第三百六十五章 马鹿

第三百六十五章马鹿

满大宋如今没有哪个官员，会像苏油这样亲自下乡，还直面百姓鼓呼。

这个技能叫演讲，大宋百姓哪儿见过这个，立马觉得小知州亲和力满格，人格魅力满格，能力还不清楚，呃，暂时也给他打个满格。

于是院子里的气氛就热烈了，不住的有人打听接下来要做的事情。

苏油笑吟吟的认真解朝廷政策，其实就是他自己的规划，然后给冯老汉出主意，老渠重新疏浚，肯定是大功劳，需要的人手也多。

他和冯老汉有缘分，肥水就不想留外人田，如果冯老汉愿意将四里八乡的丁壮组织起来，将渠首改造好，他就替四里八乡的乡亲们去都转运使那里邀功，给大家减免几年的租役。

冯老汉高兴坏了，掏出家中仅有的几个鸡蛋，要给知州做一桌席。

苏油见天色还行，便阻止了冯老汉，对石薇说道：“薇儿，要不我们去山脚逛逛？”

六盘山在后世都是保护区，如今就更是林木葱郁，野兽众多。

现在山上还冷，野物们大多都在山下林谷里比较温暖的地方活动。

两人骑马来到一处山谷，苏油摸出望远镜观察，见到远处一侧溪边缓坡上有不少被刨开的草皮，还有粪便，便对石薇说道：“有大东西，傍晚时分，多半要来溪边饮水。”

石薇估计也没少跟着元德公在青城山里祸祸野物，见状也点头：“山脊林子里有兽道，还挺大，我们从下风处再摸近一些？”

两人偷偷摸到溪边一丛灌木丛后蹲下，石薇将转轮手铳摸了出来，推开保险。

苏油低声交代：“就跟鹤胫弩的用法差不多，三点一线的瞄准方式，还有后坐力特别大，你手腕要注意……”

石薇低声说道：“别说话，把猎物吓跑了！”

苏油：“……”

天色渐渐昏暗，山脊林子里出来了六七头野兽，是一群大鹿。

苏油只认识梅花鹿，麋鹿，小的认识麂子，麝，獐子。

这点知识到了宋代就不够看了，连眉山都有老虎，野生动物种类太多，这一群他就不知道是啥。

雄鹿的身体高大粗壮，背部呈黑褐色，腹面呈黄白色，雌鹿体色比雄兽较浅，还略带红色。

大鹿的耳朵又大又直，颈部还有一条沿背中线直达尾部的深棕色纵纹。

公鹿头上完又扫视周围山林：“官人是布着暗哨吧？我就说这么大官不该没有保护之人才是。”

苏油任其自行解读，大家一起合力将大鹿绑到担架上，挂在马屁股后边。

张麒打马：“少爷，鹿太沉，马拖不动。”

冯老汉将马屁股后边的绳子收短，让担架前边两头翘起来：“再试！”

张麒再一打马：“成了！”

苏油翻着白眼：“摩擦力大小和物体接触面积的关系忘了？回去罚抄定理一百遍。”

说完笑眯眯地对冯老汉拱手：“冯里正厉害，这道理都懂。”

冯老汉傻眼：“什么道理？老汉就知道马鹿肉不错，皮子也好，但是最值钱的……”

说完拍了拍马鹿的茸角：“这对春茸，怕不得六斤！好东西啊……”

石薇点头：“壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任，的确是好东西。”

“是吗？”苏油笑道：“那这对鹿茸归我，皮肉归冯里正。”

石薇小声嘀咕：“你又用不上……”

苏油扭头：“薇儿你说什么？”

石薇笑道：“小油哥哥每日思考劳费心神，鹿心是治心血虚损，惊悸失眠，记忆减退的好东西，倒是可以补一补。”

等到几人拖着大鹿回到龙首村，冯家院子就热闹了。

开膛剖肚，鹿肝和鹿心是好东西，还要剥鹿皮，取筋，好多活计。

苏油在一边看得津津有味，这玩意儿还真是一身都是宝。

冯家小哥将茸角锯下送过来：“多谢官人慷慨，这是你要的茸角。”

石薇伸手接过：“这个要赶紧加工，家里有大套缸吗？”

冯家女眷正在切肉，闻言赶紧进屋，搬出来一个缸子：“家里装糠麸的，娘子你看合用不？”

石薇说道：“这个就正好！”

将鹿茸洗刷干净，固定在架子上，然后放入大缸开水中烫茸。

茸的断面露出水面，很快断面上就冒出了血沫。

拎出来抹去血沫，然后又重新放回去，如此反复处理，鹿茸断面的颜色渐渐变淡。

这个是水磨功夫，苏油看不了，跑去处理鹿肉去了。