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我在大宋卖火锅[种田]_382

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柳儿默默道:因为我傻呗,那些伶俐的早就去巴结二房三房了。

另一头——

赵灵犀跃跃欲试,“絮儿,你说,如果我像球球哥一样帮小南哥儿做饭,比球球哥还温柔、还体贴、还对他好,他会不会抛弃球球哥,跟了我?”

絮儿想了想,说:“您不用太努力,就能比燕郡王温柔体贴。”

赵灵犀惊奇,“你这么看得起我?”

“不,奴只是觉得,燕郡王实在跟温柔体贴不沾边。”吓得人了都要。

赵灵犀呵呵呵:“你可真是我的好丫头。”

絮儿笑嘻嘻伸出手,“谢县主夸奖,不用赏太好的,两个铜板就好。”

赵灵犀朝着她摊开的手心打了一下,“赏你一顿打。”

絮儿一下子直起身,吐舌头,“县主小气鬼。”

“呵,反了天了。”赵灵犀捏住她鼓鼓的脸蛋,作势要拧。

絮儿登时溜了。

主仆二人绕着池边打闹起来。

旁边有不少百姓在赏花,不小心撞到了,连忙赔罪。赵灵犀每每都是笑着摆摆手,反倒向人家说声对不住,根本没有以势压人的样子。

花棚中,司南煮好的茶,摆好了点心,终于可以悠闲地赏花了。

孩子们玩了一圈回来,都说饿了。

司南一眼就瞧出他们的小心思。

原本,今天野餐准备的是面包、春卷和芋泥,带着方便,即开即食。没想到,孩子们不声不响地把他为了晚餐准备的锅底和鸭头搬到了车上。

自从吃过一次干锅辣鸭头之后,孩子们就惦记上了那个味道,好不容易人聚齐了,司南说再做一次,孩子们完全没办法等到晚上了。

司南既欣慰又无奈。

欣慰的是崽子们终于像别家孩子那样,懂得要吃要喝会耍一丢丢小心眼了;无奈的是,谁家野餐会煮干锅辣鸭头?

“师父哥……”崽子们星星眼。

“吱吱吱……”条条崽也星星眼。

——对,小崽趁他不注意,把这小家伙揣到怀里带出来了。

煮煮煮!

司南在星星眼攻势下,认命地点火开灶。

鸭头已经做得半熟,只需铺上香葱、豆干等配菜,码到锅里,浇上配料,煮开就好。

锅用的是生铁锅,直径只有一尺,口大锅浅,配的是竹木盖,盖里蒙一片荷叶,小火慢煮,最能出味。

没有辣椒,依旧是用筠姜和茱萸代替,秋日里吃,不上火,也适合孩子们。

煮到锅里发出咕嘟咕嘟的美妙声音,就能撤火了,只留余炭温着锅。

唐玄拿开锅盖,扇开热气,免得灼伤司南。

孩子们套好羊肠指套,端着小木碗,排排坐,乖乖等。

司南拿着竹夹,一个小碗里夹两只鸭头,两把配菜,荤素搭配,美得很。

尽管馋得直吞口水,孩子们还是懂事地等着司南分好了,最后给唐玄和他自己夹上,崽子们才迫不及待吃起来。

幸好戴着羊肠指套,不怕脏也不怕烫,直接拿手抓着吃。

锅底也没浪费,司南把事先抻好的龙须面放进去,不用加水,也不用加火,盖上锅盖,等上片刻,一锅香辣焖面就做好了。

唐玄不爱吃细细软软的龙须面,司南特意给他烙了几个白吉馍,等到捞出龙须面,添水,加羊肉片,再把馍撕一撕泡进去,一份不怎么正宗的羊肉泡馍就做成了。

所谓“一锅三吃”,需得锅底没有碎肉、没有杂味,不包锅,且有能保持锅底和汤汁的鲜香,也就干锅辣鸭头能做到了。

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