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我在大宋卖火锅[种田]_142

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虽然他每时每刻好像都是开心的,不过,有时非常开心,有时一般开心,用心些,还是能看出区别的。

现在的样子,就是非常开心。

他的心情也不错。

下山的路上,两个人如居家过日子般唠着家常——

“明天要上早朝吗?”

“嗯。”

“下了朝来店里吃吧,我想称点糯米包粽子。”

“好。”

“你喜欢甜的还是咸的?”

“甜的。”

“那就给你包三个咸的!”

“不要。”

“……”

第36章红火

距离去崔家寨那日过去了一旬,火锅店渐渐步入正轨。

司南的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。

甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了这些年,我人缘从来没这么好过!”

说起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。

御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼。

今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。

卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。

卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音,司南在主灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。

其中有个小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。

这个小家伙就是二豆。

上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。

兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似的。

将将过了十天,二豆已经可以独自做最简单的甜味锅底了。

司南站在旁边,时不时指点一二。

二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认真地照做。

帮厨们三脸羡慕,只盼着自己哪一天入了司南的眼,成为他的正牌徒弟。

高汤做好,配菜洗净,一心院的订餐上了锅,可以休息一个时辰。

老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客人。

年长的时不时说些“吃亏是福”的道理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感情,又解决了问题。

巳时正,大相国寺的钟声一响,司氏火锅店的挡板拆掉,后门开启,外卖小分队准备就绪。

每当这个时候,玉堂巷的百姓们都会走出家门,笑眯眯地围观。

钟疆一身黑色劲装,骑着高头大马在前面开路,十个朝气蓬勃的小伙子,骑着脚踏车,载着外卖桶,精神奕奕地跟上。

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