第254章

“哦~那你就承认自己吃醋了呗！我还记得当时你可凶可凶了。我还记得我们当时还去广场吃了些小吃，还玩了套圈。”苏虞澄笑着说。但是自己当时觉得那样的语烟很漂亮。

就在他们还想说些什么的时候，菜上来了。

等到菜上齐后，纳兰老爷子先是夹了一筷子吃了。其他人才动起筷子。

西湖醋鱼、东坡肉、西湖莼菜汤、干炸响铃、油焖春笋、叫化童鸡、龙井虾仁

、荷叶粉蒸肉、拔丝蜜橘、羊方藏鱼、霸王别姬、三套鸭、煮干丝、狮子头、水晶肴蹄、金陵盐水鸭、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝、问政山笋、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡、甜皮鸭、蜜汁叉烧、红烧乳鸽、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、椰汁冰糖燕窝、蒜香骨、沙茶牛肉、菠萝咕噜肉、糖醋鲤鱼、芙蓉鸡片、佛跳墙、荔枝肉

纳兰思他们看着桌子上的三十几道菜，这是要集齐八大菜系吗？还好这桌子大。再来十几道菜都放的开。

苏虞澄给康语烟夹了一块山笋，有给自己夹了一筷子松鼠鳜鱼。这也是苏虞澄最爱的一道菜。

松鼠鳜鱼是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有，一般以清蒸或红烧为主，而制做形似松鼠的鳜鱼菜肴则首先是苏州地区。清代乾隆皇帝下江南时，曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。

这时苏虞澄感觉有人在拽自己的衣服，他低头一看是纳兰晴。

她正看着苏虞澄，等待着他给自己夹菜。

苏虞澄好似看懂了他的意思，就给她夹了菠萝咕噜肉，为了不厚此薄彼，他同样给纳兰瑅夹了菠萝咕噜肉。

贺夏夏夹了一个龙井虾仁尝了起来：“嗯~这虾仁好好吃啊！闻起来还有一阵清香。”

“当然了。这龙井虾仁是取用清明节前的西湖龙井新茶与时鲜的河虾烹制而成。菜肴色泽白绿相衬，口味鲜嫩清香，具有浓厚的地方特色。”纳兰思说完之后就又夹了一筷子吃了起来。这龙井虾仁可是纳兰思的最爱。

贺秋见一旁的小姑想要说些什么，就赶紧给她夹了荷叶粉蒸肉：“小姑，你尝尝这荷叶粉蒸肉很好吃，糯糯的。这道荷叶粉蒸肉是将带皮的猪肋条肉切成长6厘米、宽2厘米的长方征，每片中间顺长剞一刀口，用甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝、姜丝拌和腌渍后，滚上一层米粉，刀口中间也夹上米粉，再包上烫过的荷叶，上屉蒸2小时即可。肉质酥糯，清香不腻，实为夏季佐酒下饭美肴。”

贺溪抬头看了一眼贺秋说：“贺秋，你什么时候懂这么多了?”

“只不过是网上看来的。”回头准备学会了做给爷爷奶奶他们吃。