没有什么了不起的。其他评委对此都没有意见，偏偏你给出零分，这样的结果，让我很不服气。”

旁边一直镇定的宋予安淡然说道：“如果有其他配料的米粥，最好底、料分开来煮、焯。最后再搁一块熬煮，且不能超过十分钟。这样的粥才清爽不浑浊，粒粒分明。每一味辅料都能尝出其独特味道而互不串味。”

他这么一说，其他人也恍然大悟。

虽然将辅料提前混入，会让人感觉营养完全融入粥里、味道互补，却失了最真的那一面。

这一点，是很多业内人士都容易忽略和犯错误的地方。

没想到，他们在这样的细节上，也能如此考究。

原本以为徐如意只是花架子、擅长毒舌而已。

现在看来，别人没有一点真才实学，哪儿可能轻易就成了美食评审团副会长？

其他人对她不由改观。

很快，宋予安的菜被送到她面前。

一众人都期待着，她又能指出什么不足之处。也想看看，一向清冷的男神，会有如何表现。