1599 说不定就成了
英子冷哼了一声,“我又不是讨厌园园姐,也知道她是为了我好,不会给园园姐弄难看的。就是她不知道那个男人多差劲!”
杨主任气呼呼地把擀面杖什么的收起来,站起身洗手,“好了,包这些就够了。”
英子看着篦子上的二三十个饺子,有些诧异,“这么一点儿?”
杨主任转身,脸上满是怒气,“被你气得吃饭都没胃口了。我看锅,你弄点儿凉菜去,我喝点儿酒,下午好好睡一觉。这几天真是累坏了。”
英子噘着嘴,自己拿过擀面杖,擀了十几个皮儿,又包了一些,看着差不多够两个人一顿了,才收拾好东西站起来。
杨主任已经把炉子捅开半天了,火少得正旺,锅里的水咕嘟咕嘟地已经开了。
英子端着篦子,把饺子下进去,杨主任在旁边看锅打水,英子开始洗萝卜、菠菜、烫粉丝。
家里只有一个炉子,想炸花生米还得等饺子好了才行。
不过,就两个人吃饭,有大盘儿的肉饺子,配上凉tiáo萝卜丝儿、粉丝菠菜、油炸花生米、醋拌松花蛋四个下酒菜,绝对吃不完。
杨主任看着厨房里的菜,说:“别弄多了,够咱爷俩儿吃的就行,剩了也是没地方放。”
英子说:“等会儿你端下锅,我再炸花生米。家里有松花蛋,切开两个就够了。今天年三十儿呢,四个菜吧,四平八稳。”
杨主任不再说什么,爷俩儿各干各的,倒也快。
很快热饺子上桌,凉菜也就差不多好了。就是花生米刚刚炸好,不是太焦,得凉了才脆。
听见房东夫妇在屋里大声说话,杨主任示意英子拿两个松花蛋还有一碗饺子给老两口送去,“算是添个菜。”
老两口很高兴,忙招呼英子过来吃饭,英子笑笑:“我们家的饭也好了,大娘、大爷,你们把碗腾出来,我这就回去了。我爸还等着我给他倒酒呢。”
房东老头笑着说:“哪天我跟你爸喝两盅,说起来可帮了不少忙。”
杨主任是供销社的,这院里的人知道了以后都很喜欢,常来麻烦杨主任。
他们平时买个什么东西,只要能照顾的,杨主任都很乐意帮忙,所以说,杨家在这院里人缘很好。
英子端着空碗回去不像样儿,房东老太忙给英子装了一碗自己家腌的萝卜条,算是回礼了。
英子也没有拒绝,说了句“谢谢大娘”才笑吟吟地回来了,见爸爸已经吃上了,忙说:“爸,这萝卜条我放点儿香油,你配着饺子吃。”
杨主任忙说:“别上了,再上就成五个菜了,不吉利!”
死人供桌上才摆五个盘子呢。
桌上四个菜一个饺子,其实也是五盘,但是在北方人眼里,饺子不算菜,是主食。所以,杨主任不让摆第五盘咸菜。
英子这才想起来这个,忙说:“我忘了,爸,那不用了,咱们留着晚上再拿出来吃。”
杨主任看英子把咸菜又送回外面小厨房,嘀咕着说:“说话做事都是听话的好孩子,咋就是婚姻大事上不听话?我还真是想不通。不行,苗壮这么好的孩子可不能错过了,等回头让园园多劝劝她,说不定就成了!”
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